Heilbrigðisávinningurinn af appelsínum fer vel umfram C-vítamín
Efni.
- Já, appelsínur eru hlaðnar C-vítamíni.
- Appelsínur eru auðveld uppspretta trefja.
- Appelsínur innihalda fólat, nauðsynlegt næringarefni fyrir konur.
- Appelsínur geta hjálpað þér að fylla kalíumkvóta þinn.
- Ávöxturinn inniheldur næringarefni sem stuðlar að góðri augnheilsu.
- Bestu leiðirnar til að fá * alla * heilsufarslegan ávinning af appelsínum
- Umsögn fyrir
Ef orðið „appelsínugult“ myndi skjóta upp kollinum í leik Catch Phrase, þá eru miklar líkur á að fyrsta vísbendingin sem þú öskrar á félaga þína eftir „kringlóttan ávöxt“ sé „C -vítamín“. Og þó að þessi endanlegi, góði fyrir þig gæði allra nafla, cara caras og valencias (allar mismunandi afbrigði af appelsínum, btw) myndi örugglega gefa þér vinningsstigið, þá er það ekki eini heilsuávinningurinn af appelsínum. „Fegurð appelsínu er samsetningin af öllum næringarefnum hennar - það er pakkinn,“ segir Keri Gans, MS, R.D.N., C.D.N, a Lögun Meðlimur í Brain Trust. Hér er nákvæmlega það sem er innifalið í þessum ávexti í mjúkkúlu auk auðveldra leiða til að fella það inn í mataræðið þegar þú vilt ekki borða sneið beint upp.
Já, appelsínur eru hlaðnar C-vítamíni.
Þú lærðir þessa staðreynd fyrst í heilsuháskólanum á menntaskóla, en það er þess virði að endurtaka hana. Einn mikilvægasti heilsufarslegur ávinningur af appelsínum er C-vítamíninnihald þeirra, sem er um 70 milligrömm, eða 93 prósent af ráðlögðum matarskammti, í meðalstórum ávöxtum, að sögn landbúnaðarráðuneytis Bandaríkjanna (USDA). Þetta öfluga andoxunarefni getur hjálpað til við að styrkja ónæmiskerfið með því að örva framleiðslu og bæta virkni hvítra blóðkorna, þar með talið sértæku frumurnar sem ráðast á erlendar bakteríur og veirur, og auka magn mótefna sem fyrir eru sem hjálpa til við að berjast gegn erlendum mótefnavaka, samkvæmt rannsóknum. Þetta andoxunarefni hjálpar einnig til við að loka sumum skaða af völdum sindurefna, sem verða þegar þú verður fyrir tóbaksreyk eða geislun og getur leitt til öldrunar húðar, krabbameins, hjartasjúkdóma og liðagigtar með tímanum, samkvæmt bandarískum ríkisborgara Læknasafn (NLM). (BTW, C-vítamín getur gert kraftaverk fyrir húðina líka.)
Burtséð frá heilsusamlegum ávinningi af appelsínum getur C-vítamín ávaxta látið þig líða * og * líta best út. Næringarefnið gegnir lykilhlutverki í frásogi járns, sem hjálpar til við að mynda rauð blóðkorn. Án þess að gleypa nægilegt magn af járni eru góðar líkur á að þú finnir fyrir sljóleika og þreytu, segir Gans. Auk þess getur C-vítamín hjálpað þér að ná þessum eftirsótta heilbrigða ljóma með því að hjálpa líkamanum að framleiða kollagen-prótein sem er nauðsynlegt til að halda húðinni sléttri, þéttri og sterkri, bætir hún við. Hvernig? Næringarefnið hjálpar til við að koma á stöðugleika kollagen sameinda uppbyggingarinnar, örvar boðefni RNA sameinda og segir trefjum í húðinni (frumurnar í bandvefnum) að búa til kollagen, samkvæmt grein í tímaritinu Næringarefni.
Appelsínur eru auðveld uppspretta trefja.
Ef þú ert í ægilegri skyndiárásarham skaltu íhuga að ná í appelsínu í staðinn fyrir poka af gullfiskakexum. Miðlungs appelsína hefur um 3 grömm af trefjum, samkvæmt USDA, sem getur hjálpað þér að líða ánægður, segir Gans. „Jafnvel einföld appelsína sem eftirréttur í máltíð getur hjálpað þér að fylla þig þannig að þú ert ekki svangur tveimur tímum síðar,“ segir hún. Fleiri góðar fréttir: Trefjar geta hjálpað til við að lækka kólesterólmagn og koma í veg fyrir hægðatregðu, bætir Gans við. Þörmum þínum mun örugglega senda þér þakkarkveðju fyrir þetta næringarríka val.
Appelsínur innihalda fólat, nauðsynlegt næringarefni fyrir konur.
Af öllum heilsufarslegum ávinningi af appelsínum er þetta mikilvægast fyrir konur sem eru óléttar eða hugsa um að verða óléttar. Fólat, næringarefni sem hjálpar til við að búa til DNA og hjálpartæki við frumuskiptingu, er nauðsynlegt til að draga úr hættu á taugapípugalla (aka vansköpun á hrygg, hauskúpu og heila) sem eiga sér stað innan þriggja til fjögurra vikna eftir getnað, skv. heilbrigðisstofnunum (NIH). Þetta er ástæðan fyrir því að þú heyrir ob-gyns benda til vítamínmeðferðar fyrir fæðingu en inniheldur fólat. Þar sem næstum helmingur allra meðgöngu í Bandaríkjunum er óskipulagður og meðgöngugallar geta gerst snemma á meðgöngunni, mælir NIH með því að konur fái 400 míkrógrömm af næringarefninu, jafnvel þótt þær séu ekki að reyna að verða þungaðar. Sem betur fer geta appelsínur hjálpað þér að komast einu skrefi nær því að ná því markmiði og pakka 29 míkrógrömmum á lítinn ávöxt.
Appelsínur geta hjálpað þér að fylla kalíumkvóta þinn.
Þó að bananar séu þekktir fyrir að vera kalíumsúperstjarna í framleiðsluhlutum stórmarkaðanna, geta appelsínur hjálpað þér að fyllast þennan steinefni líka. Ein miðlungs appelsína státar af 237 milligrömmum af kalíum, samkvæmt USDA, en einn bolli af nýkreistu OJ hefur 496 milligrömm eða 11 prósent af ráðlögðum mataræði.Ásamt því að hjálpa nýrum og hjarta að virka rétt, getur þessi heilsuávinningur af appelsínum hjálpað til við að lækka blóðþrýsting. Mikil natríuminntaka tengist háum blóðþrýstingi, sem þýðir að hjartað dælir meira blóði og slagæðar eru þrengri en venjulega. Þegar þú neytir kalíums stækkar æðar þínar og þú skilur út meira natríum í gegnum þvagið. Þetta ferli lágmarkar kraft blóðsins gegn slagæðum og minnkar rúmmál - og þar með stærð - plasma (sem ber salt, vatn og ensím) í blóðinu og lækkar að lokum blóðþrýsting, samkvæmt NIH.
Ávöxturinn inniheldur næringarefni sem stuðlar að góðri augnheilsu.
Næringarefnið sem gefur appelsínugulu líflega litinn gæti einnig bætt almenna augnheilsu. Appelsínur innihalda 14,4 míkrógrömm af A-vítamíni í formi beta-karótíns, efnasambands sem getur átt þátt í að draga úr hættu á aldurstengdum augnsjúkdómum sem leiða til sjóntaps, samkvæmt grein í tímaritinu Klínísk inngrip í öldrun. A-vítamín er einnig nauðsynlegur hluti af rhodopsin, próteini sem gleypir ljós í sjónhimnu og styður virkni hornhimnunnar, samkvæmt NIH. „Veittu bara að þú munt ekki sjá bata í sjón þinni nema þér sé skort á henni,“ segir Gans. Þar sem appelsínur bjóða aðeins 2 prósent af ráðlögðum dagskammti af A -vítamíni fyrir konur, vertu viss um að hlaða einnig upp sætum kartöflum, spínati og gulrótum til að ná þeim kvóta.
Bestu leiðirnar til að fá * alla * heilsufarslegan ávinning af appelsínum
Þó að einfaldlega afhýði ávextina og nöldri í sneið hjálpi þér að uppskera appelsínuna, þá er það ekki skapandi leiðin til að fá þennan pakka af næringarefnum. Reyndu í staðinn að bæta appelsínusneiðum við salatið til að fá ferskt bragð, grilla þær í fimm til 10 mínútur í brenndu meðlæti eða dýfa þeim í bráðið dökkt súkkulaði til að auðvelda eftirréttinn, bendir Gans á.
Ef þú ert með nýkreistan eða á flöskum, 100 prósent appelsínusafa við höndina, skaltu blanda einhverjum í smoothie, marinade eða dressingu, sem mun bæta náttúrulega sætleika og auka heilsufarslegum ávinningi, segir Gans. „Betra er að frysta safann í ísbita og henda þeim í seltzer eða bæta þeim í vodka í kokteil - það væri svo ljúffengt,“ segir Gans.