The Bulletproof Diet Review: Virkar það fyrir þyngdartap?

Efni.

• Healthline mataræði einkunn: 3 af 5
• Hvað er skothelt mataræði?
• Hvernig það virkar
• Getur það hjálpað þér að léttast?
• Grunnleiðbeiningar
• Hvað á að borða og forðast
• Matreiðsluaðferðir
• Skothelt kaffi og fæðubótarefni
• Dæmisvalmynd í eina viku
• Mánudagur
• Þriðjudag
• Miðvikudag
• Fimmtudag
• Föstudag
• Laugardagur (Refeed Day)
• Sunnudag
• Hugsanlegir ókostir
• Ekki rætur í vísindum
• Getur verið dýrt
• Krefst sérstakra vara
• Getur leitt til röskaðs matar
• Aðalatriðið

Við tökum með vörur sem við teljum að séu gagnlegar fyrir lesendur okkar. Ef þú kaupir í gegnum krækjur á þessari síðu gætum við fengið smá þóknun. Hér er ferlið okkar.

Healthline mataræði einkunn: 3 af 5

Þú hefur kannski heyrt um Bulletproof® kaffi en Bulletproof Mataræðið nýtur sífellt meiri vinsælda líka.

The Bulletproof Diet fullyrðir að það geti hjálpað þér að missa allt að pund (0,45 kg) á dag á meðan þú öðlast ótrúlegt magn af orku og fókus.

Það leggur áherslu á matvæli sem innihalda mikið af fitu, í meðallagi í próteinum og lítið af kolvetnum, en ásamt fasa með hléum.

Mataræðið er kynnt og markaðssett af fyrirtækinu Bulletproof 360, Inc.

Sumir fullyrða að skothelt mataræði hafi hjálpað þeim að léttast og orðið heilbrigðara en aðrir eru efins um ætlaðan árangur og ávinning.

Þessi grein veitir hlutlæga endurskoðun á skotheldu mataræði, þar sem fjallað er um ávinning þess, galla og áhrif á heilsu og þyngdartap.

Sundurliðun einkunnagjafa

• Heildarstig: 3
• Hratt þyngdartap: 4
• Langtíma þyngdartap: 3
• Auðvelt að fylgja: 3
• Gæði næringar: 2

NEÐSTA LÍNAN: Sem hringrás ketogenic mataræði getur Bulletproof Mataræðið hjálpað þér að léttast - sérstaklega til skemmri tíma litið. Hins vegar er það ekki byggt á traustum gögnum, dregur úr mörgum hollum matarhópum og stuðlar að dýrum, vörumerkjum.

Hvað er skothelt mataræði?

The Bulletproof Diet var stofnað árið 2014 af Dave Asprey, tæknistjóra sem sneri biohacking sérfræðingur.

Biohacking, einnig kallað gera-það-sjálfur (DIY) líffræði, vísar til þeirrar framkvæmdar að breyta lífsstíl þínum til að gera líkama þinn betri og skilvirkari ().

Þrátt fyrir að vera farsæll framkvæmdastjóri og frumkvöðull, vó Asprey 300,4 pund (136,4 kg) um miðjan tvítugsaldurinn og fannst hann vera ekki í sambandi við eigin heilsu.

Í metsölubók sinni „The Bulletproof Diet“ í New York Times segir Asprey frá 15 ára ferðalagi sínu til að léttast og endurheimta heilsuna án þess að fylgja hefðbundnum megrunarkúrum. Hann heldur því einnig fram að þú getir fylgt matsriti hans til að ná sama árangri (2).

Asprey lýsir Bulletproof Diet sem bólgueyðandi prógrammi fyrir hungurlaust, hratt þyngdartap og hámarksárangur.

Yfirlit Dave Asprey, fyrrverandi yfirmaður tæknimála, bjó til skothelt mataræði eftir að hafa varið árum saman til að sigrast á offitu. Bólgueyðandi eðli mataræðisins er ætlað að stuðla að hratt þyngdartapi.

Hvernig það virkar

The Bulletproof Mataræði er hringrás keto mataræði, breytt útgáfa af ketogenic mataræði.

Það felur í sér að borða ketómatur - fituríkan og kolvetnalítinn - í 5-6 daga vikunnar og fá síðan 1-2 kolvetnisdaga.

Á ketódögunum ættirðu að stefna að því að fá 75% af kaloríum þínum úr fitu, 20% úr próteini og 5% úr kolvetnum.

Þetta setur þig í ástand ketósu, náttúrulegt ferli þar sem líkami þinn brennir fitu til orku í stað kolvetna ().

Þú ert hvattur til að borða sætar kartöflur, leiðsögn og hvít hrísgrjón til að auka kolvetnisinntöku daglega úr u.þ.b. 50 grömmum eða minna í 300.

Samkvæmt Asprey er tilgangurinn með kolvetnisfóðrun að koma í veg fyrir neikvæðar aukaverkanir sem fylgja langvarandi ketófæði, þar með talið hægðatregða og nýrnasteinar (,).

Grunnur mataræðisins er Skothelt kaffi, eða kaffi blandað með grasfóðruðu, ósöltuðu smjöri og miðlungs keðju þríglýseríði (MCT) olíu.

Asprey heldur því fram að það að byrja daginn með þessum drykk bæli hungur þitt á meðan það eykur orku þína og andlega skýrleika.

Í skotheldu mataræði er einnig fellt með hléum, sem tíðkast að sitja hjá við mat í tiltekin tíma ().

Asprey segir að fasta með hléum virki samhliða skotheldu mataræði vegna þess að það veitir líkama þínum stöðuga orku án hruns eða lægða.

Hins vegar er skilgreining Asprey á hléum á föstu óljós því hann segir að þú ættir samt að neyta bolla af skotheldu kaffi á hverjum morgni.

Yfirlit The Bulletproof Mataræði er hringrás ketógenískt mataræði sem inniheldur hlé á föstu og lömum á Bulletproof kaffi, fituríkri útgáfu af venjulegu kaffi.

Getur það hjálpað þér að léttast?

Það eru engar rannsóknir sem kanna áhrif Bulletproof Diet á þyngdartap.

Að því sögðu benda rannsóknir til þess að ekki sé til eitt besta mataræði fyrir þyngdartap (,,,).

Sýnt hefur verið fram á að kolvetnalítið og fituríkt fæði eins og keto mataræði skilar þyngdartapi hraðar en önnur fæði - en munurinn á þyngdartapi virðist hverfa með tímanum (,,).

Besti spáin fyrir þyngdartapi er hæfni þín til að fylgja kaloríuminnihaldi í viðvarandi tímabil (,,).

Þannig eru áhrif Bulletproof Diet á þyngd þína háð fjölda kaloría sem þú neytir og hversu lengi þú getur fylgst með því.

Vegna mikils fituinnihalds eru ketó-megrunarkúrar talin fylla og geta leyft þér að borða minna og léttast nokkuð fljótt ().

Sem sagt, skothelt mataræði takmarkar ekki hitaeiningar og bendir til þess að þú getir náð heilbrigðu þyngd með skotheldum matvælum einum saman.

Samt er þyngdartap ekki svo einfalt. Þyngd þín er undir áhrifum frá flóknum þáttum, svo sem erfðafræði, lífeðlisfræði og hegðun ().

Því sama hversu „skothelt“ mataræði þitt er, þá geturðu ekki alltaf treyst eingöngu á fæðuinntöku og gætir þurft að leggja þig fram meðvitað til að draga úr kaloríunotkun.

Þú verður einnig að fylgja mataræðinu til langs tíma til þess að það gangi, sem gæti verið krefjandi fyrir sumt fólk.

Yfirlit Engar sérstakar rannsóknir eru á skotheldu mataræði. Hvort það getur hjálpað þér að léttast fer eftir því hve margar kaloríur þú neytir og hvort þú getir haldið þig við það.

Grunnleiðbeiningar

Eins og flestir megrunarkúrar, hefur Bulletproof Diet strangar reglur sem þú verður að fylgja ef þú vilt fá árangur.

Það hvetur tiltekin matvæli meðan það fordæmir aðra, mælir með sérstökum aðferðum við matreiðslu og kynnir eigin vörumerki.

Hvað á að borða og forðast

Í mataráætluninni raðar Asprey mat í litróf frá „eitruðu“ til „skotheldu“. Þér er ætlað að skipta út eitruðum matvælum í mataræði þínu fyrir skotheldar.

Matvæli sem eru flokkuð sem eitruð innihalda eftirfarandi í hverjum fæðuflokki:

• Drykkir: Gerilsneydd mjólk, sojamjólk, pakkinn safi, gos og íþróttadrykkir
• Grænmeti: Hrákál og spínat, rófur, sveppir og niðursoðið grænmeti
• Olíur og fitur: Kjúklingafita, jurtaolíur, smjörlíki og svínakjöt
• Hnetur og belgjurtir: Garbanzo baunir, þurrkaðar baunir, belgjurtir og hnetur
• Mjólkurvörur: Undanrennu eða fituminni mjólk, ó lífrænni mjólk eða jógúrt, osti og ís
• Prótein: Verksmiðjueldið kjöt og kvikasilfursríkur fiskur, svo sem konungsmakríll og appelsínugulur
• Sterkja: Hafrar, bókhveiti, kínóa, hveiti, maís og kartöflusterkja
• Ávextir: Cantaloupe, rúsínur, þurrkaðir ávextir, sulta, hlaup og niðursoðnir ávextir
• Krydd og bragðefni: Umbúðir í atvinnuskyni, buljóna og seyði
• Sætuefni: Sykur, agave, frúktósi og gervisætuefni eins og aspartam

Meðal matvæla sem teljast skotheld eru:

• Drykkir: Kaffi úr Bulletproof Upgraded ™ kaffibaunum, grænu tei og kókosvatni
• Grænmeti: Blómkál, aspas, salat, kúrbít og soðið spergilkál, spínat og rósakál
• Olíur og fitur: Skotheld uppfærð MCT olía, beitar eggjarauður, grasfóðrað smjör, lýsi og pálmaolía
• Hnetur og belgjurtir: Kókoshneta, ólífur, möndlur og kasjúhnetur
• Mjólkurvörur: Lífrænt grasfóðrað ghee, lífrænt grasfóðrað smjör og ristil
• Prótein: Bulletproof Upgraded Whey 2.0, Bulletproof Upgraded Collagen Protein, grasfóðrað nautakjöt og lambakjöt, beitt egg og lax
• Sterkja: Sætar kartöflur, Yam, gulrætur, hvít hrísgrjón, taró og kassava
• Ávextir: Brómber, trönuber, hindber, jarðarber og avókadó
• Krydd og bragðefni: Skothelt uppfært súkkulaðiduft, Skothelt uppfært vanilla, sjávarsalt, koriander, túrmerik, rósmarín og timjan
• Sætuefni: Xylitol, erythritol, sorbitol, mannitol og stevia

Matreiðsluaðferðir

Asprey heldur því fram að þú verðir að elda matvæli almennilega til að nýta næringarefnin. Hann merkir verstu eldunaraðferðirnar „kryptonite“ og bestu „Bulletproof“.

Kryptonite eldunaraðferðir fela í sér:

• Djúpsteiking eða örbylgjuofn
• Pönnusteikt
• Steiktur eða grillaður

Skotheld eldunaraðferðir fela í sér:

• Hrátt eða ósoðið, aðeins hitað
• Bakstur við eða undir 320 ° F (160 ° C)
• Þrýstingur elda

Skothelt kaffi og fæðubótarefni

Skothelt kaffi er fastur liður í mataræðinu. Þessi drykkur inniheldur skothelt kaffibaunir, MCT olíu og smjör eða ghee með grasfóðri.

Mataræðið mælir með því að drekka skothelt kaffi í stað þess að borða morgunmat fyrir bældan hungur, langvarandi orku og andlegan skýrleika.

Ásamt innihaldsefnunum sem þú þarft til að búa til skothelt kaffi, selur Asprey nokkrar aðrar vörur á skotheldu vefsíðu sinni, allt frá kollagenpróteini til MCT-styrkts vatns.

Yfirlit The Bulletproof Diet kynnir mjög eigin vörumerki og beitir ströngum leiðbeiningum um viðunandi matvæli og eldunaraðferðir.

Dæmisvalmynd í eina viku

Hér að neðan er sýnishorn af matseðli í eina viku fyrir skothelt mataræði.

Mánudagur

• Morgunmatur: Skothelt kaffi með heilaoktan - MCT olíuafurð - og grasfóðrað ghee
• Hádegismatur: Avókadó djöfulsins egg með salati
• Kvöldmatur: Bollalaus hamborgari með rjómalöguðum blómkáli

Þriðjudag

• Morgunmatur: Skothelt kaffi með heilaoktani og grasfóðruðu ghee
• Hádegismatur: Túnfiskpappír með avókadó rúllað upp í salati
• Kvöldmatur: Hengisteik með jurtasmjöri og spínati

Miðvikudag

• Morgunmatur: Skothelt kaffi með heilaoktani og grasfóðruðu ghee
• Hádegismatur: Rjómalöguð spergilkálssúpa með harðsoðnu eggi
• Kvöldmatur: Lax með gúrkum og rósakálum

Fimmtudag

• Morgunmatur: Skothelt kaffi með heilaoktani og grasfóðruðu ghee
• Hádegismatur: Lambakjilli
• Kvöldmatur: Svínakótilettur með aspas

Föstudag

• Morgunmatur: Skothelt kaffi með heilaoktan og grasfóðrað ghee
• Hádegismatur: Bakað rósmarín kjúklingalæri með spergilkálssúpu
• Kvöldmatur: Gríska sítrónu rækja

Laugardagur (Refeed Day)

• Morgunmatur: Skothelt kaffi með heilaoktan og grasfóðrað ghee
• Hádegismatur: Bakað sæt kartafla með möndlusmjöri
• Kvöldmatur: Engifer-kasjúhnetusúpa með gulrótar kartöflum
• Snarl: Blandað ber

Sunnudag

• Morgunmatur: Skothelt kaffi með heilaoktani og grasfóðruðu ghee
• Hádegismatur: Ansjósupíur með kúrbít núðlur
• Kvöldmatur: Hamborgarasúpa

Yfirlit The Bulletproof Diet leggur áherslu á fitu, prótein og grænmeti. Það hvetur til þess að drekka eingöngu skothelt kaffi fyrir hvern morgunmat.

Hugsanlegir ókostir

Hafðu í huga að skothelt mataræði hefur nokkra galla.

Ekki rætur í vísindum

Bulletproof Mataræðið segist vera byggt á traustum vísindalegum gögnum en niðurstöðurnar sem það styðst við eru af lélegum gæðum og eiga ekki við um flesta.

Til dæmis vitnar Asprey í lélegar upplýsingar og fullyrðir að kornkorn stuðli að næringarskorti og að trefjar í brúnum hrísgrjónum komi í veg fyrir meltingu próteina ().

Hins vegar eru kornkorn oft styrkt með mörgum mikilvægum næringarefnum og neysla þeirra eykst í raun - ekki minnkar - neysla þín á mikilvægum næringarefnum ().

Og þó að vitað sé að trefjar úr jurta matvælum eins og hrísgrjónum minnki meltanleika sumra næringarefna, þá eru áhrifin frekar lítil og engar áhyggjur svo framarlega sem þú neytir jafnvægis mataræðis ().

Asprey veitir einnig ofureinfaldar skoðanir á næringu og lífeðlisfræði manna og bendir til þess að fólk neyti ekki ávaxta reglulega þar sem það inniheldur sykur eða að öll mjólkurvörur - nema ghee - stuðli að bólgu og sjúkdómum.

Reyndar er neysla ávaxta tengd þyngdartapi og hefur verið sýnt fram á að mjólkurafurðir hafa bólgueyðandi áhrif (,,).

Getur verið dýrt

Skothelt mataræði getur orðið dýrt.

Asprey mælir með lífrænum framleiðslu og grasfóðruðu kjöti og segir að þau séu næringarríkari og innihaldi minna af varnarefnaleifum en hefðbundin hliðstæða þeirra.

Hins vegar, vegna þess að þessir hlutir eru miklu dýrari en hefðbundnir hlutar þeirra, hafa kannski ekki allir efni á þeim.

Þó að lífrænt ræktaðar afurðir hafi tilhneigingu til að hafa minni varnarefnaleifar og geta innihaldið meira magn af ákveðnum steinefnum og andoxunarefnum en venjulega ræktaðar afurðir, þá er munurinn líklega óverulegur til að hafa raunverulegan heilsufarslegan ávinning (,,,).

Mataræðið mælir einnig með frosnu eða fersku grænmeti yfir oft hagkvæmara og hentugra niðursoðnu grænmeti, þrátt fyrir að enginn raunverulegur heilsufarslegur ávinningur sé af því (27).

Krefst sérstakra vara

Skotheld línan af vörumerkjum gerir þetta mataræði enn dýrara.

Margir af hlutunum í matarófinu á Asprey sem raða sér sem Bulletproof eru vörumerki hans sjálfs.

Það er mjög vafasamt fyrir hvern einstakling eða fyrirtæki að halda því fram að kaup á dýrum vörum sínum muni gera mataræði þitt farsælla ().

Getur leitt til röskaðs matar

Stöðug flokkun Asprey á matvælum sem „eitruð“ eða „skotheld“ getur orðið til þess að fólk myndar óheilsusamlegt samband við mat.

Þar af leiðandi getur þetta leitt til óhollrar þráhyggju við að borða svokallaðan hollan mat, sem kallast orthorexia nervosa.

Ein rannsókn leiddi í ljós að eftir stranga, allt eða ekkert nálgun á megrun var tengd ofát og þyngdaraukningu ().

Önnur rannsókn lagði til að strangt megrunarkúr tengdist einkennum átröskunar og kvíða ().

Yfirlit Skothelt mataræði hefur marga galla. Það er ekki stutt af rannsóknum, getur orðið dýrt, þarf að kaupa vörumerki og getur leitt til óreglulegs áts.

Aðalatriðið

Skothelt mataræði sameinar hringrás ketógenískt mataræði með föstu með hléum.

Það segist hjálpa þér að missa allt að pund (0,45 kg) á dag en auka orku og fókus. Samt vantar sönnunargögn.

Það getur verið gagnlegt til að stjórna matarlyst en sumir eiga erfitt með að fylgja því eftir.

Hafðu í huga að mataræðið stuðlar að ónákvæmum heilsufarskröfum og umboð til kaupa á vörumerkjum. Á heildina litið getur verið að þú hafir það betra að fylgja sönnuðum ráðum um mataræði sem verða ekki eins dýr og stuðla að heilbrigðu sambandi við mat.