7 Skaðleg áhrif ofneyslu

Efni.

• 1. Getur stuðlað að umfram líkamsfitu
• 2. Getur truflað reglur um hungur
• 3. Getur aukið sjúkdómsáhættu
• 4. Getur skert heilastarfsemi
• 5. Getur valdið þér ógleði
• 6. Getur valdið of miklu gasi og uppþembu
• 7. Getur gert þig syfjaðan
• Aðalatriðið

Hvort sem þú ert heima eða úti og um, endalausir bragðgóðir matvalkostir og mikið framboð af skyndibitum auðveldar þér að borða of mikið.

Ef þú ert ekki meðvitaður um skammtastærðir getur ofneysla auðveldlega farið úr böndunum og haft ýmsar neikvæðar afleiðingar fyrir heilsuna í för með sér.

Ein leið til að ná stjórn á þessum vana er að skilja fyrst hvernig ofát hefur áhrif á líkama þinn.

Hér eru 7 skaðleg áhrif ofneyslu.

1. Getur stuðlað að umfram líkamsfitu

Daglegt kaloríujafnvægi þitt ræðst af því hversu margar kaloríur þú neytir á móti hversu mörgum þú brennir.

Þegar þú borðar meira en þú eyðir er þetta þekkt sem kaloríaafgangur. Líkami þinn getur geymt þessar viðbótar kaloríur sem fitu.

Ofát getur verið sérstaklega erfitt við að þróa umfram líkamsfitu eða offitu vegna þess að þú gætir neytt miklu meira af kaloríum en þú þarft ().

Sem sagt, ofneysla próteins eykur líklega ekki líkamsfitu vegna þess hvernig það umbrotnar. Umfram kaloríur úr kolvetnum og fitu eru mun líklegri til að auka líkamsfitu (,).

Til að koma í veg fyrir umfram fitu, reyndu að fylla á magurt prótein og ekki sterkju grænmeti áður en þú borðar hærri kolvetni og fituríkari mat.

Ofát er nátengt umfram líkamsfitu og offitu vegna þess að líkami þinn er í kaloríuafgangi. Til að koma í veg fyrir fituaukningu skaltu einbeita þér að magruðu próteinum og grænmeti sem ekki er sterkju við máltíðir.

2. Getur truflað reglur um hungur

Tvö helstu hormón hafa áhrif á hungurstjórnun - ghrelin, sem örvar matarlyst, og leptín, sem bælar matarlyst ().

Þegar þú hefur ekki borðað um stund, eykst magn ghrelin. Síðan, eftir að þú hefur borðað, segðu magn leptíns líkamanum að hann sé fullur.

Hins vegar getur ofneysla raskað þessu jafnvægi.

Að borða mat sem inniheldur mikið af fitu, salti eða sykri gefur frá sér vel hormón eins og dópamín, sem virkjar skemmtistöðvar í heilanum ().

Með tímanum getur líkami þinn tengt þessar ánægjutilfinningu við ákveðinn mat, sem hefur oft fitu og kaloríur. Þetta ferli kann að lokum að víkja fyrir hungurreglunni og hvetja þig til að borða þér til skemmtunar frekar en hungurs ().

Truflun á þessum hormónum getur kallað á ævarandi ofát.

Þú getur unnið gegn þessum áhrifum með því að skammta tiltekinn mat sem er góður og borða þá á hægari hraða til að leyfa líkama þínum að skrá sig fyllingu.

Langvarandi ofát getur farið framhjá hormónum sem stjórna fyllingu og hungri, sem gerir það erfitt að ákvarða hvenær líkami þinn þarf mat.

3. Getur aukið sjúkdómsáhættu

Þótt einstaka ofát hafi líklega ekki áhrif á heilsufar til lengri tíma getur langvarandi ofát leitt til offitu. Aftur á móti hefur stöðugt verið sýnt fram á að þetta ástand eykur sjúkdómsáhættu (, 7, 8).

Offita, sem er skilgreind sem með líkamsþyngdarstuðul (BMI) 30 eða hærri, er einn helsti áhættuþáttur efnaskiptaheilkenni. Þessi klasa skilyrða eykur líkurnar á hjartasjúkdómum og öðrum heilsufarslegum vandamálum, svo sem sykursýki og heilablóðfalli (9).

Vísbendingar um efnaskiptaheilkenni fela í sér mikið fitu í blóði, hækkaðan blóðþrýsting, insúlínviðnám og bólgu (9).

Insúlínviðnám sjálft er nátengt langvarandi ofát. Það þróast þegar umfram sykur í blóði dregur úr getu insúlínhormónsins til að geyma blóðsykur í frumum þínum.

Ef það er ekki stjórnað getur insúlínviðnám leitt til sykursýki af tegund 2.

Þú getur dregið úr hættu á þessum aðstæðum með því að forðast mikið af kaloríu, unnum matvælum, borða nóg af trefjaríku grænmeti og stilla skammta af kolvetnum í hóf.

Langvarandi ofát getur stuðlað að offitu og insúlínviðnámi, tveir helstu áhættuþættir efnaskiptaheilkennis - þyrping sjúkdóma sem eykur hættuna á hjartasjúkdómum, heilablóðfalli og sykursýki.

4. Getur skert heilastarfsemi

Með tímanum getur ofneysla skaðað heilastarfsemi.

Nokkrar rannsóknir tengja stöðugt ofneyslu og offitu við andlega hnignun hjá eldri fullorðnum samanborið við þá sem borða ekki of mikið (10,,).

Ein rannsókn á eldri fullorðnum leiddi í ljós að of þung hafði minni áhrif á minni, samanborið við einstaklinga með eðlilega þyngd ().

Sem sagt, fleiri rannsóknir eru nauðsynlegar til að greina umfang og aðferðir andlegrar hnignunar sem tengjast ofát og offitu.

Í ljósi þess að heilinn samanstendur af u.þ.b. 60% fitu, þá getur borða á hollri fitu eins og avókadó, hnetusmjörum, feitum fiski og ólífuolíu komið í veg fyrir andlega hnignun (,,).

Langvarandi ofát og offita tengjast lítilli vitrænni hnignun með öldrun, þó frekari rannsóknir séu nauðsynlegar.

5. Getur valdið þér ógleði

Ofátun reglulega getur valdið óþægilegum ógleði og meltingartruflunum.

Fullorðinn magi er um það bil á stærð við krepptan hnefa og getur geymt um það bil 2,5 aura (75 ml) þegar hann er tómur, þó að hann geti stækkað til að halda um 1 fjórðungi (950 ml) (,).

Athugaðu að þessar tölur eru mismunandi eftir stærð þinni og hversu mikið þú borðar reglulega.

Þegar þú borðar stóra máltíð og byrjar að ná efri mörkum maga þíns getur þú fundið fyrir ógleði eða meltingartruflunum. Í alvarlegum tilfellum getur þessi ógleði komið af stað uppköstum, sem er leið líkamans til að létta bráðan magaþrýsting ().

Þó að fjölmörg lausasölulyf geti meðhöndlað þessar aðstæður, þá er besta leiðin að stjórna skammtastærðum þínum og borða hægar til að koma í veg fyrir þessi einkenni frá upphafi.

Bráð ofát getur leitt til ógleði og meltingartruflana vegna mikils magns matar sem berst í magann og hamlar meltingarfærum þínum.

6. Getur valdið of miklu gasi og uppþembu

Að borða mikið magn af mat getur streitt meltingarfærin og komið af stað gasi og uppþembu.

Bensínframleiðsluhlutirnir sem fólk hefur tilhneigingu til að borða of mikið er sterkur og feitur matur, svo og kolsýrðir drykkir eins og gos. Baunir, ákveðin grænmeti og heilkorn geta einnig framleitt gas, þó að þau séu ekki of borðuð eins oft.

Ennfremur að borða of hratt getur stuðlað að gasi og uppþembu vegna mikils magns matar sem berst hratt inn í magann (,).

Þú getur forðast umfram gas og uppþembu með því að borða hægt, bíða þangað til eftir máltíð eftir að drekka vökva og minnka skammtastærðir þíns af gasi.

Að borða mikið magn af sterkum og feitum mat, svo og að drekka gosdrykki eins og gos, getur valdið bensíni og uppþembu.

7. Getur gert þig syfjaðan

Eftir ofátið verða margir tregir eða þreyttir.

Þetta getur stafað af fyrirbæri sem kallast viðbrögð blóðsykurslækkun, þar sem blóðsykurinn lækkar stuttu eftir að hafa borðað stóra máltíð (,, 22).

Lágur blóðsykur er oft tengdur einkennum eins og syfju, trega, hraðri hjartslætti og höfuðverk (23).

Þótt ekki sé full skilið er talið að orsökin tengist umfram framleiðslu insúlíns (24).

Þó að það sé algengast hjá fólki með sykursýki sem gefur of mikið insúlín, getur viðbragðs blóðsykursfall komið fram hjá sumum einstaklingum vegna ofneyslu.

Ofát getur valdið því að sumir eru syfjaðir eða slakir. Þetta getur verið vegna umfram framleiðslu insúlíns, sem leiðir til lágs blóðsykurs.

Aðalatriðið

Það er auðvelt að borða of mikið ef þú tekur ekki eftir því hversu mikið þú borðar eða hversu saddur þú ert.

Reyndar getur þessi algengi vani leitt til uppþembu, bensíns, ógleði, umfram líkamsfitu og meiri hættu á nokkrum sjúkdómum.

Þess vegna ættir þú að vinna að því að koma í veg fyrir ofát með því að minnka skammtastærðir þínar, borða færri unnar matvörur og miða mataræðið við heilan mat.

Ef þú vilt geturðu leitað til næringarfræðings til að hjálpa þér að búa til mataráætlun sem stuðlar að heilsu til lengri tíma.