9 heilsubætur af sveskjum og hvernig á að neyta
Efni.
- 1. Bardaga hægðatregða
- tvö.Verndar gegn hjarta- og æðasjúkdómum
- 3. Hjálpar til við að lækka kólesteról
- 4. Stýrir blóðsykri
- 5. Hjálpar þér að léttast
- 6. Bætir beinheilsu
- 7. Kemur í veg fyrir krabbamein
- 8. Verndar gegn lungnasjúkdómi
- 9. Kemur í veg fyrir blóðleysi
- Næringarupplýsingatafla
- Hollar sveskjuuppskriftir
- Prune vítamín
- Salat með sveskjum
Sveskjan er ofþornuð form plómunnar og hefur mörg næringarefni sem nauðsynleg eru fyrir rétta starfsemi líkamans og getur verið frábær stefna til að létta hægðatregðu og stjórna starfsemi þarmanna vegna þess að hún er mjög rík af trefjum.
Að auki hafa sveskjur annan ávinning svo sem að bæta blóðrásina, draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum og hjálpa til að draga úr matarlyst, til dæmis.
Svínið hjálpar einnig við að afeitra líkamann vegna þess að það hefur pektín sem er tegund af trefjum sem hjálpa til við að fjarlægja eitraða þungmálma eins og blý eða kvikasilfur úr líkamanum, sem getur verið til staðar í fiski eða ávöxtum og grænmeti sem keypt eru í stórmarkaðnum.
Helstu kostir sveskjunnar eru:
1. Bardaga hægðatregða
Sveskjan er mjög rík af leysanlegum trefjum eins og pektíni og óleysanlegum trefjum eins og sellulósa og blóðfrumu sem virka með því að taka upp vatn úr meltingarveginum og mynda hlaup sem hjálpar til við að stjórna þörmum, léttir hægðatregðu og minnkar hættuna á gyllinæð.
Að auki hafa sveskjur sorbitól sem er náttúrulegt hægðalyf sem auðveldar útrýmingu saurs. Skoðaðu 5 leiðir til að neyta sveskja við hægðatregðu.
tvö.Verndar gegn hjarta- og æðasjúkdómum
Sveskjan hefur nokkur næringarefni í samsetningu sinni sem draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum eins og hjartadrepi og æðakölkun.
Rútín og C-vítamín í sveskjum eru ábyrgir fyrir því að halda æðum heilbrigðum, K-vítamín kemur í veg fyrir kölkun á slagæðum og pektín hjálpar til við að draga úr kólesteróli með því að minnka upptöku fitu úr mat.
Að auki sýna sumar rannsóknir að það að borða sveskju daglega hjálpar til við að stjórna blóðþrýstingi með því að hafa flavónóíð og fjölfenól sem hafa bólgueyðandi og andoxunarefni. Lærðu um önnur matvæli til að lækka blóðþrýsting.
3. Hjálpar til við að lækka kólesteról
Pektín, leysanlegt trefjar sem er til staðar í sveskjum, verkar með því að draga úr upptöku fitu úr mat og hjálpar þannig til við að lækka kólesteról sem er ábyrgt fyrir myndun fituplatta í slagæðum sem verða mjórri og sveigjanlegri og veldur æðakölkun sem getur leitt til hjarta árás, hjartabilun og heilablóðfall.
4. Stýrir blóðsykri
Leysanleg svínatrefjar, svo sem pektín, hjálpa til við að draga úr upptöku glúkósa úr fæðunni með því að stuðla að lækkun blóðsykurs og bæta viðbrögð líkamans við insúlíni, sem hjálpar til við að koma í veg fyrir og meðhöndla sykursýki.
Að auki leyfir sorbitólið sem er til staðar í sveskjum að sykurinn í matnum frásogast hægt og gerir þannig betri stjórn á blóðsykri.
Horfðu á myndbandið til að læra hvernig á að stjórna blóðsykri.
5. Hjálpar þér að léttast
Sveskjur geta hjálpað til við þyngdarlækkun vegna þess að þau eru rík af trefjum sem draga úr meltingartíma og auka mettunartilfinningu eftir að hafa borðað, sem dregur úr matarlyst.
Plómapólýfenólin hafa fósturskemmandi áhrif sem þýða að þau hjálpa til við að draga úr myndun fituvefs í líkamanum og stuðla að þyngdarlækkun.
Hins vegar er mikilvægt að vera varkár þegar þessi ávöxtur er notaður í mataræðinu til að léttast þar sem neysla í miklu magni getur haft þveröfug áhrif. Til að hafa ávinninginn af sveskjum í þyngdartapi er hugsjónin að borða að hámarki 2 einingar á dag. Skoðaðu 10 önnur matvæli sem hjálpa þér að léttast.
6. Bætir beinheilsu
Sveskjur eru uppspretta næringarefna eins og bór, K-vítamín og kalsíum, sem hafa verndandi áhrif og hjálpa til við myndun og viðhald beinfrumna, svo þau starfa til að koma í veg fyrir og meðhöndla beinþynningu.
Sumar rannsóknir sýna að sveskjur geta dregið úr hættu á beinþynningu hjá tíðahvörfskonum og ráðlegt er að borða að minnsta kosti 1 sveskju á dag til að ná þessum ávinningi.
7. Kemur í veg fyrir krabbamein
Pólýfenólin sem eru í sveskjum hafa andoxunarefni og bólgueyðandi verkun sem draga úr frumuskemmdum og koma í veg fyrir krabbamein. Sumar rannsóknir sýna að sveskjur auka og bæta þarmabakteríuflóru og draga þannig úr líkum á þörmum.
Finndu út fleiri matvæli sem hjálpa til við að koma í veg fyrir krabbamein.
8. Verndar gegn lungnasjúkdómi
Prune andoxunarefni, svo sem fjölfenól, berjast gegn sindurefnum sem geta valdið lungnaskemmdum, sérstaklega hjá reykingamönnum. Að auki bæta fjölfenól heilsu lungna og hjálpa til við að draga úr hættu á lungnaþembu, langvinnri lungnateppu og lungnakrabbameini.
9. Kemur í veg fyrir blóðleysi
Sveskjan er járnrík sem hjálpar til við að koma í veg fyrir og meðhöndla blóðleysi sem á sér stað þegar blóðið hefur ekki nóg járn sem nauðsynlegt er til að rauð blóðkorn virki rétt. Sjáðu 7 önnur matvæli til að berjast gegn blóðleysi.
Næringarupplýsingatafla
Eftirfarandi tafla sýnir næringarsamsetningu fyrir 100 grömm af sveskjum.
Hluti | Magn í 100 g sveskjum |
Orka | 198 hitaeiningar |
Prótein | 2,9 g |
Fitu | 0,3 g |
Kolvetni | 37,8 g |
Trefjar | 15,6 g |
A-vítamín (retínól) | 119 míkróg |
C-vítamín | 1,0 mg |
Kalsíum | 38 mg |
Járn | 3,0 mg |
Kalíum | 830 mg |
Það er mikilvægt að nefna að til að ná öllum þeim ávinningi sem nefndur er hér að ofan, verður sveskja að vera með í jafnvægi og hollu mataræði.
Hollar sveskjuuppskriftir
Auðveld leið til að neyta þessa ávaxta, auka magn trefja í mataræðinu, er að berja sveskjublandarann með granola, morgunkorni og jógúrt.
Aðrar fljótlegar, auðvelt að útbúa og næringarríkar sveskjuuppskriftir eru:
Prune vítamín
Innihaldsefni
400 ml köld kúamjólk eða önnur mjólk;
2 frosnir bananar skornir í sneiðar;
2 sveskjur;
1 matskeið 100% kakó;
1 msk af hnetusmjöri.
Undirbúningsstilling
Þvoðu plómurnar vandlega, skerðu í tvennt og fjarlægðu gryfjurnar. Settu öll innihaldsefnin í blandarann og þeyttu. Berið fram strax.
Salat með sveskjum
Innihaldsefni
1/3 af salati;
200 g af spínati;
1 rifin gulrót;
3 sveskjur;
90-100 g ostur skorinn í teninga;
90-100 g af skinku í teningum;
1 úði af ólífuolíu;
Salt eftir smekk.
Undirbúningsstilling
Þvoið salat, spínat, gulrætur og sveskjur. Skerið salatið í strimla og síðan í tvennt. Afhýddu gulrótina og raspðu. Skerið sveskjurnar og fjarlægið gryfjurnar. Bætið innihaldsefnunum saman við og kryddið með oða af ólífuolíu og salti eftir smekk.