Zeaxanthin: hvað það er og hvað það er fyrir og hvar það er að finna

Efni.

• Hverjir eru heilsufarslegir kostir
• 1. Forvarnir gegn hjarta- og æðasjúkdómum
• 2. Stuðlar að heilbrigðri sýn
• 3. Kemur í veg fyrir öldrun húðar
• 4. Hjálpar til við að koma í veg fyrir ákveðna sjúkdóma
• Matur sem er ríkur af zeaxanthin
• Zeaxanthin viðbót

Zeaxanthin er karótenóíð sem er mjög svipað lútíni og gefur gul-appelsínugult litarefni í matvælum, þar sem það er nauðsynlegt fyrir líkamann, þar sem það er ekki fært til að mynda það og er hægt að fá það með inntöku matvæla, svo sem maís, spínati, hvítkál, salat, spergilkál, baunir og egg, til dæmis, eða viðbót.

Þetta efni hefur fjölmarga heilsubætur, svo sem að koma í veg fyrir ótímabæra öldrun og vernda augun fyrir utanaðkomandi efnum, til dæmis vegna andoxunarefna.

Hverjir eru heilsufarslegir kostir

Vegna andoxunarefna eiginleika þess hefur zeaxanthin eftirfarandi heilsufarslegan ávinning:

1. Forvarnir gegn hjarta- og æðasjúkdómum

Zeaxanthin kemur í veg fyrir æðakölkun, þar sem það kemur í veg fyrir uppsöfnun og oxun LDL (slæmt kólesteról) í slagæðum og dregur úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.

2. Stuðlar að heilbrigðri sýn

Zeaxanthin verndar augun gegn skemmdum af völdum sindurefna, þar sem þetta karótenóíð, eins og lútín, er það eina sem er lagt á sjónhimnu, þar sem það er meginþáttur litarefnis macula, sem verndar augun gegn útfjólubláum geislum sem sólin gefur frá sér sem og blátt ljós frá tækjum eins og tölvum og farsímum.

Af þessum sökum stuðlar zeaxanthin einnig að því að koma í veg fyrir myndun augasteins, sjónukvilla af völdum sykursýki og öldrun vegna macular hrörnun og hjálpar til við að draga úr bólgu hjá fólki með þvagbólgu.

3. Kemur í veg fyrir öldrun húðar

Þetta karótenóíð hjálpar til við að vernda húðina gegn útfjólubláum skaða sólarinnar, koma í veg fyrir ótímabæra öldrun, bæta útlit hennar og koma í veg fyrir húðkrabbamein.

Að auki hjálpar það einnig við að lengja brúnkuna, gerir hana fallegri og einsleitari.

4. Hjálpar til við að koma í veg fyrir ákveðna sjúkdóma

Andoxunarvirkni zeaxanthins verndar einnig DNA og örvar ónæmiskerfið og stuðlar að því að koma í veg fyrir langvarandi sjúkdóma og sumar tegundir krabbameins. Að auki hjálpar það einnig við að draga úr bólgu vegna getu til að draga úr bólgumerkjum.

Matur sem er ríkur af zeaxanthin

Sumir ármatur í lútíni eru grænkál, steinselja, spínat, spergilkál, baunir, salat, rósakál, melóna, kiwi, appelsín, vínber, paprika, maís og egg, svo dæmi séu tekin.

Eftirfarandi tafla sýnir nokkur matvæli með zeaxanthin og magn þeirra:

Mikilvægt er að hafa í huga að fitu eykur frásog zeaxanthins og því að bæta smá ólífuolíu eða kókosolíu við matreiðslu getur aukið frásog hennar.

Zeaxanthin viðbót

Í sumum tilfellum getur verið ráðlegt að bæta við zeaxanthin ef læknirinn eða næringarfræðingurinn mælir með því. Almennt er ráðlagður skammtur af zeaxanthin 2 mg á dag, þó er mikilvægt að hafa í huga að í sumum tilfellum getur læknirinn mælt með stærri skammti, svo sem reykingamenn, til dæmis.

Nokkur dæmi um fæðubótarefni með þessu karótenóíði í samsetningunni eru til dæmis Totavit, Areds, Cosovit eða Vivace, sem auk zeaxanthin geta innihaldið önnur efni í samsetningu þeirra, svo sem lútín, og ákveðin vítamín og steinefni. Veistu líka ávinninginn af lútíni.