7 Áhrifamikill ávinningur af jógúrt í heilsunni

Efni.

• Hvað er jógúrt og hvernig er það búið til?
• 1. Það er ríkt af mikilvægum næringarefnum
• 2. Það er próteinríkt
• 3. Sumar tegundir geta gagnast meltingarfærum
• 4. Það getur styrkt ónæmiskerfið þitt
• 5. Það getur verndað gegn beinþynningu
• 6. Það getur gagnast hjartaheilsu
• 7. Það getur stuðlað að þyngdarstjórnun
• Jógúrt gæti ekki verið fyrir alla
• Laktósaóþol
• Mjólkurofnæmi
• Bætt við sykri
• Hvernig á að velja besta jógúrt fyrir heilsuna
• Aðalatriðið
• 3. Sumar tegundir geta gagnast meltingarfærum
• 4. Það getur styrkt ónæmiskerfið þitt
• 5. Það getur verndað gegn beinþynningu
• 6. Það getur gagnast hjartaheilsu
• 7. Það getur stuðlað að þyngdarstjórnun
• Jógúrt gæti ekki verið fyrir alla
• Laktósaóþol
• Mjólkurofnæmi
• Bætt við sykri
• Hvernig á að velja besta jógúrt fyrir heilsuna
• Aðalatriðið

Jógúrt hefur verið neytt af mönnum í hundruð ára.

Það er mjög næringarríkt og að borða það reglulega getur ýtt undir ýmsa þætti heilsunnar.

Til dæmis hefur reynst jógúrt draga úr hættu á hjartasjúkdómum og beinþynningu, auk hjálpar við þyngdarstjórnun.

Þessi grein kannar 7 heilsufarslegan ávinning af jógúrt.

Hvað er jógúrt og hvernig er það búið til?

Jógúrt er vinsæl mjólkurafurð sem er framleidd með gerjun gerla mjólkur.

Bakteríurnar sem notaðar voru til að búa til jógúrt kallast „jógúrtræktun“ sem gerja laktósa, náttúrulega sykurinn sem finnst í mjólk.

Þetta ferli framleiðir mjólkursýru, efni sem veldur því að mjólkurprótein hroðast og gefur jógúrt einstakt bragð og áferð.

Jógúrt er hægt að búa til úr öllum tegundum mjólkur. Afbrigði úr undanrennu eru talin fitulaus en þau sem eru gerð af nýmjólk eru fullfitu.

Venjuleg jógúrt án viðbætts litarefnis er hvítur, þykkur vökvi með snarbragð.

Því miður innihalda flest vörumerki viðbætt innihaldsefni, svo sem sykur og gervibragð. Þessar jógúrt eru ekki góð fyrir heilsuna.

Aftur á móti býður venjuleg, ósykrað jógúrt upp á marga heilsufarlega kosti.

Svo án frekari vandræða eru hér 7 vísindalegir heilsubætur af náttúrulegri jógúrt.

1. Það er ríkt af mikilvægum næringarefnum

Jógúrt inniheldur næstum öll næringarefni sem líkami þinn þarfnast.

Það er þekkt fyrir að innihalda mikið kalsíum, steinefni sem er nauðsynlegt fyrir heilbrigðar tennur og bein. Bara einn bolli veitir 49% af daglegu kalsíumþörf þinni (, 2).

Það er einnig mikið af B-vítamínum, sérstaklega B12 vítamíni og ríbóflavíni, sem bæði geta verndað gegn hjartasjúkdómum og ákveðnum fæðingargöllum í taugakerfi (2,,).

Einn bolli veitir einnig 38% af daglegri þörf þinni fyrir fosfór, 12% fyrir magnesíum og 18% fyrir kalíum. Þessi steinefni eru nauðsynleg fyrir nokkur líffræðileg ferli, svo sem að stjórna blóðþrýstingi, efnaskiptum og heilsu beina (2,,,).

Eitt næringarefni sem jógúrt inniheldur ekki náttúrulega er D-vítamín, en það er oft styrkt með því. D-vítamín stuðlar að heilsu beina og ónæmiskerfis og getur dregið úr hættu á sumum sjúkdómum, þar á meðal hjartasjúkdómum og þunglyndi (,,).

Yfirlit:

Jógúrt veitir næstum öll næringarefni sem líkami þinn þarfnast. Það er sérstaklega mikið af kalsíum, B-vítamínum og snefilefnum.

2. Það er próteinríkt

Jógúrt veitir glæsilegt magn af próteini, með um það bil 12 grömmum á 7 grömmum (200 grömmum) (2).

Sýnt hefur verið fram á að prótein styðja við efnaskipti með því að auka orkunotkun þína, eða fjölda kaloría sem þú brennir yfir daginn ().

Að fá nóg prótein er einnig mikilvægt fyrir matarlyst, þar sem það eykur framleiðslu hormóna sem gefa til kynna fyllingu. Það getur sjálfkrafa dregið úr fjölda kaloría sem þú neytir í heildina, sem er gagnlegt fyrir þyngdarstjórnun (,,).

Í einni rannsókninni voru einstaklingar sem snæddu jógúrt minna svangir og neyttu 100 færri hitaeininga í kvöldmat, samanborið við þá sem borðuðu minna prótein snarl með sama magni af hitaeiningum ().

Fylgisaukandi áhrif jógúrtsins eru enn áberandi ef þú borðar gríska jógúrt, sem er mjög þykkt afbrigði sem hefur verið þvingað. Það er meira prótein en venjulegt jógúrt og veitir 22 grömm á 7 aura (200 grömm) (15).

Sýnt hefur verið fram á að grísk jógúrt hefur áhrif á stjórn á matarlyst og seinkar hungurtilfinningu meira en venjuleg jógúrt með minna prótein ().

Yfirlit:

Jógúrt, sérstaklega gríska afbrigðið, er mjög próteinríkt. Prótein er gagnlegt við matarlyst og þyngdarstjórnun.

3. Sumar tegundir geta gagnast meltingarfærum

Sumar tegundir af jógúrt innihalda lifandi bakteríur, eða probiotics, sem voru annað hvort hluti af forréttinum eða bætt við eftir gerilsneyðingu.

Þetta getur gagnast meltingarheilbrigði þegar það er neytt ().

Því miður hafa mörg jógúrt verið gerilsneydd, sem er hitameðferð sem drepur gagnlegar bakteríur sem þær innihalda.

Til að tryggja að jógúrtin þín innihaldi áhrifarík probiotics skaltu leita að þeim sem innihalda lifandi, virka menningu sem ætti að vera skráð á merkimiðann.

Sumar tegundir af probiotics finnast í jógúrt, svo sem Bifidobacteria og Lactobacillus, hefur verið sýnt fram á að draga úr óþægilegum einkennum í iðraólgu (IBS), sem er algeng röskun sem hefur áhrif á ristilinn (,,,).

Ein rannsókn hafði IBS sjúklinga að neyta gerjaðrar mjólkur eða jógúrt sem innihélt Bifidobacteria. Eftir aðeins þrjár vikur greindu þeir frá framförum í uppþembu og hægðatíðni - áhrif eftir 6 vikur ().

Önnur rannsókn leiddi í ljós að jógúrt með Bifidobacteria bætt meltingareinkenni og heilsutengd lífsgæði meðal kvenna sem höfðu ekki greint meltingarástand ().

Ennfremur hafa nokkrar rannsóknir leitt í ljós að probiotics geta verndað gegn niðurgangi sem tengist sýklalyfjum, svo og hægðatregðu (,,,,,, 28).

Yfirlit:

Sumar tegundir af jógúrt innihalda probiotics, sem geta aukið meltingarheilbrigði með því að draga úr einkennum algengra meltingarfærasjúkdóma, svo sem uppblásinn, niðurgangur og hægðatregða.

4. Það getur styrkt ónæmiskerfið þitt

Að neyta jógúrt - sérstaklega ef það inniheldur probiotics - getur reglulega styrkt ónæmiskerfið og dregið úr líkum á veikindum.

Sýnt hefur verið fram á að probiotics draga úr bólgu, sem tengist nokkrum heilsufarssjúkdómum, allt frá veirusýkingum til meltingartruflana (,,,).

Rannsóknir sýna að í sumum tilfellum geta probiotics einnig hjálpað til við að draga úr tíðni, lengd og alvarleika kvef (,,,,).

Ennfremur eru ónæmisstyrkandi eiginleikar jógúrt að hluta til vegna magnesíums, selens og sinks, sem eru snefilefni sem eru þekkt fyrir hlutverkið sem þau gegna í heilsu ónæmiskerfisins (,,).

D-vítamínbætt jógúrt getur aukið ónæmiskerfið enn frekar. D-vítamín hefur verið rannsakað vegna möguleika þess til að koma í veg fyrir sjúkdóma eins og kvef og flensu (,,,).

Yfirlit:

Jógúrt veitir probiotics, vítamín og steinefni, sem öll geta aukið ónæmissjúkdóminn og komið í veg fyrir ákveðna sjúkdóma.

5. Það getur verndað gegn beinþynningu

Jógúrt inniheldur nokkur helstu næringarefni til að viðhalda heilsu beina, þar með talin kalsíum, prótein, kalíum, fosfór og stundum D-vítamín.

Öll þessi vítamín og steinefni eru sérstaklega gagnleg til að koma í veg fyrir beinþynningu, ástand sem einkennist af veikingu beina. Það er algengt hjá öldruðum (,,).

Einstaklingar með beinþynningu eru með litla beinþéttleika og eru í meiri hættu á beinbrotum (,).

Rannsóknir sýna þó að neysla að minnsta kosti þriggja skammta af mjólkurmat, svo sem jógúrt, daglega getur hjálpað til við að varðveita beinmassa og styrk (,).

Yfirlit:

Jógúrt er rík af vítamínum og steinefnum sem gegna lykilhlutverki í heilsu beina. Að neyta þess reglulega getur dregið úr hættu á beinþynningu.

6. Það getur gagnast hjartaheilsu

Fituinnihald jógúrt er ein af ástæðunum fyrir því að heilsa hans er oft umdeild. Það inniheldur aðallega mettaða fitu, með lítið magn af einómettuðum fitusýrum.

Mettuð fita var áður talin valda hjartasjúkdómum, en núverandi rannsóknir sýna að svo er ekki. Engu að síður eru fitulaus og fitusnauð afbrigði af jógúrt enn vinsæl í Bandaríkjunum (,,).

Engar skýrar vísbendingar eru um að fitan í jógúrt sé skaðleg heilsu þinni. Reyndar getur það gagnast heilsu hjartans (,).

Sumar rannsóknir sýna að neysla mettaðrar fitu úr nýmjólkurafurðum eykur „gott“ HDL kólesteról, sem getur verndað hjartaheilsu. Aðrar rannsóknir hafa fundið neyslu á jógúrt til að draga úr heildartíðni hjartasjúkdóma (,,).

Ennfremur hefur verið sýnt fram á að mjólkurafurðir eins og jógúrt hjálpa til við að draga úr háum blóðþrýstingi, sem er stór áhættuþáttur hjartasjúkdóma. Áhrifin virðast vera mest áberandi hjá þeim sem þegar hafa greinst með háan blóðþrýsting (,,).

Yfirlit:

Burtséð frá fituinnihaldi virðist jógúrt gagnast heilsu hjartans með því að auka „gott“ HDL kólesteról og lækka blóðþrýsting.

7. Það getur stuðlað að þyngdarstjórnun

Jógúrt hefur nokkra eiginleika sem geta hjálpað til við þyngdarstjórnun.

Til að byrja með er það próteinríkt, sem vinnur ásamt kalsíum til að auka magn hormóna sem draga úr matarlyst eins og peptíð YY og GLP-1 ().

Ennfremur hafa nokkrar rannsóknir leitt í ljós að neysla á jógúrt tengist minni líkamsþyngd, hlutfalli líkamsfitu og ummál mittis ().

Ein endurskoðun leiddi í ljós að neysla fullmikilla mjólkurafurða, þar með talin jógúrt, gæti dregið úr offitu. Þetta er andstætt því sem áður var talið um fituinntöku og þyngdaraukningu (63).

Aðrar rannsóknir hafa leitt í ljós að þeir sem borða jógúrt hafa tilhneigingu til að borða betur þegar á heildina er litið, samanborið við þá sem ekki borða það. Þetta er að hluta til vegna hærra næringarinnihalds samanborið við nokkuð lítið kaloríuinnihald (,).

Yfirlit:

Jógúrt er próteinríkt, sem er mjög mettandi, og gæti bætt mataræðið í heildina. Báðir þessir þættir hjálpa til við þyngdarstjórnun.

Jógúrt gæti ekki verið fyrir alla

Sumir þurfa að vera varkárir með jógúrtinntöku þar sem það getur valdið skaðlegum áhrifum, sérstaklega hjá þeim sem eru með mjólkursykursóþol eða mjólkurofnæmi.

Laktósaóþol

Laktósaóþol á sér stað þegar líkamann skortir laktasa, ensímið sem þarf til að brjóta niður laktósa, sem er sykurinn sem finnst í mjólk. Það leiðir til ýmissa meltingar einkenna, svo sem kviðverkja og niðurgangs, eftir neyslu mjólkurafurða.

Þess vegna gætu þeir sem eru með laktósaóþol þurft að forðast jógúrt.

Hins vegar geta sumir sem eru með laktósaóþol þolað það. Þetta er vegna þess að hluti mjólkursykursins brotnar niður við framleiðslu og probiotics geta hjálpað til við meltingu þess ().

Ef þú ert með mjólkursykursóþol getur það verið tilraun og villa að ákvarða hvort að borða jógúrt hentar þér.

Mjólkurofnæmi

Mjólkurafurðir innihalda kasein og mysu, sem eru prótein sem sumir eru með ofnæmi fyrir. Í þessum tilvikum kallar mjólk fram viðbrögð sem geta verið allt frá ofsakláði og bólgu til lífshættulegs bráðaofnæmis.

Af þessum sökum er best að forðast jógúrt ef þú ert með mjólkurofnæmi.

Bætt við sykri

Margar tegundir af jógúrt innihalda mikið magn af viðbættum sykri, sérstaklega þær sem merktar eru fitusnauðar. Of mikil sykurneysla tengist nokkrum heilsufarslegum vandamálum, þar á meðal sykursýki og offitu (,,).

Þess vegna er mikilvægt að lesa matarmerki og forðast vörumerki sem telja upp sykur í innihaldsefnunum.

Yfirlit:

Jógúrt getur haft skaðleg áhrif fyrir þá sem eru með mjólkursykursóþol eða mjólkurofnæmi. Margar tegundir innihalda einnig mikið magn af viðbættum sykri, sem getur stuðlað að ákveðnum heilsufarsskilyrðum.

Hvernig á að velja besta jógúrt fyrir heilsuna

Minna er meira þegar kemur að því að velja holla jógúrt.

Einföld, ósykrað afbrigði er best, þar sem þau innihalda lágmarks innihaldsefni án viðbætts sykurs.

Hvort sem þú velur jógúrt með litla eða fullan fitu er persónulegt val.

Fullfituafbrigði innihalda fleiri kaloríur, en það þýðir ekki að þær séu óhollar. Vertu bara viss um að halda þig við ráðlagða skammtastærð.

Þú ættir einnig að leita að jógúrtum sem innihalda lifandi og virka menningu til að tryggja að þú fáir lagfæringar á heilsueflandi probiotics.

Yfirlit:

Bestu jógúrtin fyrir heilsuna innihalda fá innihaldsefni og engan viðbættan sykur. Stefna á vörumerki sem inniheldur probiotics.

Aðalatriðið

Jógúrt er rík af næringarefnum og getur eflt heilsuna þegar það er neytt reglulega.

Það getur hjálpað til við að draga úr hættu á sumum sjúkdómum, en einnig gagnast meltingarheilbrigði og þyngdarstjórnun.

Vertu samt viss um að velja jógúrt þína skynsamlega. Til að fá hámarks heilsufarslegan ávinning skaltu velja látlaus, ósykrað afbrigði sem innihalda probiotics.

Sýnt hefur verið fram á að prótein styðja við efnaskipti með því að auka orkunotkun þína, eða fjölda kaloría sem þú brennir yfir daginn ().

Að fá nóg prótein er einnig mikilvægt fyrir matarlyst, þar sem það eykur framleiðslu hormóna sem gefa til kynna fyllingu. Það getur sjálfkrafa dregið úr fjölda kaloría sem þú neytir í heildina, sem er gagnlegt fyrir þyngdarstjórnun (,,).

Í einni rannsókninni voru einstaklingar sem snæddu jógúrt minna svangir og neyttu 100 færri hitaeininga í kvöldmat, samanborið við þá sem borðuðu minna prótein snarl með sama magni af hitaeiningum ().

Fyllingareflandi áhrif jógúrtsins eru enn áberandi ef þú borðar gríska jógúrt, sem er mjög þykkt afbrigði sem hefur verið þvingað. Það er meira prótein en venjulegt jógúrt og veitir 22 grömm á 7 aura (200 grömm) (15).

Sýnt hefur verið fram á að grísk jógúrt hefur áhrif á stjórn á matarlyst og seinkar hungurtilfinningu meira en venjuleg jógúrt með minna prótein ().

Yfirlit:

Jógúrt, sérstaklega gríska afbrigðið, er mjög próteinríkt. Prótein er gagnlegt við matarlyst og þyngdarstjórnun.

3. Sumar tegundir geta gagnast meltingarfærum

Sumar tegundir af jógúrt innihalda lifandi bakteríur, eða probiotics, sem voru annað hvort hluti af forréttinum eða bætt við eftir gerilsneyðingu.

Þetta getur gagnast meltingarheilbrigði þegar það er neytt ().

Því miður hafa mörg jógúrt verið gerilsneydd, sem er hitameðferð sem drepur gagnlegar bakteríur sem þær innihalda.

Til að tryggja að jógúrtin þín innihaldi áhrifarík probiotics skaltu leita að einum sem inniheldur lifandi, virka menningu sem ætti að vera skráð á merkimiðann.

Sumar tegundir af probiotics finnast í jógúrt, svo sem Bifidobacteria og Lactobacillus, hefur verið sýnt fram á að draga úr óþægilegum einkennum í iðraólgu (IBS), sem er algeng röskun sem hefur áhrif á ristilinn (,,,).

Ein rannsókn hafði IBS sjúklinga að neyta gerjaðrar mjólkur eða jógúrt sem innihélt Bifidobacteria. Eftir aðeins þrjár vikur greindu þeir frá framförum í uppþembu og hægðatíðni - áhrif eftir 6 vikur ().

Önnur rannsókn leiddi í ljós að jógúrt með Bifidobacteria bætt meltingareinkenni og heilsutengd lífsgæði meðal kvenna sem höfðu ekki greint meltingarástand ().

Ennfremur hafa nokkrar rannsóknir leitt í ljós að probiotics geta verndað gegn niðurgangi sem tengist sýklalyfjum, svo og hægðatregðu (,,,,,, 28).

Yfirlit:

Sumar tegundir af jógúrt innihalda probiotics, sem geta aukið meltingarheilbrigði með því að draga úr einkennum algengra meltingarfærasjúkdóma, svo sem uppblásinn, niðurgangur og hægðatregða.

4. Það getur styrkt ónæmiskerfið þitt

Að neyta jógúrt - sérstaklega ef það inniheldur probiotics - getur reglulega styrkt ónæmiskerfið og dregið úr líkum á veikindum.

Sýnt hefur verið fram á að probiotics draga úr bólgu, sem tengist nokkrum heilsufarssjúkdómum, allt frá veirusýkingum til meltingarfærasjúkdóma (,,,).

Rannsóknir sýna að í sumum tilfellum geta probiotics einnig hjálpað til við að draga úr tíðni, lengd og alvarleika kvef (,,,,).

Ennfremur eru ónæmisstyrkandi eiginleikar jógúrt að hluta til vegna magnesíums, selens og sinks, sem eru snefilefni sem eru þekkt fyrir hlutverkið sem þau gegna í heilsu ónæmiskerfisins (,,).

D-vítamínbætt jógúrt getur aukið ónæmiskerfið enn frekar. D-vítamín hefur verið rannsakað vegna möguleika þess til að koma í veg fyrir sjúkdóma eins og kvef og flensu (,,,).

Yfirlit:

Jógúrt veitir probiotics, vítamín og steinefni, sem öll geta aukið ónæmissjúkdóminn og komið í veg fyrir ákveðna sjúkdóma.

5. Það getur verndað gegn beinþynningu

Jógúrt inniheldur nokkur helstu næringarefni til að viðhalda heilsu beina, þar með talin kalsíum, prótein, kalíum, fosfór og stundum D-vítamín.

Öll þessi vítamín og steinefni eru sérstaklega gagnleg til að koma í veg fyrir beinþynningu, ástand sem einkennist af veikingu beina. Það er algengt hjá öldruðum (,,).

Einstaklingar með beinþynningu eru með litla beinþéttleika og eru í meiri hættu á beinbrotum (,).

Rannsóknir sýna þó að neysla að minnsta kosti þriggja skammta af mjólkurmat, svo sem jógúrt, daglega getur hjálpað til við að varðveita beinmassa og styrk (,).

Yfirlit:

Jógúrt er rík af vítamínum og steinefnum sem gegna lykilhlutverki í heilsu beina. Að neyta þess reglulega getur dregið úr hættu á beinþynningu.

6. Það getur gagnast hjartaheilsu

Fituinnihald jógúrt er ein af ástæðunum fyrir því að heilsa hans er oft umdeild. Það inniheldur aðallega mettaða fitu, með lítið magn af einómettuðum fitusýrum.

Mettuð fita var áður talin valda hjartasjúkdómum, en núverandi rannsóknir sýna að svo er ekki. Engu að síður eru fitulaus og fitusnauð afbrigði af jógúrt enn vinsæl í Bandaríkjunum (,,).

Engar skýrar vísbendingar eru um að fitan í jógúrt sé skaðleg heilsu þinni. Reyndar getur það gagnast heilsu hjartans (,).

Sumar rannsóknir sýna að neysla mettaðrar fitu úr nýmjólkurafurðum eykur „gott“ HDL kólesteról, sem getur verndað hjartaheilsu. Aðrar rannsóknir hafa fundið neyslu á jógúrt til að draga úr heildartíðni hjartasjúkdóma (,,).

Ennfremur hefur verið sýnt fram á að mjólkurafurðir eins og jógúrt hjálpa til við að draga úr háum blóðþrýstingi, sem er stór áhættuþáttur hjartasjúkdóma. Áhrifin virðast vera mest áberandi hjá þeim sem þegar hafa greinst með háan blóðþrýsting (,,).

Yfirlit:

Burtséð frá fituinnihaldi virðist jógúrt gagnast heilsu hjartans með því að auka „gott“ HDL kólesteról og lækka blóðþrýsting.

7. Það getur stuðlað að þyngdarstjórnun

Jógúrt hefur nokkra eiginleika sem geta hjálpað til við þyngdarstjórnun.

Til að byrja með er það próteinríkt, sem vinnur ásamt kalsíum til að auka magn hormóna sem draga úr matarlyst eins og peptíð YY og GLP-1 ().

Ennfremur hafa nokkrar rannsóknir leitt í ljós að neysla á jógúrt tengist minni líkamsþyngd, hlutfalli líkamsfitu og ummál mittis ().

Ein endurskoðun leiddi í ljós að neysla fullmikilla mjólkurafurða, þar með talin jógúrt, gæti dregið úr offitu. Þetta er andstætt því sem áður var talið um fituinntöku og þyngdaraukningu (63).

Aðrar rannsóknir hafa leitt í ljós að þeir sem borða jógúrt hafa tilhneigingu til að borða betur þegar á heildina er litið, samanborið við þá sem ekki borða það. Þetta er að hluta til vegna hærra næringarinnihalds samanborið við nokkuð lítið kaloríuinnihald (,).

Yfirlit:

Jógúrt er próteinríkt, sem er mjög mettandi og gæti bætt mataræðið í heildina.Báðir þessir þættir hjálpa til við þyngdarstjórnun.

Jógúrt gæti ekki verið fyrir alla

Sumir þurfa að vera varkárir með jógúrtinntöku þar sem það getur valdið skaðlegum áhrifum, sérstaklega hjá þeim sem eru með mjólkursykursóþol eða mjólkurofnæmi.

Laktósaóþol

Laktósaóþol á sér stað þegar líkamann skortir laktasa, ensímið sem þarf til að brjóta niður laktósa, sem er sykurinn sem finnst í mjólk. Það leiðir til ýmissa meltingar einkenna, svo sem kviðverkja og niðurgangs, eftir neyslu mjólkurafurða.

Þess vegna gætu þeir sem eru með laktósaóþol þurft að forðast jógúrt.

Hins vegar geta sumir sem eru með laktósaóþol þolað það. Þetta er vegna þess að hluti mjólkursykursins brotnar niður við framleiðslu og probiotics geta hjálpað til við meltingu þess ().

Ef þú ert með mjólkursykursóþol getur það verið tilraun og villa að ákvarða hvort að borða jógúrt hentar þér.

Mjólkurofnæmi

Mjólkurafurðir innihalda kasein og mysu, sem eru prótein sem sumir eru með ofnæmi fyrir. Í þessum tilvikum kallar mjólk fram viðbrögð sem geta verið allt frá ofsakláði og bólgu til lífshættulegs bráðaofnæmis.

Af þessum sökum er best að forðast jógúrt ef þú ert með mjólkurofnæmi.

Bætt við sykri

Margar tegundir af jógúrt innihalda mikið magn af viðbættum sykri, sérstaklega þær sem merktar eru fitusnauðar. Of mikil sykurneysla tengist nokkrum heilsufarslegum vandamálum, þar á meðal sykursýki og offitu (,,).

Þess vegna er mikilvægt að lesa matarmerki og forðast vörumerki sem telja upp sykur í innihaldsefnunum.

Yfirlit:

Jógúrt getur haft skaðleg áhrif fyrir þá sem eru með mjólkursykursóþol eða mjólkurofnæmi. Margar tegundir innihalda einnig mikið magn af viðbættum sykri, sem getur stuðlað að ákveðnum heilsufarsskilyrðum.

Hvernig á að velja besta jógúrt fyrir heilsuna

Minna er meira þegar kemur að því að velja holla jógúrt.

Einföld, ósykrað afbrigði er best, þar sem þau innihalda lágmarks innihaldsefni án viðbætts sykurs.

Hvort sem þú velur jógúrt með litla eða fullan fitu er persónulegt val.

Fullfituafbrigði innihalda fleiri kaloríur, en það þýðir ekki að þær séu óhollar. Vertu bara viss um að halda þig við ráðlagða skammtastærð.

Þú ættir einnig að leita að jógúrtum sem innihalda lifandi og virka menningu til að tryggja að þú fáir lagfæringar á heilsueflandi probiotics.

Yfirlit:

Bestu jógúrtin fyrir heilsuna innihalda fá innihaldsefni og engan viðbættan sykur. Stefna á vörumerki sem inniheldur probiotics.

Aðalatriðið

Jógúrt er rík af næringarefnum og getur eflt heilsuna þegar það er neytt reglulega.

Það getur hjálpað til við að draga úr hættu á sumum sjúkdómum, en einnig gagnast meltingarheilbrigði og þyngdarstjórnun.

Vertu samt viss um að velja jógúrt þína skynsamlega. Til að fá hámarks heilsufarslegan ávinning skaltu velja látlaus, ósykrað afbrigði sem innihalda probiotics.