Glútenlaus mataráætlanir fullkomnar fyrir fólk sem er með glúteinóþol

Efni.

• Finndu aðrar uppskriftir fyrir uppáhalds matinn þinn
• Leyfðu kostunum að sjá um erfiða hlutann
• Cook Smart
• Finndu GF veitingastað til að fara á
• Njóttu fríðinda
• Tími fyrir bragðpróf
• Sólþurrkaðir tómatar Pestó lax
• Vorblanda með avókadó og lime
• Umsögn fyrir

Við skulum horfast í augu við: Glútenóþol er ekki fallegt og veldur einkennum eins og gasi, uppþembu, hægðatregðu og unglingabólum. Glúten getur verið mikið vesen fyrir fólk sem er með glútenóþol eða sem er viðkvæmt fyrir glúteni. Fyrir suma getur skera þetta prótein úr mataræði þeirra verulega hjálpað til við að draga úr minna en glamúrlegum aukaverkunum-en það getur verið erfitt að forðast alla fæðuhópa. Hér eru fimm hugmyndir um máltíðarskipulag til að búa til og halda þig við glútenlaust mataræði sem þú munt ekki hata. (Til skýringar, þú ekki þú þarft að gefa upp glúten ef þú ert ekki með glúten næmi.)

Finndu aðrar uppskriftir fyrir uppáhalds matinn þinn

Margir hoppuðu sjálfviljugir á glútenlausa vagninn (líkami þeirra meltir próteinið ágætlega), sem eru í raun góðar fréttir fyrir þá sem hafa löglegt glútenóþol. Það eru fleiri glútenlausar útgáfur af uppáhaldsmatnum þínum en nokkru sinni fyrr, allt frá pönnukökum til pasta. Það er auðveldara en þú heldur að finna uppskriftir sem eru jafn góðar (ef ekki betri) en gömlu uppáhaldin þín.

Leyfðu kostunum að sjá um erfiða hlutann

Í kjörnum heimi hefðum við öll tíma til að setjast niður í hverri viku og skipuleggja máltíðirnar (og líf okkar, hvað það varðar). En í raun og veru erum við upptekin og máltíðarskipulag tekur tíma sem við höfum oft ekki. Nýttu þér máltíðarskipulagsþjónustu eins og eMeals - þeir geta séð um skipulagninguna fyrir þig.

Cook Smart

Einn helsti ávinningur máltíðarskipulagningar er minna eldhússtreita. Til þess að uppskera ávinninginn af máltíðarskipulagningu þarftu hins vegar að nýta þér skipulagsferlið. Hugsaðu um hvaða skref þú getur tekið til að einfalda líf þitt síðar meir, eins og að kaupa hráefni í lausu til að nota í margar máltíðir, búa til auka í kvöldmatinn til að pakka í hádegismat daginn eftir, eða tvöfalda uppskrift og setja hinn skammtinn í frystinn fyrir komandi máltíðir.

Finndu GF veitingastað til að fara á

Árangursrík máltíðarskipulag þýðir að borða minna-sem er hollara og sparar þér mikið af peningum. En stundum þarf bara að splæsa. Finndu nokkra glútenlausa veitingastaði á þínu svæði þannig að þegar þú gera vantar nótt eða skyndibita fyrir hádegismat, þú veist að þeir munu hafa valkosti sem munu ekki afturkalla alla vinnu þína að fullu. (Hér eru vinsælar keðjur með heilbrigt val.)

Njóttu fríðinda

Í stað þess að vera þráhyggju yfir því sem þú ert að gefast upp á meðan þú ert glúteinlaus skaltu einblína á jákvæðu breytingarnar í líkamanum. Er húðin að skýrast? Hefur þú meiri orku yfir daginn? Er uppþemban þín loksins undir stjórn? Að taka tíma til að taka eftir litlum ávinningi mun hjálpa til við að draga úr freistingu til að renna inn í gömlu glútenvenjurnar þínar. (Já, þú getur rekið augun í þá stóru klisju.En treystu okkur, það virkar.) Skrifaðu niður eina eða tvær af þessum jákvæðu breytingum meðan þú vinnur að mataráætlun þinni í hverri viku til að fá áþreifanlegar vísbendingar um að þú sért á réttri leið.

Tími fyrir bragðpróf

Prófaðu þessar eMeals uppskriftir fyrir fljótlegan og auðveldan kvöldmat sem er svo góður, þú munt ekki einu sinni taka eftir því að það vantar glúten.

Hérna eru tveir af okkar uppáhalds:

Sólþurrkaðir tómatar Pestó lax

Hráefni

• 2 matskeiðar sneiðar möndlur
• 3/4 bolli fersk basilíkulauf
• 1 matskeið sítrónusafi
• 1/2 tsk salt
• 1/2 tsk pipar
• 2 hvítlauksgeirar, saxaðir
• 1/4 bolli sólþurrkaðir tómatar í olíu, tæmdir
• 1/4 bolli jómfrúar ólífuolía
• 6 laxaflök, þurrkuð

Leiðbeiningar

1. Hitið ofninn í 400 ° F.
2. Blandið möndlum, basilíku, sítrónusafa, salti, pipar, hvítlauk, tómötum og olíu í matvinnsluvél þar til það er slétt.
3. Nuddið blöndunni yfir allan laxinn og setjið í smurt eldfast mót.
4. Bakið í 15 mínútur (eða þar til fiskurinn flögur með gaffli).

Vorblanda með avókadó og lime

Hráefni

• 1 (5-únsur) pakki vorblanda
• 3 avókadó, afhýdd og skorin í sneiðar
• Safi úr 1 lime
• 2 matskeiðar extra jómfrúar ólífuolía

Leiðbeiningar

1. Setjið vorblönduna í skál og toppið með avókadó.
2. Dreypið lime safa og olíu yfir.
3. Kryddið með salti og pipar eftir smekk

Full máltíð: Undirbúningstími: 15 mínútur; Eldunartími: 15 mínútur; Samtals: 30 mínútur

Upplýsingagjöf: SHAPE getur aflað hluta af sölu af vörum sem eru keyptar í gegnum krækjur á síðunni okkar sem hluta af samstarfsverkefnum okkar við smásala.

Umsögn fyrir