Hreinsandi máttur aspas
Efni.
Aspas er þekktur fyrir hreinsandi kraft sinn vegna þvagræsandi og frárennslis eiginleika sem hjálpa til við að eyða umfram eiturefnum úr líkamanum. Að auki hefur aspas efni sem kallast aspasín sem hjálpar til við að afeitra líkamann.
Aspas er einnig ríkur í trefjum sem auðvelda virkni þarmanna og útrýmingu saur, sem einnig hjálpar til við útrýmingu eiturefna og kemur í veg fyrir þarmasjúkdóma, svo sem gyllinæð og krabbamein.
Helstu kostir aspas
Aðrir mikilvægir kostir aspas eru:
- Hjálp til berjast gegn blöðru- og nýrnavandamálum, fyrir að hafa þvagræsandi verkun;
- Fjarlægðu líkið, einnig vegna þess að vera þvagræsandi;
- Koma í veg fyrir krabbamein, vegna þess að það hefur andoxunarefni eins og A-vítamín og E;
- Hjálp til berjast gegn iktsýki vegna þess að það er bólgueyðandi;
- Berjast gegn sykursýki til að auðvelda verkun hormóninsúlín;
- Koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma fyrir að hjálpa til við að lækka stig homocysteine;
- Styrkja ónæmiskerfið, þar sem það er ríkt af sinki og seleni.
Aspas er hægt að borða á náttúrulegan hátt, en það eru líka niðursoðnir aspasar sem eru notaðir, sérstaklega, sem fylgifiskur einfaldra eða fágaðra rétta, þar sem þeir halda lágu kaloríuinnihaldi en auðga þá með mörgum steinefnum. Súrsuðum aspas ætti ekki að borða af fólki með háan blóðþrýsting, þar sem hann inniheldur venjulega mikið af salti.
Upplýsingar um næringarfræði
Eftirfarandi tafla veitir næringarupplýsingar fyrir 100 g af soðnum aspas:
Næringarefni | 100g af soðnum aspas |
Orka | 24 kkal |
Prótein | 2,6 g |
Kolvetni | 4,2 g |
Fitu | 0,3 g |
Trefjar | 2 g |
Kalíum | 160 mg |
Selen | 1,7 míkróg |
A-vítamín | 53,9 míkróg |
Fólínsýru | 146 míkróg |
Sink | 0,4 mg |
Til að halda næringarefnum aspas enn meira er besta leiðin til að útbúa það gufusoðið eða sótað í ólífuolíu.
Hvernig á að útbúa aspas
Aspas má útbúa til að nota í mauk, súpur, salöt eða plokkfisk, til dæmis. Það eru mismunandi uppskriftir, þannig að dæmi um uppskrift fyrir notkun aspas er sett fram, sem fylgd með kjöti eða fiski.
Möndlu aspas uppskrift
Innihaldsefni:
- 2 msk af flögnum möndlum
- 1 kg af þvegnum og snyrtum aspas
- Hálf teskeið af appelsínubörkum
- 1 msk appelsínusafi
- 1 tsk sítrónusafi
- 2 msk ólífuolía
- Salt og pipar eftir smekk
Undirbúningsstilling:
Hitið ofninn í 190 ° C. Ristið möndlurnar á pönnu áður en þær eru bakaðar í ofni í 4 til 5 mínútur eða þar til þær eru orðnar gullinbrúnar. Soðið aspasinn þar til hann er stökkur og meyr, um það bil 4 til 5 mínútur. Flyttu heita aspasinn í skál eða steikarpönnu. Blandið appelsínubörkum, appelsínusafa, sítrónusafa, ólífuolíu, salti og pipar með því að setja þessa blöndu yfir aspasinn og loks setja möndlurnar.
Sjáðu önnur þvagræsilyf sem hjálpa til við að hreinsa líkamann: Þvagræsandi matvæli.
Lærðu hvernig á að varðveita og elda aspas í eftirfarandi myndbandi: