5 ávinningur af því að borða hægt

Efni.

• 1. Þyngdartap
• 2. Bætir meltinguna
• 3. Eykur mettunartilfinninguna
• 4. Dregur úr vökvaneyslu
• 5. Eykur bragð matarins
• Hvernig á að borða hægar

Að borða hægt fær þig til að léttast vegna þess að það er tími fyrir mettunartilfinninguna að berast í heilann, sem gefur til kynna að maginn sé fullur og að það sé kominn tími til að hætta að borða.

Að auki, því oftar sem þú tyggur og gleypir litla skammta af mat, því meira áreiti er sent í þörmum til að hreyfa sig, dregur úr tilhneigingu til hægðatregðu og bætir einnig meltinguna.

Hins vegar eru aðrir kostir þess að borða hægt. Listi yfir þá helstu er:

1. Þyngdartap

Þyngdartap gerist vegna þess að þegar borða er hægt hefur merki sem sent er frá maganum til heilans, til að gefa til kynna að það sé þegar fullt, kominn tími til að koma áður en hann hefur borðað 2 matardiska.

Þegar þú borðar hratt gerist þetta ekki lengur og því borðarðu meiri mat og kaloríur þar til mettun kemur.

2. Bætir meltinguna

Tyggja matvæli auðveldar meltingarferlið vegna þess að auk þess að mala mat betur eykur það einnig munnvatnsframleiðslu sem auðveldar verkun magasýru. Þegar þetta gerist helst maturinn í maganum í skemmri tíma og jafnvel er hægt að stjórna einkennum brjóstsviða, magabólgu eða bakflæðis.

3. Eykur mettunartilfinninguna

Venjan að borða hratt, auk þess að stuðla að neyslu matar í meira magni, dregur einnig úr snertingu matar við bragðlaukana, sem eru ábyrgir fyrir skynjun smekk og losun boðsins um ánægju og mettun til heilans .

Þvert á móti, að borða hægt gerir þér kleift að smakka matinn auðveldara, sem dregur einnig úr fíkn þinni á gervibragði og unnum matvælum.

4. Dregur úr vökvaneyslu

Að draga úr neyslu vökva í máltíðinni getur einnig hjálpað til við að draga úr hitaeiningum sem tekin eru í notkun, sérstaklega þegar kemur að drykkjum með mörgum hitaeiningum eins og gosdrykkjum, iðnvæddum eða náttúrulegum safum.

En jafnvel þegar kemur að vatni getur drykkja meira en 1 bolli (250 ml) dregið úr skilvirkni meltingarinnar og leitt til þess að þurfa að finna fyrir þungum maga eftir hverja máltíð. Þetta getur valdið því að næsta máltíð reynir að endurtaka þá „þyngd“ í maganum með meira vatni, kalorískum vökva eða jafnvel meiri mat, sem auðveldar þyngdaraukningu.

5. Eykur bragð matarins

Að horfa á matinn, finna lyktina af honum og taka sér nægan tíma til að borða hjálpar til við að draga úr streitu og slaka á við matartímann, gerir þér kleift að njóta bragðsins á matnum og gera borðið að ánægjulegri stund.

Hvernig á að borða hægar

Til að geta borðað hægar ætti maður að reyna að borða við að sitja við borðið, forðast sófann eða rúmið, forðast sjónvarpsnotkun meðan á máltíðinni stendur, nota alltaf hnífapör til að borða í stað þess að nota hendurnar og neyta salats í forrétt eða hlý súpa.

Horfðu nú á þetta myndband og finndu hvað þú getur borðað án þess að fitna: