Spyrðu næringarfræðinginn: Hvernig hefur mataræði áhrif á sóraliðagigt?

Efni.

• 1. Er tenging á milli mataræðis og psoriasis liðagigt?
• 2. Hvernig getur næringarfræðingur hjálpað mér við sóraliðagigt mína?
• 3. Hvaða mat mælir þú með fyrir fólk með psoriasis liðagigt?
• 4. Hvaða mat ætti ég að forðast?
• 5. Eru einhver viðbót sem eru gagnleg við psoriasis liðagigt?
• 6. Hvar get ég fundið næringarfræðing?
• 7. Er það í lagi að drekka áfengi þegar ég er með psoriasis liðagigt?
• 8. Hvað ætti ég að leita að á næringarmerkjum?

1. Er tenging á milli mataræðis og psoriasis liðagigt?

Hættan á að fá psoriasis liðagigt (PsA) er undir sterkum áhrifum af erfðafræði, en hún er einnig meiri meðal offitusjúklinga. Fæðubreytingar vegna þyngdartaps og viðhalds á þyngd geta dregið úr hættu á að þróa ástandið. Þeir geta einnig haft áhrif á tjáningu genanna sem tengjast PsA.

Heilbrigt mataræði getur einnig haft veruleg áhrif á bólgu í líkamanum og hjálpað þér að stjórna verkjum betur.

2. Hvernig getur næringarfræðingur hjálpað mér við sóraliðagigt mína?

Næringarfræðingur eða skráður næringarfræðingur (RDN) getur sagt þér hvernig breytingar á mataræði geta hjálpað PsA þínum. Þeir geta einnig útskýrt undirliggjandi bólgu sem knýr ástand þitt.

Þeir munu safna saman mat og sögu um mataræði til að ákvarða grunnlínu mataræðisins og matarinn. Þetta getur einnig falið í sér næringargreiningar til að ákvarða hvort þú hefur einhverjar næringargildur í mataræði þínu. Þeir munu einnig fara yfir rannsóknarvinnu þína.

Frá þessu getur RDN hjálpað til við að búa til áætlun með skammtíma- og langtímamarkmiðum, matvælum til að taka með, matvæli sem á að útiloka og mælt með fæðubótarefnum. Þeir geta einnig veitt úrræði eins og máltíðir, uppskriftir og fleira.

RDN mun mæla með reglulegum eftirfylgni stefnumótum til að styðja þig þegar þú gerir breytingar með tímanum. Þessar ákvarðanir geta komið fram á tveggja til sex vikna fresti, eftir aðstæðum þínum.

3. Hvaða mat mælir þú með fyrir fólk með psoriasis liðagigt?

Ráðlögð matvæli fela í sér þá sem draga úr bólgusvörun líkamans. Til dæmis geta matvæli sem eru mikið í omega-3 fitusýrum hjálpað, svo sem:

• sardínur, lax og annar feitur fiskur
• hnetur eins og valhnetur
• hörfræ
• beitt egg

Næringarfræðingurinn þinn gæti einnig hvatt til bein seyði í mataræðinu. Bein seyði er fullt af kollageni, kalíum, kondroitíni, glúkósamíni og hýalúrónsýru. Saman geta þessi næringarefni bætt liðverkir, húðheilsu, bólgu og þyngdarstjórnun.

Einnig getur litrík grænmeti og ávextir hjálpað, sérstaklega dökkgrænt, appelsínugult og rautt mat. Þetta ætti að vera grunnurinn að mataræðinu þínu. Þau veita næringarefni til að stjórna bólgu og draga úr oxunartjóni á frumum.

Sem dæmi má nefna:

• berjum
• dökk laufgræn græn eins og Collard-grænu, sinnepsgrænu, næpa-grænu, grænkál og spínati
• tómatar
• spergilkál
• Rósakál

Láttu heilbrigt fita eins og ólífuolía eða avókadó fylgja grænmetinu þínu til að hjálpa þér að taka upp næringarefni á skilvirkari hátt.

4. Hvaða mat ætti ég að forðast?

Þú ættir að forðast matvæli sem geta aukið þyngd og bólgu. Þetta felur í sér:

• sykraðir drykkir eins og gos, límonaði og sætt te
• hreinsað og unnin kolvetni eins og kökur, nammi, eftirréttir, kex, ís og hvítt pasta
• steikt matvæli
• unnin rauð kjöt eins og pylsa og beikon
• smjörlíki

Þú ættir einnig að forðast unnið kjöt sem búið er til með eldhitunaraðferð eins og steiktu eða grillaðu. Þetta getur myndað háþróaðar glýseríur (AGE) sem leiðir til hraðari bólgu.

Sumt fólk með PsA getur einnig haft gagn af því að takmarka kolvetni. Til dæmis gætirðu viljað fylgja ketógen mataræði eða forðast glúten og mjólkurvörur. En það eru ekki miklar rannsóknir sem takmarka kolvetni hjálpar sérstaklega við PsA.

Þú gætir líka viljað prófa brotthvarfsfæði sem útilokar ofangreind matvæli í fjórar til sex vikur. Það getur hjálpað þér að ákvarða hvort ástand þitt batnar við þessar breytingar á mataræði.

5. Eru einhver viðbót sem eru gagnleg við psoriasis liðagigt?

Nokkur fæðubótarefni geta verið gagnleg til að stjórna bólgu, ónæmisstarfsemi og verkjum. Sem dæmi má nefna:

• túrmerik
• D-vítamín
• lýsi
• bein seyði eða kollagen prótein

D-vítamínuppbót er sérstaklega mikilvæg ef D-vítamínskortur þinn er skortur.

Rannsóknir sýna skýrari tengsl milli minnkandi bólgu og inntöku fiska. En lýsisuppbót, sérstaklega á fosfólípíðformi, getur einnig komið sumum til góða.

Curcumin er aðal virka efnið í túrmerik. Rannsóknir styðja hlutverk sitt í að draga úr sársauka og bólgu.

6. Hvar get ég fundið næringarfræðing?

Spurðu lækninn hvort hann geti vísað þér til næringarfræðings eða næringarfræðings. Þú getur líka haft samband við tryggingafyrirtækið þitt þar sem sumir megrunarmenn á þínu svæði geta verið tilnefndir sem netþjónustur.

Aðrar leiðir til að finna næringarfræðing eða RDN eru meðal annars að biðja vini og vandamenn um ráðleggingar. Þú getur einnig leitað á netinu að næringarfræðingum á staðnum eða þeim sem þekkja bólgusjúkdóma. Margir næringarfræðingar bjóða einnig upp á langtímasamráð og forrit.

7. Er það í lagi að drekka áfengi þegar ég er með psoriasis liðagigt?

Venjulega er ekki mælt með áfengi ef þú ert með PsA vegna þess að það hefur verið tengt uppflettingum. Það getur einnig truflað virkni ákveðinna lyfja, svo sem metótrexats.

Áfengi er einnig algeng uppspretta auka kaloría sem getur leitt til þyngdaraukningar. Það tæma næringarefni í líkamanum meðan á umbrotum stendur. Það getur einnig leitt til lakari fæðuvals, sem versnar enn frekar næringarstöðu þína.

8. Hvað ætti ég að leita að á næringarmerkjum?

Horfðu fyrst á innihaldsefnalistann. Ef það er langt, erfitt að skilja og inniheldur efni sem þú myndir ekki eiga heima skaltu leita að hreinni valkosti.

Fylgstu með natríum-, mettaðri fitu- og sykurinnihaldi á næringarefnisborðinu. Hátt natríum mataræði getur versnað þrota og aukið sársauka.

Mataræði sem er hátt í mettaðri fitu getur versnað bólgu og almennt heilsufar. Þetta þýðir meira en 10 prósent af kaloríum í mettaðri fitugrömmum, eða meira en 20 grömm fyrir 2.000 kaloríufæði. Sykurneysla meira en 24 grömm á dag fyrir konur og 36 grömm á dag fyrir karla getur leitt til þyngdaraukningar, bólgu og lakari næringarástands.

Heilsusamasta matvæli koma oft ekki í pakka með næringarmerkjum, eða þau hafa lágmarks innihaldsefni. Þetta felur í sér egg, hnetur, heilan ávexti og grænmeti, fisk, venjulegan jógúrt, þurrkaðar baunir og ólífuolíu.

Natalie Butler, RDN, LD er heildrænt og starfrækt læknisfræðileg bygging næringarfræðings. Hún hefur sérþekkingu á ýmsum fæði og sjúkdómum, sérstaklega bólgu og meltingarfærum. Natalie stofnaði eigin starfshætti, Nutrition By Natalie, árið 2007. Hún er nú heilsuræktarfræðingur hjá Apple, Inc., læknisskoðunarmanni hjá Healthline.com, starfsfólki næringarfræðings hjá SuperFat, ráðgefandi stjórnarmanni hjá Head Health, Inc. og styður ýmsar aðrar stofnanir og einstaklinga með ráðgjafaþjónustu hennar.