Hvernig á að neyta hunangs án þess að fitna

Efni.

• Vegna þess að hunang fitnar minna en sykur
• Ráðlagt magn til að þyngjast ekki

Meðal fæðuvalkosta eða sætuefna með kaloríum er hunangið hagkvæmasta og hollasta valið. Matskeið af býflugu hunangi er um 46 kkal, en 1 matskeið full af hvítum sykri er 93 kkal og púðursykur er 73 kkal.

Til að neyta hunangs án þess að þyngjast er mikilvægt að nota það í litlu magni og aðeins 1 til 2 sinnum á dag. Vegna þess að þetta er hollur matur er margfalt meira af hunangi bætt við en mælt er með til að sætta til dæmis einhvern safa eða vítamín sem fær mann til að þyngjast í stað þess að draga úr hitaeiningum mataræðisins og hjálpa til við að léttast.

Vegna þess að hunang fitnar minna en sykur

Hunang er minna fitandi en sykur vegna þess að það hefur færri hitaeiningar og hefur í meðallagi blóðsykursstuðul og veldur því að minna blóðsykur hækkar eftir neyslu sem seinkar hungri og veldur ekki líkamanum fitu.

Þetta er vegna þess að í samsetningu hunangs er kolvetni sem kallast palatinose, sem ber ábyrgð á lægsta sykurstuðli hunangs. Að auki hefur hunang nokkur næringarefni og lífvirk efnasambönd, svo sem þíamín, járn, kalsíum og kalíum, sem bæta heilsu og gefa þessum mat andoxunarefni og slímþolandi eiginleika. Sjáðu alla ávinninginn af hunangi.

Ráðlagt magn til að þyngjast ekki

Svo að notkun hunangs leiði ekki til þyngdaraukningar ættirðu að neyta aðeins um 2 matskeiða af hunangi á dag, sem hægt er að bæta við í safi, vítamínum, smákökum, kökum og öðrum matargerð.

Það er mikilvægt að muna að iðnaðarhunang sem er selt í matvöruverslunum er kannski ekki hreint hunang. Svo, þegar þú kaupir hunang, leitaðu að alvöru býflugnahunangi og, ef mögulegt er, frá lífrænni ræktun.

Sjáðu önnur náttúruleg og tilbúin sætuefni sem hægt er að nota í stað sykurs.