Er sellerí safi góður fyrir húðina þína?
Efni.
- Meðhöndlar það unglingabólur?
- Rangar fullyrðingar
- Hugsanlegur ávinningur af sellerí safa við unglingabólum
- Aðrir hugsanlegir húðabætur
- Aukin vökva
- Eykur framboð næringarefna í húðinni
- Lítill í sykri
- Sellerí safa næring
- Hvernig á að búa til sellerí safa
- Aðalatriðið
Ef þú kaupir eitthvað í gegnum tengil á þessari síðu gætum við þénað litla þóknun. Hvernig þetta virkar.
Sellerí safa hefur aukist mikið í vinsældum undanfarin ár.
Það er hrósað af ásökuðum kostum fyrir heilsu húðarinnar og sumir halda jafnvel fram að það hjálpi til við að meðhöndla unglingabólur.
Þú gætir samt velt fyrir þér hvort þessi eiginleiki sé studdur af vísindum.
Þessi grein segir þér hvort sellerí safi sé góður fyrir húðina.
Meðhöndlar það unglingabólur?
Þó margir sverji að sellerí safi geti læknað unglingabólur, hafa engar rannsóknir sannað að það virkar í þessum tilgangi.
Unglingabólur er bólguástand í húð sem leiðir til lokaðra svitahola. Helstu orsakir þess eru aldur, erfðafræði, hormón, mataræði og ákveðnir bakteríustofnar Cutibacterium acnes (C. acnes) (1, 2, 3, 4).
Rangar fullyrðingar
Þó að unglingabólur hafi verið rannsakaðar ítarlega fullyrða sumir að það orsakist af umframframleiðslu á sebum - olíu á húðinni - vegna of mikið af Streptococcus bakteríur. Saltið í sellerí safa er sagt drepa af Streptococcus og minnka þannig unglingabólur.
Samt fullyrða þessar fullyrðingar margbreytileika unglingabólunnar og hunsa þá staðreynd að þessar bakteríur geta bæði skaðað og hjálpað heilsu manna. Enn fremur styðja takmarkaðar rannsóknir þá hugmynd að sellerí drepi Streptococcus (5).
Þó ein rannsókn sýndi að selleríblöðin beittu bakteríudrepandi verkun gegn Streptococcus mutans, það var tannkremssamsetning (6).
Þar að auki, ef líkami þinn hefur umfram skaðlegt Streptococcus bakteríur, þú gætir þurft að taka sýklalyf og ættir alltaf að hafa samband við heilbrigðisstarfsmann (7).
Ennfremur, þó salt hafi bakteríudrepandi eiginleika til varðveislu matar og heilsu tannlækninga, styðja engar rannsóknir þá hugmynd að natríuminnihald sellerísafa dragi úr bakteríusýkingum eða algengi unglingabólna (8, 9).
Hugsanlegur ávinningur af sellerí safa við unglingabólum
Þrátt fyrir að engar rannsóknir styðji hugmyndina um að sellerísafi meðhöndli unglingabólur, getur það dregið úr einkennum unglingabólna af öðrum ástæðum.
Sellerí safa er lítið í sykri og kemur í staðinn fyrir sykraða drykki eins og gos, sérkaffi og orkudrykki. Rannsóknir tengja mikið sykurfæði við aukið unglingabólur og lítið blóðsykursfæði við minnkaða unglingabólur (10, 11, 12).
Lágt blóðsykursfæði leggur áherslu á fæðu sem eykur ekki blóðsykur þinn hratt. Má þar nefna trefjaríkan mat eins og grænmeti, heilkorn, linsubaunir, baunir og ákveðna ávexti eins og ber, epli og perur.
Ef þú kemur í stað sykursdrykkja fyrir sellerírafa, gætirðu því séð lækkun á unglingabólum vegna minni sykurs og meiri trefja í mataræðinu.
Ennfremur, sellerí safa er rík uppspretta vítamína, steinefna og andoxunarefna sem geta hjálpað til við að lækka bólgu (3).
Í ljósi þess að unglingabólur eru bólguástand getur það að borða bólgueyðandi mat dregið úr oxunarálagi og magni hormóna eins og insúlínlíkur vaxtarþáttur-1 (IGF-1) sem stuðlar að unglingabólum (3).
Að sama skapi þarf meiri rannsóknir.
yfirlitEngar vísbendingar eru um að drekka sellerí safa losni við unglingabólur. Hins vegar getur lágt sykur og hátt andoxunarefni innihaldið bætt einkenni unglingabólna.
Aðrir hugsanlegir húðabætur
Sellerí safa getur haft nokkra aðra húðvinning.
Aukin vökva
Sellerí safa samanstendur aðallega af vatni og getur hjálpað til við að vökva húðina.
Að drekka nóg af vökva yfir daginn hjálpar til við að viðhalda vökvastiginu til að halda húðfrumunum vel viðhaldið. Þegar þú ert með ofþornun getur húðin þín farið að líta illa út, sem eykur fínar línur og hrukkur (13).
Drykkjarvökvi tengist þó ekki bætandi þurri húð. Þurr húð stafar af minnkaðri verndarolíu í húðinni og er venjulega meðhöndluð með rakakremum til að innsigla vatn í húðþekju húðarinnar (13, 14, 15).
Einnig er mælt með öðrum fyrirbyggjandi aðgerðum, svo sem að skipta um sápur, nota heitt (ekki heitt) vatn og bera krem innan nokkurra mínútna frá því að baða sig.
Engu að síður er dvöl stöðugt vökva mikilvæg fyrir heilsuna í heild sinni og hjálpar húðinni að birtast fersk (13).
Eykur framboð næringarefna í húðinni
Sellerí safa getur aukið magn næringarefna sem sent er til húðarinnar.
Vökvandi áhrif þess geta hjálpað til við að skila næringarefnum og fjarlægja úrgangsefni í líkamanum - þar með talið húðinni (16).
Þar að auki pakka sellerí safa mörg næringarefni sem styðja heilsu húðarinnar, svo sem trefjar, magnesíum, sink og vítamín A, B, C og K (17, 18, 19).
Til dæmis gegnir C-vítamín lykilhlutverki í nýmyndun kollagens meðan sink er mikilvægt fyrir sáraheilun (18, 19).
Að lokum geta andoxunarefni þess hjálpað til við að vernda húðina og leyfa henni að yngjast hraðar og skilvirkari (17, 20).
Lítill í sykri
Að velja sellerí safa í stað sykurs drykkja getur gagnast húðinni.
Hátt sykur mataræði er tengt aukinni öldrun húðarinnar með aðferð sem kallast sykursýking.
Glýsering á sér stað þegar sykur hefur samskipti við kollagen og elastín trefjar til að mynda efnasambönd sem kallast háþróaðar glýseríur (AGE). Kollagen og elastín eru lykilprótein sem bera ábyrgð á uppbyggingu og sveigjanleika húðarinnar (21, 22, 23, 24).
Með tímanum geta aldurshópar leitt til lafandi húðar og aukið útlit fínna lína og hrukka (21, 22, 23, 24).
Þess vegna getur þú valið lágan sykur drykk eins og sellerí safa niður heildar sykurneyslu þína og eflt heilsu húðarinnar.
YfirlitSellerí safa getur bætt útlit fínna lína og hrukka vegna mikils vatns- og næringarinnihalds. Þar að auki er það frábær valkostur við sykraða drykki sem eru tengdir öldrun húðarinnar.
Sellerí safa næring
Sellerí safa er fullur af næringarefnum og er frábær viðbót við mataræðið. Bara 1 bolli (240 ml) veitir (17):
- Hitaeiningar: 42.5
- Prótein: 2 grömm
- Kolvetni: 9,5 grömm
- Trefjar: 4 grömm
- Sykur: 5 grömm
- Kalsíum: 8% af daglegu gildi (DV)
- Magnesíum: 7% af DV
- Fosfór: 5% af DV
- Kalíum: 14% af DV
- Natríum: 9% af DV
- A-vítamín: 7% af DV
- C-vítamín: 16% af DV
- K-vítamín: 74% af DV
Að auki býður það upp á lítið magn af örefnum eins og kopar, sink, fólat, biotin og fjölmörg B-vítamín. Það er einnig ríkt af flavonoid andoxunarefnum, sem geta hjálpað til við að draga úr bólgu og oxunarálagi í líkamanum (17, 25).
Að lokum einbeitir sellerí sér næringarefnum sínum og gerir þér kleift að neyta meira sellerí í einu glasi (26, 27).
yfirlitSellerí safi er góð uppspretta margra næringarefna, þar á meðal trefjar, kalíum, sink og vítamín A, B, C og K.
Hvernig á að búa til sellerí safa
Ef þú vilt búa til sellerí safa heima, þá er hér einföld uppskrift sem notar blandara í stað juicer.
- Þvoið 3-4 sellerístilkar undir rennandi vatni, fjarlægðu öll blöð til að minnka biturð.
- Skerið stilkarnar í litla bita.
- Bætið sellerí við blandarann og blandið þar til hann er sléttur.
- Settu síu yfir breitt gler og helltu blöndunni í síuna, þrýstu niður til að kreista út eins mikinn vökva og mögulegt er. Safinn safnar í glasið.
Til að bæta bragðið og næringarinnihaldið geturðu gert tilraunir með því að bæta við sítrónusafa, engifer eða grænu epli.
Þú getur líka keypt sellerí safa frá safa verslunum eða matvöruverslunum. Vertu samt viss um að lesa innihaldsefnið til að tryggja að enginn sykur bætist við.
Verslaðu sellerí safa á netinu.
yfirlitÞú getur búið til sellerí safa á eigin spýtur með blandara eða juicer. Prófaðu að bæta við sítrónusafa, engifer eða grænu epli til að auka smekkinn.
Aðalatriðið
Selleríusafi hefur verið sýndur sem lækning og er það almennt talið meðhöndla unglingabólur.
Þrátt fyrir þessar fullyrðingar benda engar vísbendingar til þess að það losni við unglingabólur.
Selleríusafi er hins vegar ríkur af næringarefnum, andoxunarefnum og vatni, sem öll geta eflt heilsu húðarinnar og endurnýjun. Þar að auki er það frábær valkostur við sykraða drykki og getur samt hjálpað til við einkenni unglingabólna.
Ef þú vilt prófa sellerí safa geturðu auðveldlega búið til það heima með blandara eða juicer.