Hver er heilbrigður fjöldi drykkja á dag, á viku?

Efni.

• Svo er einn drykkur betri en enginn?
• Ávinningur af vínanda
• Við skulum skilgreina hollt
• Bragðarefur til að drekka hollt magn
  
• Hver er hollasta leiðin til að eyða einum drykknum þínum?
• Bragðarefur til að drekka minna án þess jafnvel að taka eftir því
• Bragðarefur til að drekka hollt magn
  
• Strawberry Mint Sangria
• Paloma Party
• Klassískt ítalskt Spritz

Greinin sem þú þarft að lesa til að halda krabbameinsáhættu þinni vegna áfengis í lágmarki.

Þú reynir líklega að gera sumt til að draga úr hættu á krabbameini á götunni, eins og að borða hollt, æfa og forðast eitruð efni og sykur. En dettur þér í hug að drekka áfengi sem krabbameinsvaldandi vana?

Í nýrri stórri rannsókn sem birt var í PLOS Medicine spurðu vísindamenn meira en 99.000 eldri fullorðna um drykkjuvenjur þeirra á níu árum. Lykilatriðið: Að berja aðeins tvö eða þrjú glös af áfengi á dag eykur hættuna á krabbameini.

Þetta eru kannski fréttir fyrir þig, þar sem um 70 prósent Bandaríkjamanna átta sig ekki á drykkjuvenjum sínum gætu stuðlað að krabbameinsáhættu þeirra, samkvæmt könnun sem gerð var af American Society of Clinical Oncology.

En um það bil 5 til 6 prósent nýrra krabbameina eða krabbameinsdauða um allan heim eru beintengd áfengisneyslu. Fyrir sjónarhorn, í Bandaríkjunum, eru um 19 prósent nýrra krabbameinstilfella tengd reykingum og allt að offitu.

Athyglisvert er þó að nýja PLOS Medicine rannsóknin skýrir frá því að sopa á einn eða tvo drykki á dag er ekki svo slæmt. Það er samt hollast að halda því í þrjá drykki á viku.

Meðal 99.000+ þátttakenda í rannsókninni voru léttir drykkjumenn - þeir sem neyttu einn til þrjá drykki á viku - í lægstu áhættu fyrir krabbameini og deyja ótímabært.

Reyndar höfðu léttir drykkjendur minni hættu á krabbameini en fólk sem sat hjá.

Ef þú ert ringlaður vegna upplýsinganna sem eru til staðar um hversu mikið áfengi þú átt að taka með í vikulegu eftirlátinu þínu, þá erum við að stafsetja það fyrir þig hér að neðan.

Svo er einn drykkur betri en enginn?

Léttir drykkjumenn sem eru í lægstu hættu á krabbameini hljóma eins og frábærar fréttir fyrir okkur sem elskum kvöldin okkar. En Noelle LoConte, læknir, krabbameinslæknir við Krabbameinsmiðstöð háskólans í Wisconsin, er fljótur að benda á að minni áhætta jafngildir ekki núlláhættu.

„Lítið magn af drykkju getur hjálpað hjarta þínu og eykur aðeins krabbameinsáhættu þína, svo það fólk virðist„ heilbrigðara. “En jafnvel létt áfengisneysla verndar þig á engan hátt gegn krabbameini,“ skýrir LoConte.

Rannsóknarhöfundar benda sjálfir á að niðurstöður þeirra þýði ekki að fólk sem ekki drekkur eigi að hefja nætursvefju. Þessir ódrykkjumenn geta haft meiri sjúkdómaáhættu en léttir drykkjumenn vegna þess að læknisfræðilegar ástæður hindra þá í að drekka til að byrja með. Eða þeir eru að jafna sig eftir áfengisneyslu og hafa þegar gert skemmdir á kerfum þeirra, bætir LoConte við, sem ekki var hluti af rannsókninni.

En engu að síður staðfestir þessi rannsókn að ef þú nýtur rauðs glass eða bjórs með brumunum þínum, þá er það ekki að þola heilsuna algerlega - að því tilskildu að þú haldir þig við það sem skjöl telja heilbrigð (eða í meðallagi eða létt). Þetta er það sem við vitum:

Ávinningur af vínanda

Rannsóknir sýna að imbibers geta haft betra ónæmiskerfi, sterkari bein og fyrir konur.

Afkastamesta rannsóknarstofan snýst þó um að vernda hjarta þitt. Umsögn staðfestir að létt drykkja gæti raunverulega hjálpað til við að vernda gegn kransæðastíflu, sem stuðlar að heilablóðfalli og hjartabilun.

Áfengi gagnast hjarta þínu með því að draga úr bólgu, herða og þrengja slagæðar þínar og mynda blóðtappa - allir þættir tengdir kransæðasjúkdómi, útskýrir Sandra Gonzalez, doktor, leiðbeinandi við deild fjölskyldu- og samfélagslækninga við Baylor College of Lyf.

En eins og rannsóknir benda á, þá hefur ávinningurinn aðeins þá sem halda sig við hóflega drykkju og fara ekki offari.

Við skulum skilgreina hollt

Til þess að áfengisneysla teljist áhættulítil og heilbrigð verður þú að vera innan eða undir bæði ráðlögðum daglegum og vikulegum mörkum, bætir Gonzalez við.

Skilgreint er hófleg áfengisneysla sem einn drykkur á dag hjá konum og tveir drykkir á dag hjá körlum.

Við vitum - það breytir spennustigi þínu fyrir bókaklúbb og vínkvöld.

Og því miður er ekki hægt að velja vikulega talningu yfir daglega. „Þú getur ekki„ skammtað “drykkina þína. Ekki drekka neitt í fimm daga svo þú getir fengið sex á laugardaginn. Það er núll eða eitt, eða núll eða tvö á dag, tímabil, “segir LoConte.

Fleiri drykkir en það - sérstaklega meira en fjórir eða fimm fyrir konur og karla, hver um sig, venjulega innan tveggja klukkustunda - er talinn ofdrykkja.

Að slá reglulega í bakið hefur meiri áhættu á hjartasjúkdómum, heilablóðfalli, lifrarsjúkdómi, áfengisneyslu og eins og þessi nýja rannsókn benti á krabbamein og ótímabæran dauða.

En skýrslur segja að jafnvel aðeins ein nótt ofgerðar geti valdið því að bakteríur leki úr þörmum og aukið magn eiturefna í blóði þínu. Þetta getur haft áhrif á ónæmiskerfið og í raun gert þig veikan.

Dömur okkar, við vitum að það er ósanngjörn karlmönnum úthlutað einu glasi í viðbót á nóttunni. Ráðleggingarnar fyrir karla og konur eru mismunandi vegna þess að, ja, lífeðlisfræðilega erum við ólík. „Sumt af því er byggt á líkamsstærð en það er flóknara en það. Til dæmis vega karlar almennt meira en konur og hafa minna vatn í líkama sínum.Fyrir vikið er áfengi í líkama konunnar minna þynnt og það skapar meiri áhrif á eituráhrif áfengis og aukaafurða þess, “útskýrir Gonzalez.

Bragðarefur til að drekka hollt magn

• Að neyta meira en tveggja til þriggja drykkja á dag eykur hættuna á krabbameini og hjartasjúkdómum.
• Til að halda krabbameinsáhættu þinni lágri skaltu setja þig á einn drykk á dag fyrir konur og tvo fyrir karla. Haltu þér við dagleg mörk. Þó að þú hafir ekki drukkið í gær þýðir ekki að þú fáir tvo til fjóra drykki í dag.
• Einn drykkur er talinn vera 12 aurar af venjulegum bjór, 1,5 aurar áfengi eða 5 aurar af víni.

Hver er hollasta leiðin til að eyða einum drykknum þínum?

Við höfum löngum heyrt að hornið sé tómt fyrir heilsufarslegan ávinning af víni en margar rannsóknir benda til þess að bjór geti í raun bara verið til góðs. Og það sem er heilsusamlegast er í raun minna um tegund áfengis og meira um hversu mikið þú neytir, segir Gonzalez.

Mikilvægast er að muna hér: Ein skammtastærð er 14 grömm af hreinu áfengi. Það er:

• 12 aura af venjulegum bjór
• 5 aurar af víni
• 1,5 aurar af 80 þéttum áfengi

Og við myndum veðja peningum á það sem þér finnst vera eitt vínglas - um það bil hálffullt, ekki satt? - er leið meira en annar þessara lækna myndi líta á eitt vínglas.

„Fólk er oft hissa þegar við lýsum því hvað venjulegur drykkur er í raun. Margoft er þeim boðið upp á drykki sem eru meiri en venjulegir mælingar á veitingastöðum, börum eða heima, “segir Gonzalez.

Reyndar skýrir 2017 rannsókn í BMJ frá því að stærð meðalvínglasins hafi næstum tvöfaldast að stærð á undanförnum 25 árum, sem þýðir að helmingurinn af fullum hella okkar 2018 er meira eins og 7 til 10 aurar en 5.

Sem betur fer kemur bjór í föstri stærð með magninu rétt á merkimiðanum. En þegar þú drekkur vín og áfengi ættirðu að mæla, bætir Gonzalez við.

„Það er skammtastýring á áfengi,“ bendir LoConte á.

Bragðarefur til að drekka minna án þess jafnvel að taka eftir því

Íhugaðu að kaupa vínglös sem líkjast meira því sem amma þín myndi sopa úr og minna eins og það sem Olivia páfi guzzar frá. fannst, jafnvel þó að þú mælir fimm aura hella, því stærra sem glerið er, því líklegra er að þú hafir sekúndu.

Annað sem getur hjálpað þér að skera niður: Teygðu frekar út að því er virðist örlítið magn af áfengi.

„Ein aðferðin til að drekka minna og njóta glasið meira er að láta drykkinn endast lengur með því að breyta honum í kokteil,“ segir Autumn Bates, löggiltur klínískur næringarfræðingur og uppskriftaframleiðandi með aðsetur í Los Angeles. Þannig muntu hafa fullt glas til að gæða þér á og líða minna skortur og þurfa annað.

Farðu í Bates: Notaðu sykurlaust freyðandi freyðivatn sem grunn, moldaðu í ferskum kryddjurtum (eins og myntu, lavender eða rósmarín) og toppaðu með 5 aura af víni eða 1,5 aura af áfengi að eigin vali. Ef þig vantar aðeins meira bragð eða sætu skaltu bæta við skvettu af nýpressuðum safa.

Bragðarefur til að drekka hollt magn

• Vertu viss um að mæla úr því brennivínið, sérstaklega vínið.
• Kauptu minni vínglös. Stærri auka möguleika þína á að drekka meira.
• Blandið í freyðivatni til að láta drykkinn endast lengur.

Þarftu nokkrar hugmyndir um forrétt? Hér eru þrír af uppáhalds kokteilum Bates.

Strawberry Mint Sangria

Blandaðu saman 1 rauðvínsflösku, 2 sneiddum kalkum, 1/2 bolla ferskri myntu og 2 bollum helminguðum jarðarberjum. Leyfðu þessari blöndu að sitja í ísskáp í að minnsta kosti 6 tíma eða yfir nótt. Skiptu könnunni á sex vínglös (eða helltu sjötta af könnunni fyrir einn skammt) og toppaðu hvert með 3 oz. kolsýrt vatn.

Paloma Party

Sameina 1 únsu. tequila, 1/4 bolli nýpressaður greipaldinsafi, safi úr 1/2 lime og 3 únsur. glitrandi vatni í glasi fyllt með ís. Skreytið með lime og greipaldins fleyjum.

Klassískt ítalskt Spritz

Sameina 3,5 únsur. prosecco, 1,5 únsur. Aperol, safi úr 1/2 lime og 3 oz. glitrandi vatni í vínglasi fyllt með ís. Skreytið með lime peel ef þú vilt.

Rachael Schultz er sjálfstætt starfandi rithöfundur sem einbeitir sér fyrst og fremst að því hvers vegna líkamar okkar og heili vinna eins og þeir gera og hvernig við getum hagrætt báðum (án þess að missa geðheilsuna). Hún hefur starfað á starfsfólki Shape and Men's Health og leggur reglulega sitt af mörkum til fjölda opinberra heilsu- og líkamsræktarita. Hún hefur mestan áhuga á gönguferðum, ferðalögum, hugleiðingum, matargerð og virkilega, mjög góðu kaffi. Þú getur fundið verk hennar á rachael-schultz.com.