Alfalfa: hvað það er, til hvers það er og hvernig á að nota það

Efni.

• Til hvers er Alfalfa
• Hvernig nota á Alfalfa
• Alfalfa te
• Frábendingar við neyslu Alfalfa

Alfalfa er lyfjaplanta, einnig þekkt sem Royal Alfalfa, Purple-flowered Alfalfa eða Meadows-Melon sem er mjög nærandi og hjálpar til að bæta virkni í þörmum, draga úr vökvasöfnun og létta einkenni tíðahvörf, svo dæmi sé tekið.

Vísindalegt nafn Alfalfa er Medicago sativa og er að finna í náttúrulegri mynd í heilsubúðum, lyfjaverslunum og á sumum opnum mörkuðum, eða í tilbúinni mynd fyrir salöt á sumum mörkuðum og stórmörkuðum.

Til hvers er Alfalfa

Alfalfa er rík af próteinum, trefjum, vítamínum og steinefnum, auk þess að hafa þvagræsilyf, meltingarvegi, róandi, afleitandi, blóðlosandi, andoxunarefni og blóðsykursfalls. Þannig er hægt að nota lúser til að:

• Aðstoða við meðferð kvíða og streitu þar sem það hefur einnig róandi verkun;
• Berjast gegn lélegri meltingu og hægðatregðu;
• Minnkaðu vökvasöfnun vegna þvagræsandi verkunar. Að auki, með því að auka magn þvags, getur það stuðlað að brotthvarf örvera sem geta verið í þvagfærum, og því verið árangursríkt til að koma í veg fyrir þvagfærasýkingar;
• Berjast gegn blóðleysi, því það inniheldur járnsölt sem frásogast mjög vel í líkamanum og koma í veg fyrir blóðleysi;
• Stjórnun kólesterólgildis í blóði, þar sem það hefur blóðfitulækkandi efni, sem getur lækkað magn heildarkólesteróls;
• Það stuðlar að afeitrun líkamans og eyðir eiturefnum úr líkamanum.

Að auki er melgresi rík af fituóstrógenum, sem eru efni með estrógenlíkri virkni, og er því áhrifarík til dæmis til að létta tíðahvörf.

Hvernig nota á Alfalfa

Alfalfa er mjög næringarríkur spíra, með lítið magn af kaloríum, sem hefur viðkvæmt bragð og verður að neyta hrátt og nýtir sér þannig öll næringarefni þess og ávinning. Þannig er hægt að neyta laufanna og rótanna af lúserinni í salöt, súpur, til dæmis sem fylling fyrir náttúrulegar samlokur og í formi safa eða te.

Alfalfa te

Ein leið til að neyta lúser er með te, með því að nota um það bil 20 mg af þurrkuðum laufum og plönturót í 500 ml af sjóðandi vatni. Látið liggja í um það bil 5 mínútur og síið síðan og drekkið allt að 3 sinnum á dag.

Frábendingar við neyslu Alfalfa

Ekki er mælt með neyslu Alfalfa fyrir fólk með sjálfsnæmissjúkdóma, svo sem Systemic Lupus Erythematosus og fólk sem er í meðferð með segavarnarlyfjum, svo sem Aspirin eða Warfarin, til dæmis. Að auki ættu barnshafandi eða mjólkandi konur heldur ekki að neyta Alfalfa, þar sem það getur breytt tíðahringnum og mjólkurframleiðslunni.

Þrátt fyrir að engum aukaverkunum tengdum Alfalfa hafi verið lýst er mikilvægt að það sé neytt í samræmi við leiðbeiningar næringarfræðingsins þar sem mögulegt er að ná sem mestum ávinningi sem þessi lyfjajurt getur haft.