Er heilanum að kenna um matarlöngun kvenna?

Efni.

• Umsögn fyrir

Ertu með löngun? Nýjar rannsóknir benda til þess að snakkvenjur okkar og líkamsþyngdarstuðull séu ekki bara tengdar hungri. Þess í stað hafa þeir mikið að gera með heilastarfsemi okkar og sjálfsstjórn.

Rannsóknin, sem birtist í októberhefti tímaritsins NeuroImage, tóku þátt í 25 ungum, heilbrigðum konum með BMI á bilinu 17 til 30 (Vísindamenn völdu að prófa konur vegna þess að þær eru almennt móttækilegri en karlar fyrir matartengdum vísbendingum). Eftir að hafa ekki borðað í sex klukkustundir skoðuðu konur myndir af heimilishlutum og mismunandi matvælum, en segulómskoðun skráði heilavirkni þeirra. Vísindamenn báðu konur að meta hversu mikið þær vildu fá matinn sem þær sáu og hve svangar þær voru, en afhentu þátttakendum síðan stórar skálar af kartöfluflögum og töldu hversu margar þær skutu sér í munninn.

Niðurstöður sýndu að virkni í kjarnanum, hluti heilans sem tengist hvatningu og verðlaunum, gæti sagt fyrir um magn franska sem konurnar borðuðu. Með öðrum orðum, því meiri virkni sem var í þessum hluta heilans, því fleiri franskar neyttu konur.

Og kannski mesta óvart: Fjöldi franskra sem konur borðuðu tengdist alls ekki hungurtilfinningu þeirra eða snakkþrá. Þess í stað hafði sjálfsstjórn (mælt með spurningalista fyrir tilraun) mikið að gera með hversu mikið marr konur gerðu. Meðal kvennanna sem kviknaði í heilanum sem svar við myndum af mat, höfðu þær sem höfðu mikla sjálfstjórn tilhneigingu til að hafa lágt BMI og þær sem voru með litla sjálfsstjórn höfðu yfirleitt háa BMI.

Dr. John Parkinson, dósent í sálfræði við háskólann í Bangor og einn af höfundum rannsóknarinnar, sagði niðurstöðurnar líkja eftir því sem gerist oft í raunveruleikanum. „Að sumu leyti er þetta hið klassíska hlaðborðsveislufyrirbæri þar sem þú segir við sjálfan þig að þú ættir ekki að vera hrifinn af ljúffengu snakkinu, en þú„ getur ekki hjálpað þér “og endað með því að vera sekur,“ skrifaði hann í tölvupósti.

Niðurstöður rannsóknarinnar styðja aðrar rannsóknir sem benda til þess að tiltekið fólk sé næmara fyrir matarsýn og því líklegra til að vera of þungt (þó það sé enn ekki ljóst hvort heilasvörun okkar við myndum af mat er lærð eða meðfædd). Nú eru vísindamennirnir að vinna að tölvuforritum sem munu hjálpa til við að þjálfa heilann í að bregðast öðruvísi við mat. Þannig að helst munu Snickers barir líta minna freistandi út og það verður auðveldara fyrir notendur að halda heilbrigðri þyngd.

Til að komast að því hvernig heilinn hefur áhrif á matarvenjur okkar þurfa vísindamenn einnig að huga að öðru fólki en ungum, heilbrigðum konum. Aðalrannsóknarmaðurinn Dr. Natalia Lawrence, dósent í sálfræði við háskólann í Exeter, nefndi nokkur tækifæri til framtíðarrannsókna. „Það væri áhugavert að rannsaka hóp eineltismanna með lágt BMI og lága sjálfsstjórn; væntanlega beita þeir öðrum (t.d. uppbótar) aðferðum eins og að æfa mikið eða forðast freistingar í fyrsta lagi,“ skrifaði hún í tölvupósti.

Það er mikið eftir að læra um tengsl heilans og matarhegðunar. Núna eru vísindamenn enn óvissir um hvernig mismunandi heilaþjálfunartækni mun hafa áhrif á sjálfstjórn okkar og matarlöngun. Hver veit? Kannski munum við brátt nota Tetris færni okkar til að halda þyngdinni niðri.

Myndirðu prófa að spila tölvuforrit til að stjórna þyngd þinni? Láttu okkur vita í athugasemdunum hér að neðan.

Meira frá Greatist:

15 æfingar sem verða að lesa Víkur á vefnum

13 Hollari forpakkaður matur

Hvers vegna erum við aðdráttarafl til Jerks?

Umsögn fyrir