Til hvers eru þeir og hvað eru matarsmiðirnir
Efni.
Builder matvæli eru þau sem eru rík af próteinum, svo sem egg, kjöt og kjúklingur, sem hafa það hlutverk að byggja upp nýja vefi í líkamanum, sérstaklega þegar kemur að vöðvamassa og sársheilun og skurðaðgerðum.
Að auki aðstoða þessi matvæli við vöxt líkamans á barns- og unglingsárum og eru mikilvæg til að viðhalda góðri heilsu og vöðvamassa við öldrun.
Listi yfir smiðina matvæla
Builder matvæli eru rík af próteinum, svo sem:
- Kjöt, fiskur og kjúklingur;
- Egg;
- Mjólk og mjólkurafurðir, svo sem jógúrt og ostur;
- Belgjurtir, svo sem jarðhnetur, baunir, sojabaunir, linsubaunir og kjúklingabaunir;
- Kínóa;
- Olíufræ, svo sem kasjúhnetur, möndlur, heslihnetur og valhnetur;
- Fræ eins og sesam og hörfræ.
Þessa fæðu verður að neyta daglega til að viðhalda eðlilegri virkni lífverunnar, það er mikilvægt að muna að grænmetisæta fólk verður að vera sérstaklega varkár við að neyta grænmetisgjafa sem eru rík af próteinum, helst samkvæmt leiðbeiningum næringarfræðingsins. Sjáðu magn próteins í mat.
Aðgerðir matvælaframleiðenda
Matvælasmiðir framkvæma aðgerðir eins og:
- Leyfa vöxt á bernsku og unglingsárum;
- Byggja blóðkorn og alla vefi í líkamanum;
- Örva vöxt vöðvamassa;
- Gróa vefi eftir meiðsli, bruna og skurðaðgerðir;
- Styrkja ónæmiskerfið;
- Forðastu að tapa vöðvamassa á elli;
- Þjálfa barnið á meðgöngutímanum.
Í sumum tímabilum lífsins getur það einnig verið nauðsynlegt að neyta viðbótar sem byggir á próteinum til að örva vöxt vöðva, koma í veg fyrir vöðvamissi eða stuðla að lækningu á sárum og bruna. Sjáðu hvernig mataræðið ætti að vera til að auka vöðvamassa.