Kostir írskra sjávarmosa sem gera hann að lögmætri ofurfæði

Efni.

• Hvað er sjávarmosi?
• Hverjir eru írskir sjómosamunir?
• Sjávarmosinn nýtur góðs af inntöku
• Sjómossin hagnast þegar hún er notuð staðbundið
• Eru einhverjir gallar við sjávarmosa?
• Hvað ættir þú að vita áður en þú prófar sjávarmosa?
• Sea Moss vörur til að prófa
• Karibísk bragðefni Premium Irish Sea Moss Superfood
• Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask
• Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15
• Umsögn fyrir

Eins og margir töff svokölluð „ofurfæði“, þá hefur sjávarmosi hátíðlegan stuðning. (Kim Kardashian birti mynd af morgunmatnum sínum, heilli með mosafylltum smoothie.) En, eins og með margar aðrar ofurfóður, hefur þessi írski sjómosi í raun verið til um aldir. Þessa dagana gætirðu séð það í líkamskremum og andlitsgrímum, svo og í dufti, pillum og jafnvel þurrkuðum afbrigðum sem líkjast mjög þanginu sem þú myndir sjá í sjónum (nema gulum á litinn).

Hvað er sjávarmosi?

Í einföldustu skilmálum er sjómosi - einnig írskur sjómosi - tegund rauðþörunga sem talið er að geti aukið heilsu þína og bætt húðina. Þó að það vanti veruleg vísindi til að styðja við ávinninginn, segja sérfræðingar að það hafi nokkra áberandi kosti og önnur menning hefur leitað til þess í mörg ár til að bæta heilsu. „Írskur sjómosi hefur verið notaður í kynslóðir á stöðum eins og Írlandi, Skotlandi og Jamaíka í mat og sem alþýðulækningar,“ segir Robin Foroutan, R.D.N., talsmaður Academy of Nutrition and Dietetics. Í þessum menningarheimum er það oft notað til að styrkja ónæmiskerfið og berjast gegn kvefi. (Tengd: 12 matvæli til að auka ónæmiskerfið þitt)

Einnig þekkt sem karrageen, þessi tegund þörunga vex á grýttum hlutum Atlantshafsströnd Bretlandseyja, svo og um Evrópu og aðra hluta Norður -Ameríku, samkvæmt Encyclopedia Britannica. Flestir borða það ekki látlaust heldur sem hlaup (búið til með því að sjóða hrátt eða þurrkað form í vatni) og oft sem þykkingarefni. Önnur menning þjónar honum einnig sem drykk, soðin með vatni og blandað með mjólk og sykri eða hunangi. Þessa dagana muntu líklega finna sjávarmosa í krafti eða pilluformi.

Hverjir eru írskir sjómosamunir?

Ávinningurinn af sjávarmosa er mismunandi eftir því hvernig þú notar ofurfæðið - sem matvæli eða sem ytri vara eða innihaldsefni. Skoðaðu þennan ávinningslista fyrir sjávarmosa til að fá betri hugmynd um hvers þú gætir búist við.

Sjávarmosinn nýtur góðs af inntöku

Þegar það er gert í gelatín-eins samkvæmni og bætt við matvæli eins og morgunsósu þína, getur sæmosur róað öndunarfæri og meltingarveg, segir Foroutan. (Það hefur ekki mikið bragð, svo það ætti bara að stuðla að því að búa til þykka áferð.) Þetta gæti að hluta stafað af því að eins og aloe og okra er írskur mosi slímkenndur matur, sem hefur slímkennda áferð ( klístur, þykkur) getur tvöfaldast sem lækning við ertingu. Þetta snót-efni leysist einnig upp í vatni, þannig að sjávarmosi getur haft tilhneigingu til að verka eins og leysanlegt trefjar. Mundu: leysanlegar trefjar leysast upp í vatni og verða að mjúku hlaupi sem heldur þér fullum og hjálpar hægðum að fara í gegnum meltingarveginn.

Sjómosa er einnig frumlíbía, sem er tegund trefja sem eru í raun áburður fyrir probiotics (heilbrigðar bakteríur í þörmum þínum) og stuðlar þannig að frekari stuðningi við meltingu.

Þó kaloría sé lág - 49 á 100 g, samkvæmt matvæla- og lyfjaeftirlitinu (FDA) - er hafmosinn hlaðinn lykil steinefnum eins og fólíni, sem er nauðsynlegt fyrir heilsu og þroska fyrir fæðingu. Það er einnig mikið af joði, sem er "mikilvægt til að stuðla að þróun eðlilegs brjóstvefjar," segir Foroutan. "Joð er [líka] ofureldsneyti fyrir skjaldkirtilinn." Joð hjálpar skjaldkirtli að starfa sem skyldi og myndar skjaldkirtilshormón, sem stjórna efnaskiptum, hvetja til þróunar beina og heila á meðgöngu og í frumbernsku, meðal margra annarra mikilvægra aðgerða, samkvæmt National Institute of Health (NIH). (Tengt: Bestu fæðingarvítamínin fyrir fæðingu, samkvæmt Ob-Gyns-Plús, hvers vegna þú þarft þau fyrst og fremst)

Vegna þess að sjávarmosi inniheldur mikið af næringarefnum sem eykur ónæmi eins og járn, magnesíum, fosfór og sink, getur það einnig stutt ónæmiskerfið og hjálpað þér að berjast gegn kvefi og flensueinkennum, bætir Foroutan við. Ein rannsókn árið 2015 á rottum leiddi í ljós að prebiotic áhrif sjávarmosa bættu örveru þeirra í þörmum, sem leiddi til aukins ónæmis. (Talandi um það, vissir þú að örvera í þörmum getur líka haft áhrif á hamingju þína?)

Sjómossin hagnast þegar hún er notuð staðbundið

Sjómosa býður upp á sýklalyf og bólgueyðandi eiginleika, sem þýðir að það getur hjálpað til við vandamál eins og unglingabólur og öldrun húðar, segir Joshua Zeichner, læknir, snyrtivörur og klínískar rannsóknir á húðsjúkdómadeild Mount Sinai sjúkrahússins í New York borg. „Það er ríkt af brennisteini, sem vitað er að lækkar magn örvera í húðinni og sefar bólgur.

„Sjómosi inniheldur einnig vítamín og steinefni eins og magnesíum, A-vítamín, K-vítamín og omega-3 fitusýrur, sem hjálpa til við að vökva og stuðla að heilbrigðri starfsemi húðfrumna,“ bætir hann við. Þó að það séu engar vísindalegar sannanir fyrir því magni sjávarmosa sem þú ættir að leita að í vöru til að uppskera húðina, þá er best að nota það staðbundið svo húðin þín geti tekið í sig vítamínin og steinefnin. (Tengt: Þessar þangar andlitsvörur munu gefa þér glóandi húð)

Þó að allir þessir hugsanlegu kostir séu spennandi, þá er mikilvægt að hafa í huga að það er ekki mikið af áþreifanlegum sönnunum (ennþá!) sem styðja ávinninginn af sjávarmosa. Í raun eru mjög litlar rannsóknir á innihaldsefninu almennt og þetta gæti stafað af því að þörungar (þ.mt sjávarmosa) eru erfiðir í rannsókn. Næringar eiginleikar (vítamín og steinefni) eru mismunandi eftir staðsetningu og árstíð - plús, það er erfitt að ákvarða hversu vel líkaminn gleypir næringarefni í þörungum og hvernig það umbrotnar í heild, samkvæmt grein í Journal of Applied Phycology.

En aftur, önnur menning hefur trúað á það í mörg ár svo það gæti samt boðið upp á nokkra útborgun. „Þegar alþýðulækningar eru viðvarandi í gegnum kynslóðirnar, þá geturðu nokkurn veginn tryggt að það sé einhvers konar ávinningur, jafnvel þó að vísindin hafi ekki alveg skilið hvers vegna og hvernig,“ segir Foroutan.

Eru einhverjir gallar við sjávarmosa?

Þó að það sé greinilega fullt af írskum sjómosa ávinningi, þá eru nokkur atriði sem þarf að hafa í huga áður en þau eru felld inn í vellíðanarrútínuna. Til dæmis getur joð valdið áhættu fyrir þá sem eru með sjálfsofnæmissjúkdóma í skjaldkirtli, eins og Hashimoto's - sjúkdómur þar sem ónæmiskerfið ræðst ranglega á skjaldkirtilinn - of mikið joð getur valdið vanstarfsemi skjaldkirtils, segir Foroutan. Hjá þeim sem eru með Hashimoto getur of mikið joð kallað fram skjaldvakabrest, röskun sem kemur fram þegar skjaldkirtillinn framleiðir ekki nægilega mikið af skjaldkirtilshormónum, samkvæmt Cleveland Clinic.

Einnig, þó það sé sjaldgæft, þú dós ofleika það með joði, sem hugsanlega getur leitt til kirtils (stækkaðrar skjaldkirtils), bólgu í skjaldkirtli og krabbameini í skjaldkirtli, samkvæmt NIH. Þú gætir líka fundið fyrir bruna í munni, hálsi og maga, hita, magaverki, ógleði og uppköstum. Þannig að hófsemi er lykilatriðið hér - FDA mælir með því að halda fast við 150 míkróg af joði á dag. Vegna þess að næringargildi írskrar mosa getur verið mismunandi eftir því hvaðan það kemur, svo getur joðmagnið í hverjum skammti einnig verið. Til viðmiðunar geta þrjár únsur af bökuðum þorski innihaldið um 99mcg af joði og 1 bolli af fituskerri mjólk getur innihaldið um 56mcg. Á sama tíma getur eitt lak (1 g) af þangi innihaldið allt frá 16 til 2.984 míkrógrömm af joði, samkvæmt FDA, svo það er mikilvægt að fylgjast með næringarmerkingum ef þú borðar sjávarmosa og hefur áhyggjur af joðneyslu. (Sem sagt, joðskortur hjá konum sem eru hraustar er mjög raunverulegur og fer vaxandi.)

Þó að sumir kjósi að nota duftformið eða pilluna þegar kemur að sjómosa - líklega vegna þess að það er þægilegra en að þurfa að búa til hlaupið - hvenær sem þú ert að prófa nýtt viðbót, þá er gott að tala við lækninn til að ganga úr skugga um það er öruggt fyrir þig. Og eins og með hvaða fæðubótarefni sem er, þá stjórnar FDA ekki efninu, svo vertu viss um að þú fáir gæðavöru með því að leita að merkimiðum með United State Pharmacopeia (USP), National Science Foundation (NSF), UL Empowering Trust (eða bara UL), eða Consumer Labs stimpill, segir Foroutan. Þessir stafir þýða þriðju aðilar sem eru prófaðir fyrir hættulegum óhreinindum og að merkimiðinn passi við það sem er í flöskunni.

Auðvitað, ef þú finnur fyrir neikvæðum aukaverkunum eins og kláða í hálsi eða ógleði (merki um fæðuofnæmi) skaltu hætta að taka sjómosa og leita til læknis. Ef þú ert að nota sjávarmosa sem grímu eða krem, er mikilvægt að fylgjast með ertingu, eins og roða, sviða eða sting, segir Dr. Zeichner. Hættu að nota það ef þú finnur fyrir einhverjum af þessum einkennum ofnæmisviðbragða og talaðu við húðsjúkdómafræðinginn ef þú hefur áhyggjur.

Þó að sumar snyrtivörur fái "lífrænt" merki, segir Dr. Zeichner að það sé engin sönn skilgreining á því þegar kemur að húðumhirðu svo það gerir það ekki að skyldukaupum. Hugtakið gildir um matvæli, frekar en snyrtivörur, auk þess sem það er óljóst hvort lífrænn sjómosaútdráttur virkar betur (eða er öruggari) en þeir sem eru án lífræna stimplans.

Hvað ættir þú að vita áður en þú prófar sjávarmosa?

Enginn matur mun lækna öll heilsufarsvandamál þín og engin fegurðarvara mun lækna allar húðþarfir þínar. Aukaverkanir sjávarmosa virðast í lágmarki, samkvæmt báðum sérfræðingum, en samkvæmni er lykilatriði ef þú vilt sjá árangur.

Þú getur notað sjávarmosaafurðir daglega, en það getur tekið nokkrar vikur af reglulegri notkun að sjá kosti húðvörunnar. Vegna þess að virka innihaldsefnið (í þessu tilfelli, sjómosa) þarf snertitíma við húðina til að líkaminn gleypi næringarefnin og öðlist ávinninginn, bendir hann á að nota andlitskrem, húðkrem eða grímur.

Sjómosa hefur ekki mikið bragð, svo þú getur notað það sem hlaup (gert með því að sjóða með vatni) í mörgum matvælum, þar á meðal sem þykkingarefni í súpur, smoothies eða eftirrétti eins og mousse, útskýrir Foroutan. Sumir bæta einnig duftformuðum sjómosa beint við smoothies - fylgdu bara skammtastærðinni á vörumerkinu. (Psst... fólk er líka að bæta blágrænum þörungum við lattes - og niðurstöðurnar eru algjörlega 'gramm-verðugar.)

Sea Moss vörur til að prófa

Karibísk bragðefni Premium Irish Sea Moss Superfood

Þessi þurrkaði og léttsaltaði sjávarmosur lítur út eins og þú myndir taka úr sjónum - og hann er ansi nálægt því náttúrulega formi. Sjóðið það í vatni til að búa til hlaup, notaðu það síðan sem þykkingarefni í smoothies eða búðing. (Viltu meiri sjávarrétti? Skoðaðu þessar girnilegu máltíðarhugmyndir með þörungum.)

Keyptu það: Karibbean Flavors Premium Irish Sea Moss Superfood, $ 12 fyrir 2 pakka, amazon.com

Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask

Sjálfsvörn kallar stundum á andlitsmaska ​​og ef þú ert með bólur eða bólgu í húð er þessi fyrir þig, að sögn Dr. Zeichner. Það blandar saman sjávarmosa og leir til að róa allt. (Tengt: Bestu andlitsgrímurnar fyrir hverja húðgerð, ástand og áhyggjur, samkvæmt húðsjúkdómafræðingum)

Keyptu það: Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask, $ 58, amazon.com

Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15

Líttu á þetta nýja daglega rakakrem þitt, með sólarvörn. Auk þess að veita raka frá sjávarmosa og SPF, getur það einnig hjálpað til við að jafna út og bjartari húðlit, segir Zeichner.

Keyptu það: Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15, $7, amazon.com

Umsögn fyrir