Hristu hlutina upp með þessum viðráðanlegu kjúklingabaunum Taco salat umbúðum

Efni.

• Uppskrift frá Chickpea Taco salat umbúðum
• Innihaldsefni
• Leiðbeiningar

Affordable Lunches er röð sem inniheldur næringarríkar og hagkvæmar uppskriftir til að búa til heima. Vil meira? Skoðaðu listann í heild sinni hér.

Fyrir dýrindis, kjötlausan Taco þriðjudag á skrifstofunni, pakkaðu þessum kjúklingabaunum í taco salat í hádegismat.

Þetta er einn réttasti hádegisverður sem þú getur búið til og þeir eru einstaklega sérhannaðir. Fegurð þessara tacos er að þú getur raunverulega toppað þau með öllu sem þú vilt - eða hvað sem er í ísskápnum.

Næringarríku kjúklingabaunirnar í þessari uppskrift eru pakkaðar með próteini og trefjum. Reyndar inniheldur einn skammtur af þessari uppskrift heilmikið magn af leysanlegum trefjum daglega.

Og af því að þessi uppskrift býr til 2 skammta, þá er það tilvalið að búa til í kvöldmatinn og pakka svo hálfu í hádegismat daginn eftir.

Uppskrift frá Chickpea Taco salat umbúðum

Skammtar: 2

Kostnaður á skammt: $2.25

Innihaldsefni

• 1 msk. ólífuolía
• 1/2 bolli laukur, teningur
• 2 hvítlauksgeirar, hakkaðir
• 1 15 oz. getur garbanzo baunir, tæmdar og skolaðar
• 1 msk. taco krydd
• 6 stór bibb eða romaine salatblöð
• 1/4 bolli rifinn cheddarostur
• 1/2 bolli salsa
• hálf avókadó, teningar
• 2 msk. súrsuðum jalapeno, saxaður
• 2 msk. ferskur kórilóna, saxaður
• 1 lime

Leiðbeiningar

1. Hitið pönnu með ólífuolíunni. Þegar hann er orðinn heitur skaltu bæta lauknum við og elda þar til hann er orðinn mýktur.
2. Hrærið hvítlauknum og kjúklingabaununum út í. Kryddið blönduna með taco kryddinu og eldið þar til það er orðið gyllt.
3. Skeið kjúklingabaunina í salatfilmu og toppið með rifnum osti, salsa, avókadó, súrsuðum jalapeno, ferskum kóríander og kreista af limesafa. Njóttu!

Tiffany La Forge er atvinnukokkur, uppskriftarhönnuður og matarrithöfundur sem rekur bloggið Parsnips and Pastries. Blogg hennar leggur áherslu á raunverulegan mat fyrir jafnvægi í lífinu, árstíðabundnar uppskriftir og aðgengileg heilsuráð. Þegar hún er ekki í eldhúsinu hefur Tiffany gaman af jóga, gönguferðum, ferðalögum, lífrænum garðyrkju og að hanga með korginu, kakóinu. Heimsæktu hana á bloggið sitt eða á Instagram.