Katie Dunlop hjá Love Sweat Fitness deilir vikulegum innkaupalista sínum - og kvöldverðaruppskrift

Efni.

• Lexía #1: Hollur matur getur verið ljúffengur.
• Lexía #2: Farðu í matvöruverslunina með áætlun.
• Lexía #3: Byggja máltíðir í kringum halla prótein, heilbrigt kolvetni og fitu og grænmeti.
• Umsögn fyrir

Katie Dunlop hefur lært mikið um næringu í gegnum árin. „Fyrir um það bil 10 árum lifði ég mjög óhollt lífsstíl,“ man þjálfari og áhrifavaldur. Hlutirnir sem hún taldi að væru hollir báru aðallega merkingar eins og "sykurlaust", "lágt kalsíum" og "fitulaust". En að lokum áttaði Dunlop sig á því að þessi matvæli létu henni ekki líða svona vel.

Nú hefur sjónarhorn hennar gjörbreyst. "" Heilbrigður "og hvað það þýðir hefur gjörbreyst fyrir mig. Ég er orðinn miklu meira í takt við það sem líður vel í líkamanum og reyni að hlusta á hvernig hann bregst við," segir Dunlop. Það var í gegnum þessa vitund að Dunlop gat misst 45 kíló - og haldið því frá sér. (Vegna þess að hún er með skjaldvakabresti, sem getur valdið þyngdaraukningu, með því að fylgjast með því hvernig mismunandi matartegundir láta henni finnast vera—og er—sérstaklega mikilvægt.)

Núverandi heimspeki fyrir hollt mataræði? „Þetta snýst í raun um að fylla líkama minn af heilum fæðutegundum og alvöru hráefnum og tryggja að ég sé vandlega að taka eftir því hvernig mismunandi matvæli hafa áhrif á orkustig mitt,“ útskýrir hún. „Þá geri ég breytingar í samræmi við það. Framundan eru þrjár helstu lexíur sem hún hefur lært og hvernig á að koma þeim í verk fyrir sjálfan þig.

Lexía #1: Hollur matur getur verið ljúffengur.

„Ég held að margir ímynda sér að ef eitthvað er heilbrigt þá mun það ekki bragðast eins vel,“ segir Dunlop. En það gæti ekki verið lengra frá sannleikanum. "Fyrir mér hefur þetta í raun snúist um að læra að verða skapandi. Eftir því sem þú ert að borða hollari og betri mat, breytist smekkur þinn. En líka geturðu fengið svo mikið bragð úr grænmeti og alvöru mat með kryddi og krydd. Núna er maturinn sem ég borða mun ljúffengari og bragðmeiri en allt sem ég var að borða áður. "

Lexía #2: Farðu í matvöruverslunina með áætlun.

Þessa dagana hefur Dunlop fullt af grunnfæði við höndina svo hollt úrval er aðgengilegt. Og hún kemur aldrei í matvöruverslun án lista. Þannig getur hún tryggt að hún haldist á réttri braut.

„Samhliða því reyni ég virkilega að versla jaðarinn, því það er þar sem þú ætlar að finna heilsusamlegustu dótið og hráefnin í flestum matvöruverslunum,“ segir hún. „Þegar ég fer inn í göngurnar, þá er ég með þennan lista og ég veit hvað ég þarf – svo ég er ólíklegri til að grípa þessa handahófskenndu poka af flögum.

Ertu að leita að smá listaskoðun? Hér eru nokkur atriði sem þú munt venjulega finna á matvöruverslunarlista Dunlop:

• Fullt af grænmeti: "Grænmeti er númer eitt hjá mér. Ég fæ mér alltaf hluti eins og sellerí og aspas."
• Lax, kjúklingur og kalkúnn: Hún elskar að blanda því saman við mismunandi magur prótein.
• Forsoðin harðsoðin egg: "Þetta gerir það bara svo auðvelt að hafa hratt prótein uppspretta sem er tilbúið til að fara."
• Möndlusmjör og kasjúsmjör: "Þú getur sett þetta í smoothies, á ristuðu brauði eða bakað með þeim."
• Avókadó: "Avókadó er ein af mínum uppáhalds heilbrigðu fitu. Þú getur bara gert svo mikið með þeim."
• Parmesan -franskar: Hún notar þau sem salatálegg.
• Kalkúnn prik: "Ég elska alltaf að hafa þetta til að snarl. Það er bara mikilvægt að passa upp á þá sem hafa ekki viðbættan sykur. En þeir eru frábær próteinpakkaður snarl."
• Sætar kartöflur: "Ég borða þessar sem snarl með möndlusmjöri eða geri franskar kartöflur. Þær eru svo fjölhæfar og frábær uppspretta trefja og holla kolvetna."

Lexía #3: Byggja máltíðir í kringum halla prótein, heilbrigt kolvetni og fitu og grænmeti.

„Í öllum máltíðum mínum reyni ég að innihalda holla fitu, heilbrigt prótein, hollt kolvetni og grænmeti,“ útskýrir Dunlop. Þetta sniðmát virkar fyrir allt frá taco til smoothie. Til dæmis í smoothie gæti hún notað hnetumjólk, möndlusmjör, ber, spínat og próteinduft. „Stundum mun ég líka bæta við hálfum bolla af höfrum,“ segir hún.

Auðvitað er mikilvægast að finna heilbrigt jafnvægi fyrir sjálfan sig og það mun vera einstaklingsbundið fyrir hvern einstakling, leggur hún áherslu á. „Að fylla diskinn með þessum heftum fyrst er lykilatriði, en þú munt líka geta notið annarra hluta án sektarkenndar,“ segir Dunlop.

Með því að nota þessa máltíðarformúlu segist Dunlop henda saman fljótlegum salötum og kornskálum.

Hér er hvernig á að þeyta upp einn af uppáhalds hennar: Ristað kryddað kjúklingabaunasalat með rjómalögðum Ranch dressingu.

Hráefni:

• Stór handfylli af blönduðu grænmeti
• Kirsuberjatómatar, sneiddir
• Soðin brún hrísgrjón
• Kryddsteiktar kjúklingabaunir, keyptar í búð eða heimabakaðar
• 1-2 matskeiðar avókadó, skorið í sneiðar
• Healthy Choice Power Dressings Creamy Ranch

Leiðbeiningar:

1. Hitið hrísgrjónin upp ef vill.
2. Setjið blandað grænmeti í skál. Lagið tómata, brún hrísgrjón, kjúklingabaunir og avókadó ofan á.
3. Ljúktu með salatdressingu.

Umsögn fyrir