Rautt te: hvað það er, ávinningur og hvernig á að gera það

Efni.

• 1. Bætir heilsu húðarinnar
• 2. Styrkir ónæmiskerfið
• 3. Hjálp við þyngdarlækkun
• 4. Náttúrulegt róandi
• 5. Bakteríudrepandi og veirueyðandi verkun
• Hvernig á að gera
• Varúð og frábendingar

Rautt te, einnig kallað Pu-erh, er unnið úrCamellia sinensis, sama plantan og framleiðir einnig grænt, hvítt og svart te. En það sem gerir þetta te aðgreint frá rauðu er gerjunarferlið.

Rauð te er gerjað af örverum, svo sem bakteríum Streptomyces cinereus stofn Y11 í 6 til 12 mánuði og í mjög hágæða tei getur þetta tímabil verið allt að 10 ár. Þessi gerjun er ábyrg fyrir aukningu efna sem geta skilað líkamanum ávinningi, svo sem flavonoids, sem hafa andoxunarefni, bólgueyðandi eiginleika og sem hjálpa til við myndun hormóna sem eru nauðsynleg fyrir heilsuna.

Rauð te er rík af andoxunarefnum og náttúrulegum bólgueyðandi lyfjum sem draga úr myndun sindurefna í líkamanum, hjálpar til við að viðhalda góðu minni og dregur úr hættu á hjartasjúkdómum eins og æðakölkun og blóðþurrð.

Auk þess að hafa GABA, sem er tegund taugaboðefna sem sér um að stjórna miðtaugakerfinu, og sem tekur einnig þátt í myndun melatóníns, svefnhormónsins, myndar tilfinningu um slökun og kvíðastillingu og auðveldar fallið sofandi. Að auki hefur GABA enn verkun, verkjastillandi, hitalækkandi og ofnæmislyf.

Vegna hinna ýmsu eiginleika hefur rautt te því nokkra heilsufarlega ávinning, þar af eru helstu:

1. Bætir heilsu húðarinnar

Rauð te, sem er rík af flavonoids, sem eru náttúruleg andoxunarefni og bólgueyðandi efni, hjálpar til við að draga úr líkum á húðkrabbameini með því að vernda húðina gegn útfjólubláum geislum. Að auki bætir það útlitið og seinkar útliti hrukka og lafandi, þar sem það hefur vítamínin C, B2 og E, sem bera ábyrgð á myndun kollagens, sem viðheldur mýkt húðarinnar.

2. Styrkir ónæmiskerfið

Andoxunarefni eiginleika flavonoids getur hjálpað til við myndun meginþátta ónæmiskerfisins, T frumna, sem bera ábyrgð á að þekkja og berjast gegn sjúkdómsvaldandi efnum í líkamanum.

3. Hjálp við þyngdarlækkun

Vegna þess að það inniheldur koffein og katekín getur rautt te hjálpað til við að flýta fyrir efnaskiptum vegna hitamyndandi áhrifa þess, sem eykur tilfinningu um vilja til að æfa og hjálpar til við að brenna fitu meðan á æfingu stendur, þar sem líkaminn mun eyða meira af kaloríum en venjulega.

4. Náttúrulegt róandi

Pólýfenólin sem finnast í rauðu tei hafa getu til að lækka magn af kortisóli í blóði, þekkt sem streituhormón, sem fær tilfinningu um ró og vellíðan fyrir þá sem neyta þess. Skoðaðu önnur te sem eru líka náttúruleg róandi.

5. Bakteríudrepandi og veirueyðandi verkun

Rauð te hefur verkun gegn bakteríum sem valda tannskemmdum með því að hindra eiturefni bakteríaEscherichia coli, Streptococcus salivarius og Streptococcus mutans vegna þess að þeir hafa efni sem kallast galocatechin gallate (GCG).

Veirueyðandi verkun te kemur frá flavonoíðum sem örva virkni NK frumna, sem eru frumur ónæmiskerfisins sem vernda líkamann gegn virkni vírusa.

Hvernig á að gera

Rautt te er búið til með innrennsli, það er að segja, laufin eru sett í vatnið eftir suðu og látin hvíla.

Innihaldsefni:

• 1 matskeið af rauðu tei;
• 240 ml af vatni.

Undirbúningsstilling:

Sjóðið vatnið, rétt eftir að hafa hitnað í 1 til 2 mínútur. Bætið þá teinu við og látið það hvíla í 10 mínútur. Það er hægt að bera fram heitt eða kalt en alltaf neytt á sama degi.

Varúð og frábendingar

Rauð te er ekki ætlað fólki sem notar segavarnarlyf, æðaþrengingar, háþrýsting, þungaðar og mjólkandi konur. Að auki ætti fólk sem á erfitt með að sofna að forðast að drekka rauð te vegna koffíns, sérstaklega í 8 klukkustundir fyrir svefn. Sjáðu 10 ráð til að bæta svefn.