Listi yfir matvæli sem eru rík af kalsíum

Efni.

• Listi yfir matvæli sem eru rík af kalsíum
• Mælt er með daglegum kalkráðum

Kalsíum er nauðsynlegt steinefni til að bæta uppbyggingu beina og tanna, bæta vöðvastyrk og samdrátt, aðstoða við blóðstorknun og viðhalda pH jafnvægi í blóði. Þess vegna er mikilvægt að matur sem er ríkur í kalsíum sé innifalinn í mataræðinu og sé kjörinn daglegur skammtur sem næringarfræðingurinn mælir með.

Sumir af helstu kalkríku matvörunum eru til dæmis mjólk, ostur, spínat, sardínur og spergilkál. Fólk með beinþynningu, eða fjölskyldusaga um beinþynningu, ætti að hafa mataræði ríkt af kalsíum, svo og börn og konur í tíðahvörfunum, til að koma í veg fyrir vandamál sem tengjast hormónabreytingum og frásogi kalsíums.

Listi yfir matvæli sem eru rík af kalsíum

Neyta ætti kalkríkrar fæðu daglega svo öll efnaskiptaferli geti átt sér stað rétt. Sum helstu fæðutegundirnar sem eru ríkar af kalsíum úr dýraríkinu og grænmeti eru:

Auðgað matvæli eru frábært val til að auka kalsíuminntöku, sérstaklega þegar matvæli sem eru kalkgjafar komast ekki í daglegt fæði. Auk mjólkur og mjólkurafurða eru til önnur matvæli sem eru rík af kalki, svo sem möndlur, hnetur og sardínur, svo dæmi séu tekin. Skoðaðu lista yfir kalkríkan mat án mjólkur.

Mælt er með daglegum kalkráðum

Tilmæli Alþjóðaheilbrigðismálastofnunarinnar eru að dagleg neysla nái 1000 mg á dag fyrir heilbrigðan fullorðinn einstakling, en þetta gildi getur verið breytilegt til dæmis eftir aldri, lífsstíl og sögu sjúkdóma í fjölskyldunni.

Kalsíumuppbót er ráðlagt í sérstökum tilfellum um skort eða veikindi og verður að ávísa og leiðbeina af innkirtlalækni, bæklunarlækni eða næringarfræðingi. Sjá dæmi um beinþynningaruppbót á: Kalsíum og D-vítamín viðbót.

Þegar neysla kalsíums er ekki í samræmi við daglegar ráðleggingar, geta til langs tíma litið út að sum einkenni komi fram, svo sem máttleysi í beinum, næmi í tönnum, pirringur og krampar, til dæmis, mikilvægt að fara til læknis svo hægt sé að gefa til kynna kalsíumskort og fæðubótarefni eða aðlögun. Vita hvernig á að þekkja einkenni skorts á kalsíum.