Astmi og mataræði þitt: Hvað á að borða og hverju á að forðast

Efni.

• Astmi og offita
• Matur til að bæta við mataræðið
• Bættu þessum við:
  
• D-vítamín
• A-vítamín
• Epli
• Bananar
• Magnesíum
• Matur til að forðast
• Forðastu þessar:
  
• Súlfít
• Matur sem veldur bensíni
• Salicylates
• Gerviefni
• Algengar ofnæmisvakar
• Meðferðir við astma
• Koma í veg fyrir að asmaeinkenni versni
• Horfur

Astmi og mataræði: Hver er tengingin?

Ef þú ert með astma gætirðu forvitnast um hvort tiltekin matvæli og mataræði geti hjálpað þér að stjórna ástandi þínu. Engar óyggjandi sannanir eru fyrir því að sérstakt mataræði hafi áhrif á tíðni eða alvarleika astmaáfalla.

Á sama tíma getur borða ferskan og næringarríkan mat bætt heilsu þína sem og asmaeinkenni.

Samkvæmt rannsóknum í sumum rannsóknum getur breyting frá því að borða ferskan mat, svo sem ávexti og grænmeti, yfir í unnar matvörur verið tengd aukningu á astmatilfellum á síðustu áratugum. Þótt þörf sé á frekari rannsóknum benda snemma vísbendingar til þess að það sé ekki til einn matur eða næringarefni sem bæti asmaeinkenni ein og sér. Þess í stað getur fólk með asma haft gott af því að borða vel ávalið mataræði með mikið af ferskum ávöxtum og grænmeti.

Matur kemur einnig við sögu þar sem hann tengist ofnæmi. Matarofnæmi og fæðuóþol eiga sér stað þegar ónæmiskerfið bregst við sérstökum próteinum í matvælum. Í sumum tilfellum getur þetta haft asmaeinkenni.

Astmi og offita

Í bandarískri Thoraxic Society (ATS) skýrslu er bent á að offita sé stór áhættuþáttur fyrir astma. Að auki getur astmi hjá fólki sem er of feitur verið alvarlegri og erfiðara að meðhöndla. Að borða hollt mataræði og viðhalda heilbrigðu þyngd gæti auðveldað stjórnun á ástandi þínu.

Matur til að bæta við mataræðið

Bættu þessum við:

1. D-vítamínrík matvæli, svo sem mjólk og egg
2. Betakarótínríkt grænmeti, svo sem gulrætur og laufgrænmeti
3. Magnesíumríkur matur, svo sem spínat og graskerfræ

Það er ekki mælt með neinu sérstöku mataræði við astma, en það eru nokkur matvæli og næringarefni sem geta hjálpað til við að styðja við lungnastarfsemi:

D-vítamín

Að fá nóg af D-vítamíni getur hjálpað til við að draga úr fjölda astmaáfalla hjá börnum á aldrinum 6 til 15 ára, samkvæmt D-vítamínráðinu. Heimildir D-vítamíns eru:

• lax
• mjólk og styrkt mjólk
• styrktur appelsínusafi
• egg

Ef þú veist að þú ert með ofnæmi fyrir mjólk eða eggjum gætirðu viljað forðast þau sem uppsprettu D-vítamíns. Ofnæmiseinkenni frá fæðu geta komið fram sem astmi.

A-vítamín

A komst að því að börn með astma höfðu venjulega lægra magn A-vítamíns í blóði en börn án asma. Hjá börnum með asma samsvaraði hærra magn A-vítamíns einnig betri lungnastarfsemi. Góðar uppsprettur A-vítamíns eru:

• gulrætur
• kantalópa
• sætar kartöflur
• laufgræn grænmeti, svo sem rómönskusalat, grænkál og spínat
• spergilkál

Epli

Epli á dag gæti haldið astma í burtu. Samkvæmt greinargerð um rannsóknir í Nutrition Journal voru epli tengd minni hættu á astma og aukinni lungnastarfsemi.

Bananar

Könnun sem birt var í European Respiratory Journal leiddi í ljós að bananar gætu dregið úr hvæsandi öndun hjá börnum með asma. Þetta getur stafað af andoxunarefni ávaxta og kalíuminnihaldi, sem getur bætt lungnastarfsemi.

Magnesíum

Rannsókn í American Journal of Epidemiology leiddi í ljós að börn á aldrinum 11 til 19 ára sem höfðu lágt magnesíumgildi höfðu einnig lítið lungnaflæði og rúmmál. Krakkar geta bætt magnesíumgildi sín með því að borða magnesíumríkan mat eins og:

• spínat
• graskersfræ
• Svissnesk chard
• dökkt súkkulaði
• lax

Innöndun magnesíums (í gegnum úðunarefni) er önnur góð leið til að meðhöndla astmaárásir.

Matur til að forðast

Forðastu þessar:

1. Súlfít, sem finnast í víni og þurrkuðum ávöxtum
2. Matur sem getur valdið bensíni, þar með talið baunir, hvítkál og laukur
3. Gervi innihaldsefni, svo sem rotvarnarefni eða önnur bragðefni

Sum matvæli geta kallað fram astmaeinkenni og ætti að forðast. Hins vegar er best að hafa samband við lækninn áður en þú byrjar að útrýma ákveðnum matvælum úr mataræðinu.

Súlfít

Súlfít eru tegund rotvarnarefna sem geta versnað astma. Þeir eru í:

• vín
• þurrkaðir ávextir
• súrsuðum mat
• maraschino kirsuber
• rækju
• sítrónu og lime safa á flöskum

Matur sem veldur bensíni

Að borða stórar máltíðir eða matvæli sem valda gasi mun setja þrýsting á þindina, sérstaklega ef þú ert með sýruflæði. Þetta getur valdið þéttleika í brjósti og kallað fram astma blossa. Þessi matvæli fela í sér:

• baunir
• hvítkál
• kolsýrðir drykkir
• laukur
• hvítlaukur
• steiktur matur

Salicylates

Þrátt fyrir að það sé sjaldgæft geta sumir með astma verið viðkvæmir fyrir salisýlötum sem finnast í kaffi, te og sumum jurtum og kryddi. Salisýlöt eru náttúruleg efnasambönd og þau finnast stundum í matvælum.

Gerviefni

Efna rotvarnarefni, bragðefni og litarefni er oft að finna í unnum og skyndibita. Sumir með astma geta verið viðkvæmir eða með ofnæmi fyrir þessum tilbúnu innihaldsefnum.

Algengar ofnæmisvakar

Fólk með ofnæmi fyrir mat getur einnig haft astma. Algengustu ofnæmisvakarnir eru:

• mjólkurvörur
• skelfiskur
• hveiti
• trjáhnetur

Meðferðir við astma

Flestir læknar mæla með heilbrigðum lífsstíl í heild til að hjálpa þér að stjórna ástandi þínu. Þetta getur falið í sér að borða hollt mataræði og æfa reglulega.

Breytingum á mataræði og lífsstíl er ætlað að bæta núverandi astma meðferð. Þú ættir ekki að hætta að nota ávísað astmalyf án þess að ráðfæra þig við lækninn, jafnvel þó þér líði betur.

Hefðbundnar astmameðferðir geta verið:

• barkstera til innöndunar
• langvirkir beta mótmælendur (LABA)
• samsett innöndunartæki, sem samanstanda af barksterum og LABA
• hvítkornaefni til inntöku
• skjótvirk björgunarlyf
• ofnæmislyf
• ofnæmisköst
• berkjuhiti, tegund skurðaðgerðar sem notuð er við alvarlegum astmatilfellum sem svara ekki lyfjum

Koma í veg fyrir að asmaeinkenni versni

Þegar kemur að því að stjórna asmaeinkennum geta forvarnir náð langt. Þar sem astmi getur verið lífshættulegur er mikilvægt að bera kennsl á kveikjurnar þínar og forðast þær.

Tóbaksreykur er astmakveiki fyrir marga. Ef þú reykir skaltu ræða við lækninn um að hætta. Ef einhver á heimilinu reykir, talaðu þá við þá um að hætta. Gakktu úr skugga um að þeir reyki utandyra.

Þú getur tekið fleiri skref sem geta hjálpað til við að koma í veg fyrir astmaköst ef þú:

• Búðu til astmaáætlun með lækninum og fylgdu henni.
• Fáðu lungnabólgu og flensuskot á hverju ári til að forðast sjúkdóma sem gætu komið af stað astmaköstum.
• Taktu astmalyfin eins og mælt er fyrir um.
• Fylgstu með astma þínum og fylgdu öndun þinni til að bera kennsl á snemma viðvörunarmerki um að astmi versni.
• Notaðu loftkælingu til að draga úr útsetningu fyrir rykmaurum og mengunarefnum utandyra og ofnæmi eins og frjókornum.
• Notaðu rykhlífar á rúminu þínu og kodda til að draga úr rykáhrifum.
• Dregið úr flengingu gæludýra með því að snyrta og baða gæludýr reglulega.
• Hylja nefið og munninn þegar þú eyðir tíma úti í kulda
• Notaðu rakatæki eða rakatæki til að halda raka heima hjá þér á besta stigi.
• Hreinsaðu húsið þitt reglulega til að útrýma myglusporum og öðrum ofnæmisvökum innanhúss.

Horfur

Að borða hollara mataræði getur bætt astmaeinkennin en það fer eftir mörgum þáttum.

Til dæmis geta heildaráhrifin verið háð almennri heilsu þinni, hversu stöðugur þú ert að gera breytingar og alvarleiki einkenna. Að minnsta kosti taka flestir sem byrja að fylgja hollara mataræði yfirleitt eftir bættum orkustigum.

Að hafa hollara mataræði getur einnig leitt til bóta eins og:

• þyngdartap
• lækka blóðþrýsting
• lægra kólesteról
• bætt melting