Hvernig á að búa til heimagerða hnetumjólk (plús 3 heilbrigðar uppskriftir úr smoothie)

Efni.

• Möndlu-Cashew mjólk
• 3 Heilbrigðar hnetumjólkuruppskrift
• Umsögn fyrir

Ef hugmyndin um heimabakaða hnetumjólk vekur upp ótta við Pinterest-mistök eða fær þig til að hrynja við tilhugsunina um að gefast upp á heilum helgardegi til að þræla í eldhúsinu, þá er þetta myndband um það bil að koma þér í opna skjöldu. Sarah Ashley Schiear, stofnandi Salt House Market, netverslunar og lífsstílssíðu sem sér um allt fyrir eldhúsið þitt og heimili (með gómsætum uppskriftum og skemmtilegum hugmyndum í blandinni líka), sýnir þér hvernig á að búa til heimabakaða hnetumjólk án þess að þurfa að bleyta hneturnar eða nota síu.

Það er gert mögulegt með töfra öflugrar háhraða blöndunartækis, sem þú ættir algerlega að fjárfesta í fyrir meira en bara hnetumjólk, BTW. (Gott dæmi: Þessar blönduuppskriftir sem verða að prófa sem eru ekki bara smoothies.)

Í fyrsta lagi þarftu að læra brellurnar í faginu og þeyta upp grunnuppskriftina fyrir hnetumjólk sem er búin til með möndlum og kasjúhnetum (sem er í raun allt annað en "basic"). Þú getur geymt eitthvað af venjulegu hnetumjólkinni fyrir allar baksturs-, blöndunar- og matreiðsluþarfir þínar - Schiear segir að hún ætti að endast í um það bil fjóra til fimm daga í ísskápnum. (Uppgötvaðu þessar mjólkurfríar hnetumjólkuruppskriftir fyrir hvert mataræði og smekk.)

Síðan viltu verða skapandi og nota alla þá yndislegu heimagerðu hnetumjólk fyrir ljúffenga smoothies. Schiear sýnir þér hvernig á að búa til þrjár af uppáhaldunum sínum: Strawberry-Goji, Blueberry-Lavender og Mango-Turmeric. Prófaðu þá alla, finndu uppáhaldið þitt og njóttu ávaxta lágmarks vinnu þinnar.

Möndlu-Cashew mjólk

Hráefni

1/2 bolli hráar möndlur

1/2 bolli hráar kasjúhnetur

5 medjool döðlur, grófhreinsaðar

2 1/2 bollar vatn

1/2 tsk hreint vanilluþykkni

1/4 tsk sjávarsalt

Leiðbeiningar

Bætið öllu hráefninu í háhraða blandara og blandið þar til slétt. Bætið meira vatni við eftir þörfum og blandið til að fá meira fljótandi samræmi.

3 Heilbrigðar hnetumjólkuruppskrift

Veldu úr þremur gómsætum bragðtegundunum hér að neðan. Bættu bara hráefnunum í blandara, blandaðu og sopa!

Jarðarber-Goji hnetumjólk

3/4 bolli möndlu-cashew mjólk

1/4 bolli vatn

1 bolli frosin jarðarber

1 medjool döðlur, steyptar

1 msk goji ber

Bláberja-lavender hnetusmoothie

3/4 bolli möndlu-cashew mjólk

1/4 bolli vatn

1 bolli frosin bláber

1/2 tsk matreiðslu lavender

Mangó-túrmerik hnetumjólk

3/4 bolli möndlu-cashew mjólk

1/4 bolli vatn

1 bolli frosið mangó

1/2 tsk malað túrmerik

Umsögn fyrir