Þessar stökku rósakálar með Pancetta og valhnetum eru ómissandi fyrir þakkargjörðarhátíðina

Efni.

• Rósakál með Pancetta, valhnetum og appelsínuberki
• Umsögn fyrir

Rósakál gæti hafa byrjað sem ráðgáta (stundum jafnvel illa lyktandi) grænmeti sem amma þín lét þig borða, en svo varð það kaldur - eða eigum við að segja stökk. Um leið og fólk áttaði sig á því að uppskriftir fyrir rósakál voru milljón sinnum betri þegar endarnir og blöðin voru kulnuð (hvort sem þau voru steikt á pönnu eða á heitri pönnu fyrir ketó þakkargjörðaruppskrift, eins og þú munt sjá hér), var eins og rósakál varð ~ hlutur ~ aftur.

Þú færð þessa fínu stökku áferð sinnum þrisvar með þessari bragðmiklu ketó þakkargjörðaruppskrift sem inniheldur stökkar bollur af pancetta, auk bættri marr og hollri fitu úr valhnetum. (Vissir þú að valhnetur eru ein hollustu hnetur sem þú getur borðað, þökk sé hollri, háu fjölómettaðri fituinnihaldi?)

Þó að það gæti verið freistandi að hafa heila skál af aðeins þessum ljúffengu spírum, þá viltu halda skammtastærðinni í lágmarki fyrir heildar daglega kolvetnainntöku sem fer ekki yfir almennar ketó mataræðisleiðbeiningar (40 til 50 grömm alls ). (BTW, er hægt að fylgja grænmetisæta ketó mataræði?)

Fáðu enn fleiri hugmyndir um keto þakkargjörðaruppskriftir með Heill Keto þakkargjörðarvalmyndinni.

Rósakál með Pancetta, valhnetum og appelsínuberki

Gerir 8 skammta

Skammtastærð: 1/2 bolli

Hráefni

• 1 matskeið avókadóolía
• 1 1/2 pund rósakál, snyrt og helminguð
• 1/3 bolli pancetta í teningum
• 1/2 tsk Himalaya bleikt salt
• 1/4 tsk svartur pipar
• 1 Granny Smith epli, gróft saxað
• 3/4 bolli gróft saxaðar valhnetur
• 1/2 tsk kardimommur
• 2 tsk appelsínubörkur

Leiðbeiningar

1. Hitið olíu í 12 tommu pönnu yfir miðlungs háum hita. Bætið rósakáli, pancetta, salti og pipar út í. Steikið í 8 til 10 mínútur eða þar til þær eru bara mjúkar.
2. Hrærið epli, valhnetur og kardimommur út í. Eldið 5 mínútur í viðbót, hrærið af og til, eða þar til eplin eru aðeins mjúk og rósakálin eru gullinbrún. Stráið appelsínuhýði yfir rétt áður en það er borið fram.

Næringarstaðreyndir (á hverjum skammti): 158 hitaeiningar, 11g heildarfita (2g mettuð fita), 4mg kólesteról, 267mg natríum, 12g kolvetni, 5g trefjar, 4g sykur, 6g prótein

Umsögn fyrir