EGCG (Epigallocatechin Gallate): ávinningur, skammtur og öryggi

Efni.

• Hvað er EGCG?
• Finnst náttúrulega í ýmsum matvælum
• Getur boðið upp á öfluga heilsubætur
• Andoxunarefni og bólgueyðandi áhrif
• Hjartaheilsa
• Þyngdartap
• Heilsuheili
• Skammtar og hugsanlegar aukaverkanir
• Hugsanlegar aukaverkanir
• Aðalatriðið

Epigallocatechin gallate (EGCG) er einstakt plöntusamband sem fær mikla athygli fyrir hugsanleg jákvæð áhrif á heilsuna.

Það er talið draga úr bólgu, hjálpa þyngdartapi og koma í veg fyrir hjarta- og heilasjúkdóma.

Í þessari grein er farið yfir EGCG, þar á meðal heilsufarslegan ávinning og mögulegar aukaverkanir.

Hvað er EGCG?

Formlega þekkt sem epigallocatechin gallate, EGCG er tegund af plöntubasuðu efnasambandi sem kallast catechin. Catechins má flokka frekar í stærri hóp af plöntusamböndum sem kallast fjölfenól ().

EGCG og önnur tengd katekín virka sem öflug andoxunarefni sem geta verndað gegn frumuskemmdum af völdum sindurefna ().

Sindurefni eru mjög hvarfgjörn agnir sem myndast í líkama þínum sem geta skemmt frumur þínar þegar fjöldi þeirra verður of hár. Að borða mat sem inniheldur mikið af andoxunarefnum eins og katekín getur hjálpað til við að takmarka sindurskaða.

Að auki benda rannsóknir til þess að katekín eins og EGCG geti dregið úr bólgu og komið í veg fyrir tiltekna langvarandi sjúkdóma, þar á meðal hjartasjúkdóma, sykursýki og sum krabbamein (,).

EGCG er náttúrulega til í nokkrum plöntumiðuðum matvælum en er einnig fáanlegt sem fæðubótarefni sem venjulega er selt í formi útdráttar.

EGCG er tegund af plöntusambandi sem kallast catechin. Rannsóknir benda til að catechins eins og EGCG geti gegnt hlutverki við að vernda frumurnar þínar gegn skemmdum og koma í veg fyrir sjúkdóma.

Finnst náttúrulega í ýmsum matvælum

EGCG er líklega þekktast fyrir hlutverk sitt sem helsta virka efnasambandið í grænu tei.

Reyndar er fjöldinn allur af heilsufarslegum ávinningi sem fylgir því að drekka grænt te yfirleitt á EGCG innihald þess ().

Þó EGCG sé aðallega að finna í grænu tei, þá er það einnig til í litlu magni í öðrum matvælum, svo sem (3):

• Te: grænt, hvítt, oolong og svart te
• Ávextir: trönuber, jarðarber, brómber, kiwi, kirsuber, perur, ferskjur, epli og avókadó
• Hnetur: pekanhnetur, pistasíuhnetur og heslihnetur

Þó að EGCG sé mest rannsakaða og öflugasta katekínið, þá geta aðrar tegundir eins og epicatechin, epigallocatechin og epicatechin 3-gallate haft svipaða kosti. Auk þess eru margir þeirra fáanlegri í fæðuframboðinu (3,).

Rauðvín, dökkt súkkulaði, belgjurtir og flestir ávextir eru nokkur dæmi um matvæli sem bjóða upp á stóran skammt af heilsueflandi katekínum ().

EGCG er algengast í grænu tei en finnst einnig í minna magni í öðrum tegundum te, ávöxtum og sumum hnetum. Önnur heilsueflandi katekín er mikið af rauðvíni, dökku súkkulaði, belgjurtum og flestum ávöxtum.

Getur boðið upp á öfluga heilsubætur

Tilraunaglas, dýrarannsóknir og nokkrar rannsóknir á mönnum benda til þess að EGCG hafi margvíslegan ávinning af heilsu, þar á meðal minni bólgu, þyngdartap og bætt heilsu hjarta og heila.

Að lokum er þörf á meiri rannsóknum til að skilja betur hvernig hægt er að nota EGCG sem fyrirbyggjandi tæki eða meðferð við sjúkdómum, þó að núverandi gögn séu vænleg.

Andoxunarefni og bólgueyðandi áhrif

Stór hluti af kröfum EGCG um frægð kemur frá sterkri andoxunargetu og möguleikum til að draga úr streitu og bólgu.

Sindurefni eru mjög hvarfgjörn agnir sem geta valdið skemmdum á frumum þínum. Of mikil framleiðsla sindurefna leiðir til oxunarálags.

Sem andoxunarefni verndar EGCG frumurnar þínar gegn skemmdum sem tengjast oxunarálagi og bælir virkni bólgueyðandi efna sem framleidd eru í líkama þínum, svo sem æxlisdrepandi þáttur alfa (TNF-alfa) ().

Streita og bólga tengjast ýmsum langvinnum sjúkdómum, þar á meðal krabbameini, sykursýki og hjartasjúkdómum.

Þannig eru bólgueyðandi og andoxunaráhrif EGCG talin vera ein meginástæðan fyrir víðtækum sjúkdómavörnum forritum ().

Hjartaheilsa

Rannsóknir benda til þess að EGCG í grænu tei geti stutt hjartaheilsu með því að lækka blóðþrýsting, kólesteról og uppsöfnun veggskjalda í æðum - allir helstu áhættuþættir hjartasjúkdóma (,).

Í 8 vikna rannsókn hjá 33 einstaklingum leiddi marktæk 4,5% lækkun á LDL (slæmu) kólesteróli (250 mg af EGCG innihaldinu grænu teþykkni daglega).

Sérstök rannsókn á 56 einstaklingum fann marktæka lækkun á blóðþrýstingi, kólesteróli og bólgumerkjum hjá þeim sem tóku 379 mg af grænu teþykkni daglega á 3 mánuðum ().

Þrátt fyrir að þessar niðurstöður séu hvetjandi er þörf á meiri rannsóknum til að skilja betur hvernig EGCG í grænu tei getur dregið úr hjartasjúkdómaáhættu.

Þyngdartap

EGCG getur einnig stuðlað að þyngdartapi, sérstaklega þegar það er tekið samhliða koffeininu sem náttúrulega er að finna í grænu tei.

Þótt mikið af niðurstöðum rannsóknarinnar á áhrifum EGCG á þyngd sé ósamræmi, bentu sumar langtímarannsóknir á að neysla um 2 bolla (14,7 aura eða 434 ml) af grænu tei á dag tengdist minni líkamsfitu og þyngd ().

Aðrar rannsóknir á mönnum hafa sameiginlega komist að því að taka 100–460 mg af EGCG ásamt 80–300 mg af koffíni í að minnsta kosti 12 vikur tengist verulegu þyngdartapi og minnkun líkamsfitu ().

Ennþá sjást þyngdarbreytingar eða líkamssamsetning ekki stöðugt þegar EGCG er tekið án koffíns.

Heilsuheili

Snemma rannsóknir benda til þess að EGCG í grænu tei geti gegnt hlutverki við að bæta taugafrumuvirkni og koma í veg fyrir hrörnunarsjúkdóma í heila.

Í sumum rannsóknum bættu EGCG stungulyf bólgu verulega sem og bata og endurnýjun taugafrumna hjá músum með mænuskaða (,).

Að auki fundu margar athuganir á mönnum tengsl milli meiri neyslu á grænu tei og minni hættu á aldurstengdri hnignun ásamt Alzheimers og Parkinsonsveiki. Hins vegar eru fyrirliggjandi gögn ekki í samræmi ().

Það sem meira er, það er enn óljóst hvort EGCG sérstaklega eða ef til vill aðrir efnaþættir í grænu tei hafa þessi áhrif.

Fleiri rannsókna er þörf til að skilja betur hvort EGCG geti komið í veg fyrir eða meðhöndlað hrörnunarsjúkdóma í mönnum.

EGCG í grænu tei getur haft margvíslegan heilsufarslegan ávinning, svo sem minni bólgu, þyngdartap og forvarnir gegn hjarta- og heilasjúkdómum. Samt er þörf á meiri rannsóknum á virkni þess.

Skammtar og hugsanlegar aukaverkanir

Þótt EGCG hafi verið rannsakað í áratugi eru líkamleg áhrif þess mjög misjöfn.

Sumir sérfræðingar telja að þetta geti verið vegna þess að EGCG brotnar niður auðveldlega í súrefni og margir gleypa það ekki á skilvirkan hátt í meltingarveginum ().

Ástæðan fyrir þessu er ekki alveg skilin, en það kann að tengjast þeirri staðreynd að mikið af EGCG snýst framhjá smáþörmum of fljótt og endar með því að brotna niður af bakteríum í þarmanum ().

Þetta hefur gert það að verkum að þróa sérstakar skammtaráðleggingar.

Stakur bolli (8 aurar eða 250 ml) af brugguðu grænu tei inniheldur venjulega um það bil 50–100 mg af EGCG. Skammtar sem notaðir eru í vísindarannsóknum eru oft miklu hærri en nákvæm magn hafa verið ósamræmi (,).

Daglegt daglegt inntaka sem er jafnt eða yfir 800 mg af EGCG á dag eykur blóðmagn transamínasa, sem er vísbending um lifrarskemmdir (17).

Einn hópur vísindamanna lagði til að öryggisskammtur væri 338 mg af EGCG á dag þegar hann var tekinn á föstu viðbótarformi (18).

Hugsanlegar aukaverkanir

Það er mikilvægt að hafa í huga að EGCG er ekki 100% öruggt eða áhættulaust. Reyndar hefur EGCG viðbót verið tengd alvarlegum aukaverkunum, svo sem ():

• lifrar- og nýrnabilun
• sundl
• lágur blóðsykur
• blóðleysi

Sumir sérfræðingar kenna að þessi neikvæðu áhrif geti tengst eiturefnamengun fæðubótarefnanna en ekki EGCG sjálft, en burtséð frá því, þá ættir þú að vera mjög varkár ef þú ert að íhuga að taka þessa viðbót.

Ekki er mælt með að taka viðbótarskammta af EGCG ef þú ert barnshafandi, þar sem það getur truflað umbrot fólats - B-vítamín sem er nauðsynlegt fyrir vöxt og þroska fósturs - eykur hættuna á fæðingargöllum eins og hryggrauf ().

Það er enn óljóst hvort EGCG fæðubótarefni eru örugg fyrir konur sem eru með barn á brjósti og því er líklegast best að forðast það fyrr en frekari rannsóknir liggja fyrir ().

EGCG getur einnig truflað frásog sumra lyfseðilsskyldra lyfja, þ.mt ákveðnar tegundir kólesteróllækkandi og geðrofslyfja ().

Til að tryggja öryggi skaltu alltaf ráðfæra þig við heilbrigðisstarfsmann þinn áður en þú byrjar á nýju fæðubótarefni.

Engar skýrar ráðleggingar eru gefnar um EGCG þó 800 mg á dag í allt að 4 vikur hafi verið notuð á öruggan hátt í rannsóknum. EGCG viðbót hefur verið tengd alvarlegum aukaverkunum og getur truflað frásog lyfja.

Aðalatriðið

EGCG er öflugt efnasamband sem getur gagnast heilsu með því að draga úr bólgu, aðstoða þyngdartap og koma í veg fyrir ákveðna langvinna sjúkdóma.

Það er algengast í grænu tei en er einnig að finna í öðrum plöntumat.

Þegar það er tekið sem viðbót hefur EGCG stundum tengst alvarlegum aukaverkunum. Öruggasta leiðin er að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann þinn áður en EGCG er bætt við venjuna þína til að tryggja að þessi viðbót sé rétt fyrir þig.