Snarl og sætir drykkir - börn

Að velja hollan snarl og drykki fyrir börnin þín getur verið erfitt. Það eru margir möguleikar. Hvað er hollt fyrir barnið þitt getur verið háð sérstökum heilsufarsskilyrðum sem það hefur.

Ávextir og grænmeti eru góðir kostir fyrir hollan snarl. Þau eru full af vítamínum, hafa ekki bætt við sykri eða natríum. Sumar tegundir af kexum og osti búa líka til gott snarl. Önnur holl val á snarl eru:

• Epli (þurrkað án viðbætts sykurs eða skorið í fleyg)
• Bananar
• Slóðablanda með rúsínum og ósöltuðum hnetum
• Hakkaðir ávextir dýfðir í jógúrt
• Hrátt grænmeti með hummus
• Gulrætur (venjulegar gulrætur skornar í ræmur svo þær séu auðvelt að tyggja eða gulrætur)
• Smelltu baunir (belgjurnar eru ætar)
• Hnetur (ef barnið þitt er ekki með ofnæmi)
• Þurrt korn (ef sykur er ekki skráður sem eitt af fyrstu 2 innihaldsefnunum)
• Kringlur
• Strengostur

Settu snakk í litla ílát svo það sé auðvelt að bera í vasa eða bakpoka. Notaðu litla ílát til að forðast of stóra skammta.

Forðastu að hafa "ruslfæði" snakk eins og franskar, nammi, köku, smákökur og ís á hverjum degi. Það er auðveldara að halda börnum fjarri þessum matvælum ef þú ert ekki með þau heima hjá þér og þau eru sérstök skemmtun í stað hversdagslegs hlutar.

Það er í lagi að láta barnið þitt fá sér óhollt snarl öðru hverju. Börn geta reynt að lauma óhollum mat ef þau fá aldrei að hafa þennan mat. Lykillinn er jafnvægi.

Aðrir hlutir sem þú getur gert eru ma:

• Skiptu um nammidiskinn með ávaxtaskál.
• Ef þú ert með matvæli eins og smákökur, franskar eða ís heima hjá þér skaltu geyma þau þar sem erfitt er að sjá eða ná í þau. Færðu hollari mat að framan búri og ísskáp, í augnhæð.
• Ef fjölskyldan snakkar á meðan þú horfir á sjónvarpið skaltu setja hluta af matnum í skál eða á disk fyrir hvern einstakling. Það er auðvelt að borða of mikið beint úr pakkanum.

Ef þú ert ekki viss um hvort snarl er hollt skaltu lesa merkið Næringarstaðreyndir.

• Horfðu vel á hlutastærðina á merkimiðanum. Það er auðvelt að borða meira en þetta magn.
• Forðastu snarl sem telur sykur sem eitt fyrsta innihaldsefnið.
• Reyndu að velja snarl án viðbætts sykurs eða viðbætts natríums.

Hvetjið börn til að drekka mikið vatn.

Forðastu gos, íþróttadrykki og bragðbætt vatn.

• Takmarkaðir drykkir með viðbættum sykri. Þetta getur verið mikið af kaloríum og getur stuðlað að óæskilegri þyngdaraukningu.
• Ef þörf krefur skaltu velja drykki með tilbúnum (manngerðum) sætuefnum.

Jafnvel 100% safi getur leitt til óæskilegrar þyngdaraukningar. Barn sem drekkur 12 aura (360 millilítra) appelsínusafa á hverjum degi, auk annarra matvæla, getur aukið allt að 15 umfram pund (7 kíló) á ári auk þyngdaraukningar frá venjulegum vaxtarmynstri. Prófaðu að þynna safa og bragðbætta drykki með vatni. Byrjaðu á því að bæta aðeins við vatni. Hækkaðu síðan hægt.

• Börn á aldrinum 1 til 6 ára ættu ekki að drekka meira en 4 til 6 aura (120 til 180 millilítra) af 100% ávaxtasafa á dag.
• Börn, á aldrinum 7 til 18, ættu ekki að drekka meira en 8 til 12 aura (240 til 360 millilítra) af ávaxtasafa á dag.

Börn á aldrinum 2 til 8 ára ættu að drekka um það bil 2 bolla (480 millilítra) af mjólk á dag. Börn eldri en 8 ára ættu að hafa um það bil 3 bolla (720 millilítrar) á dag. Það getur verið gagnlegt að bera fram mjólk með máltíðum og vatni milli máltíða og með snakki.

• Stærð snarls ætti að vera í réttri stærð fyrir barnið þitt. Gefðu til dæmis einum 2 ára ungum hálfan banana og 10 ára ungum banani.
• Veldu matvæli sem innihalda mikið af trefjum og lítið af salti og sykri.
• Bjóddu börnum ávexti, grænmeti og heilkornssnarl í stað sælgætis.
• Matur sem er náttúrulega sætur (svo sem eplasneiðar, bananar, papriku eða gulrætur) er betri en matur og drykkir sem innihalda viðbættan sykur.
• Takmarkaðu steiktan mat eins og franskar kartöflur, laukhringi og annað steikt snakk.
• Talaðu við næringarfræðing eða heilbrigðisstarfsmann fjölskyldunnar ef þú þarft hugmyndir að hollum mat fyrir fjölskylduna þína.

Marcdante KJ, Kliegman RM. Offita. Í: Marcdante KJ, Kliegman RM, ritstj. Nelson Essentials of Pediatrics. 8. útgáfa. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: 29. kafli.

Parks EP, Shaikhkhalil A, Sainath NA, Mitchell JA, Brownell JN, Stallings VA. Að fæða heilbrigðum ungbörnum, börnum og unglingum. Í: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, ritstj. Nelson kennslubók í barnalækningum. 21. útgáfa. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: 56. kafli.

Thompson M, Noel MB. Næring og heimilislækningar. Í: Rakel RE, Rakel DP, ritstj. Kennslubók í heimilislækningum. 9. útgáfa. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: 37. kafli.