12 tilkomumiklar spiralized grænmetisuppskriftir

Efni.

Við skulum vera heiðarleg, þú hefur sennilega þráð pasta einhvern tímann undanfarna viku eða dag. Og þó að við látum okkur gæða okkur á spagettíinu hennar mömmu og kjötbollunum eða uppáhaldsréttinum okkar á ítalska veitingastaðnum okkar öðru hverju, þá er það ekki beint mataræðisvænt eða heilsumeðvitað að borða núðlur á borðinu.
Sláðu inn spiralizer, nýja besta vin okkar í eldhúsinu. Það býr til pastalíka þræði úr grænmeti eins og kúrbít, sætum kartöflum og gulrótum. (Eitt sem okkur líkar vel: Paderno Spiral Vegetable Slicer.) Og ef þú hefur ekki hoppað á spíral-grænmetisbílavagninn enn þá mælum við með því að þú gerir það strax. Hér eru nokkrar áberandi uppskriftir af vefnum til að hjálpa þér að byrja.
Sætar kartöflunúðlur með ristinni rauðpiparrjómasósu
Í stað þess að baka sætu kartöflurnar þínar, gerðu þær að þessum þægindamatarrétti (hér að ofan) sem er lítið í kaloríum en fullur af bragði. Örlítið sæt, rjómalöguð sósan springur af rjúkandi keim af ristuðu rauðu paprikunni.
Sykurlaus mömmubakað kúrbítspasta Quinoa
Bakaður pastaréttur sem mun ekki þyngja þig? Þessi uppskrift sannar að það er mögulegt að para saman ferskar kúrbítnúðlur og dúnkennt, próteinpakkað kínóa með rjómalöguðum cheddar og rifnum parmesan í auðveldan kvöldmat eða hádegismat sem öll fjölskyldan mun elska.
Raw Butternut Squash Pasta með Appelsínu Granateplasósu
Svolítið djörf og furðu blíður, leiðsögn gerir sætt og heilbrigt pastaskipti. Og ef þú ert ekki með spíralizer geturðu notað matvinnsluvél til að rifna leiðsögn eða bara rífa það með höndunum-það mun líkjast kálasalati, en mun bragðast bara ágætlega.
Rawmazing's Avocado Kale Pesto with Zucchini Noodles
Ríkuleg bragðið af ferskri basilíku, hvítlauk og furuhnetum bætir dýpt við hráar kúrbítnudlur, en avókadó og grænkál gefa réttinum (hér að neðan) næringargildi-og alvarlegan viðhaldskraft.

Kúrbítsnúðlur frá Skinnytaste með sítrónu-hvítlaukskryddum rækjum
Þessar kúrbítsnudlur (eða „zoodles“) eru fölar, glútenfríar og kolvetnalausar og toppaðar með mjúkri, kryddaðri rækju fyrir bragðgóða, létta máltíð sem þú og öll fjölskyldan þín munu njóta.
Kale Me Maybe's Butternut Squash Noodles með sætum kartöflum og Collard Greens
Þessi haustréttur er fullur af skærum litum frá appelsínugulu grænmetinu, grænu og rauðu vínberutómötunum. Með heilsueflandi B-vítamínum, auk nóg af vítamínum A, C og trefjum, þá væri erfitt fyrir þig að finna næringarríka eða dýrindis máltíð.
Fit Foodie finnur steikt, auðvelt, herby spíralsett grænmeti
Þessi uppskrift gæti ekki verið einfaldari. Allt sem þú þarft að gera er að henda kúrbíts- og sætum kartöflustöngunum þínum með ólífuolíu og uppáhalds kryddjurtunum þínum, stinga þeim inn í ofninn og 20 mínútum síðar færðu dýrindis vegan máltíð eða hollt meðlæti (fyrir neðan).

Í kúrbítspaghettíi Sonnet's Kitchen með Easy Lentil Marinara
Þessi staðgóða og ljúffenga uppskrift er full af ríkum ítölskum bragði sem fær þig til að halda að þú sért að éta stóra skál af spaghettí Bolognese-þegar þú ert í raun að fylla upp í próteinpakkaðan rétt sem er vegan-vingjarnlegur og glúten- ókeypis.
Vegan grænkál Inspiralized og sætar kartöflur núðlar keisarsalat með stökkum kjúklingabaunum
Þegar þú þráir grænmeti í kvöldmatinn, en þarft eitthvað umfangsmeira en salat, þá mun þessi uppskrift slá blettinn. Samsetningin af grænkálinu og sætu kartöflunni er fullkomin fyrir haustið en stökku kjúklingabaunirnar bæta smá marr-og kryddi-til að toppa það.
Averie Cooks' Raw "Pasta" salat með rjómalögðu sítrónu og jurtasósu
Einfaldur, hressandi og næringarríkur, þessi vegan réttur (hér að neðan) kemur saman í einu bragði. Þetta er fullkominn hádegismatur á virkum dögum þegar þú þráir eitthvað létt en samt ánægjulegt.

Inspiralized's tómat sætar kartöflunúðlur með kjúklingi og þistilhjörtum
Þessir sætu „patoodles“ drekka í sig allt bragðið af bragðmiklu tómatsósunni sem þeir krauma í og veita fullkominn grunn fyrir kjúkling og þistilhjörtu. Fullnægjandi, en samt frábær auðveld, þessi uppskrift gerir frábæra kynningu á spíralsettum uppskriftum.
Inspiralized's Pumpkin Spice Sweet Potato Noodle Waffles
Sönnun þess að grænmeti ætti ekki að takmarkast við kvöldmat! Í þessari uppskrift koma sætar kartöflur núðlur saman við aðeins tvö önnur innihaldsefni (egg og grasker krydd) til að búa til góðan morgunmat.