Spyrðu mataræðið: Orkusparandi matvæli

Efni.

• Umsögn fyrir

Q: Getur einhver matur, fyrir utan þá sem eru með koffín, sannarlega aukið orku?

A: Já, það eru matvæli sem geta gefið þér piparrót-og ég er ekki að tala um ofstórt, koffínhlaðið latte. Veldu þess í stað þessar þrjár óvart matvæli til að náttúrulega bæta sköpunargáfu, hjálpa þér að einbeita þér og efla heilastarfsemi. [Tweet þetta!]

1. Koffínlaust grænt te: Fyrir utan koffín og EGCG, fitubrennandi andoxunarefni sem er að finna í grænu tei, inniheldur þetta brugg annað næringarorkuver: einstaka amínósýru sem kallast theanine. Þó að amínósýrur séu venjulega taldar vera byggingareiningar í vöðvum, gegnir theanín í raun hlutverki við að hámarka efnafræði heilans. Það hjálpar til við að búa til afslappað en samt einbeitt hugarástand-án efa besta andlega ástandið fyrir sköpunargáfu og framleiðni-og þú þarft ekki koffínlausa fjölbreytni til að ná því.

2. Magurt nautakjöt: Frábært form heme-járns (auðveldlega frásogað form járns), magurt nautakjöt getur hjálpað til við að leiðrétta járnskort sem dregur úr vitsmunalegri virkni. Reyndar þjást 15 prósent bandarískra kvenna á aldrinum 20 til 49 ára af járnskorti og jafnvel án blóðleysis hefur verið sýnt fram á að þetta ástand skerði andlega virkni kvenna. Rannsókn sem birt var í Næringarefni komst að því að þegar kvenkyns þátttakendur í rannsókninni borðuðu hádegismat sem innihélt 2 til 3,5 mg af járni (um það bil 3 aura nautakjöt) þrisvar í viku, batnaði járnstaða þeirra, líkt og andleg hreysti þeirra, sem leiddi til endurbóta á skipulagshraða og athygli.

3. Dökkt súkkulaði: Uppáhalds sæta skemmtunin þín gæti einnig aukið heilastarfsemi þína. Súkkulaði inniheldur nokkur efnasambönd, þar á meðal koffín afleiðuna teóbrómín og flokk andoxunarefna sem kallast flavanól, sem vinna saman að því að gefa þér orkuskot. Theóbrómín virkar á svipaðan hátt og koffein, með þeim ávinningi að það hefur minni skaðleg áhrif á hjarta þitt.

Til að fá dýrindis leið til að njóta orkuaukandi ávinnings dökks súkkulaðis, prófaðu þennan snúning á klassíska heita kakóinu úr bók Brooke Kalanick Fullkominn þú: Fylltu kaffibollann til hálfs með heitu vatni. Blandið 1 msk af ósykruðu kakódufti, 1 tsk xylitol eða truvia, og 1 strik af kanil. Fylltu restina af krúsinni með ósykri vanillumöndlumjólk, blandaðu með skeið og njóttu náttúrulegrar orku.

Umsögn fyrir