Það minnsta gagnlega sem þú getur bætt við merkimiða

Efni.

• Það er ekkert merki sem hentar öllum
• Það stuðlar að óheilbrigðu sambandi við mat og hreyfingu
• Hvar passa heilbrigt kaloría matvæli inn?
• Umsögn fyrir

Já, það er samt satt að ef markmið þitt er að léttast ættu hitaeiningar ekki að fara yfir kaloríur út, sem þýðir að líkaminn þarf að brenna fleiri kaloríum en þú borðar á dag til að sjá framfarir á mælikvarða. Það þýðir þó ekki að þú þurfir að telja hverja kaloríu sem þú neytir eða fylgjast vandlega með kaloríumerkinu á hlaupabrettinu. (P.S. Þetta eru ekki alveg eins nákvæm samt.) Svo ekki sé minnst á, styrktarþjálfun og magur vöðvamassi hjálpa þér að brenna fleiri kaloríum þegar þú ert að gera ekkert. (Sjá: 9 ástæður fyrir því að hver kona ætti að lyfta lóðum)

Samt sem áður leggur Royal Society for Pubic Health í Bretlandi til að „starfsemi jafngildi“ verði bætt við matvælamerki, Tími skýrslur. Með öðrum orðum, þú ættir að vita hvað þyrfti til að brenna matinn sem þú ætlar að borða. Birt í BMJ, Shirley Cramer, framkvæmdastjóri RSPH, segir að íbúar Bretlands þurfi sárlega á nýstárlegum kerfum að halda til að breyta hegðun. Miðað við að tveir þriðju hlutar Breta eru of þungir eða feitir þá getum við öll verið sammála þeim hluta.

Í yfirlýsingu sinni heldur Cramer áfram að segja að "markmiðið sé að hvetja fólk til að vera meira meðvitað um orkuna sem það neytir og hvernig þessar hitaeiningar tengjast athöfnum í daglegu lífi þeirra, til að hvetja það til að vera meira líkamlega virkt." En þó að núvitund og virkni séu vissulega mikilvæg, "við ættum ekki að einblína eingöngu á þörfina á að brenna kaloríum," segir Carissa Bealart, R.D., og meðeigandi Evolution Fitness Orlando.

Reyndar eru nokkrir rauðir fánar og gallar við þessa áætlun:

Það er ekkert merki sem hentar öllum

Í fyrsta lagi þá brenna ekki allir jafn mikið af hitaeiningum, jafnvel þó þeir séu að gera sömu nákvæmni. Það fer allt eftir því hvað þú vegur, hversu mikinn vöðvamassa þú ert með, hversu hröð efnaskipti þín eru, hversu gamall þú ert, meðal annarra þátta. Bealert bendir einnig á að styrkleiki æfingarinnar sé ekki tilgreindur á þessum fyrirhuguðu merkingum, sem er mikilvægt. Þrjátíu mínútna spretthlaup brennir vissulega fleiri kaloríum en létt skokk. Það er engin leið að þú getir sett allt þetta á litla gosdós.

Það stuðlar að óheilbrigðu sambandi við mat og hreyfingu

Matur er eldsneyti. Hvort sem það er bókstaflega, eldsneyti fyrir HIIT líkamsþjálfun eða að þú sért fullur og vakandi til að koma þér í gegnum daginn, matur er mikilvægur þáttur í heilbrigðum lífsstíl-svo ekki sé minnst á það, það bragðast vel! Matur er ætlaður til að njóta og hvetja neytendur til að fylgjast með hlutfalli matar og virkni á þennan hátt er að biðja um vandræði. Það breytir mat úr einhverju skemmtilegu í eitthvað sem þú þarft að "losa þig við" eða útrýma á einhvern hátt. Þó að Bealert telji ekki að þetta frumkvæði eitt og sér myndi valda matarskorti (og til að vera sanngjarn, Cramer viðurkennir þetta í blaðinu), mun þessi merkingaraðferð „aðeins þjóna ruglingi almennings og gæti leitt til óreglulegrar átu hjá þeim sem getur verið tilhneigingu til þessarar þráhyggjuhegðunar. " (Lestu meira um hvernig það líður að æfa bulimíu.)

Hvar passa heilbrigt kaloría matvæli inn?

Mundu: Þetta hugtak tekur aðeins tillit til kaloría - hversu margar hitaeiningar þarf til að brenna af muffins, til dæmis. En ekki eru allar hitaeiningar búnar til jafnar. Rjómalagað og ljúffengt avókadó (getum við fengið amen fyrir almáttuga avókadóið ?!) kostar þig næstum 250 hitaeiningar, en þú færð líka meira en 9 grömm af trefjum og fullt af hollri einómettaðri fitu. Svo notaðu það avókadó með því að strjúka því yfir tvö stykki af heilkornabrauði og samkvæmt mælikvarða Royal Society ættirðu að eyða allri klukkustundar hádegishléinu í að ganga frá þessum kaloríum. (Nei, stelpa. Faðma þessar 10 bragðmiklar avókadóuppskriftir sem eru ekki Guacamole.)

Þegar öllu er á botninn hvolft er næringin bara ekki svo einföld. Hundrað kaloríur af flögum á móti 100 hitaeiningum af ferskum berjum eru tvennt mjög mismunandi, segir Bealert. Þau geta bæði tæknilega tekið jafn langan tíma að brenna af, en berin bjóða þér andoxunarefni og trefjar á meðan feitu flögurnar lána nánast ekkert af næringargildi og halda þér ekki saddur mjög lengi. "Betri umbót gæti verið að bæta þessu merki við matvæli sem uppfylla sérstök skilyrði, eins og umfram hitaeiningar frá viðbættum sykri," segir Bealert. "Það er ekki hægt að gefa matvælum röðun á hitaeiningum einum saman."

Umsögn fyrir