Sýrustig í blóði: Kjörgildi, hvernig á að mæla og einkenni
Efni.
- Hvernig á að mæla pH í blóði
- Sýrubólga og alkalósueinkenni
- Hvað getur breytt blóð pH
- Matvæli sem gera blóð sýrt eða basískt
- Matur sem sýrir umhverfið
- Matur sem gerir alkalískt umhverfið
Sýrustig blóðs verður að vera innan við 7,35 og 7,45, sem er álitið svolítið basískt sýrustig, og breytingin á þessum gildum er mjög alvarleg staða sem setur heilsu í hættu, jafnvel hættu á dauða.
Sýrustig er haft í huga þegar blóðið verður súrara, með gildi á bilinu 6,85 til 7,35, en alkalósi kemur fram þegar pH í blóði er á milli 7,45 og 7,95. Sýrustig í blóði undir 6,9 eða yfir 7,8 getur leitt til dauða.
Að halda blóði innan eðlilegra gilda er mikilvægt til að viðhalda gæðum frumna líkamans, sem eru alfarið þaktar blóði. Þannig að þegar blóðið er í kjöri sýrustigs eru frumurnar heilbrigðar og þegar blóðið er súrara eða basískara deyja frumurnar fyrr, með sjúkdóma og fylgikvilla.
Hvernig á að mæla pH í blóði
Eina leiðin til að mæla sýrustig blóðs er með blóðprufu sem kallast slagæðarblóðsloft og er aðeins gerð þegar einstaklingurinn fær inngöngu í gjörgæslu eða gjörgæslu. Þetta próf er gert með því að taka sýni af blóðinu og niðurstaða þess sýnir pH í blóði, bíkarbónat og PCO2. Lærðu nánari upplýsingar um blóðloft í slagæðum.
Sýrubólga og alkalósueinkenni
Þegar sýrustigið er yfir hugsjón kallast þetta ástand efnaskiptaalkalósu og þegar sýrustigið er undir hugsjón kallast það efnaskiptablóðsýring. Einkenni sem hjálpa til við að greina þessar breytingar í blóði eru:
- Alkalosis - pH yfir venjulegu
Efnaskiptaalkalósi veldur ekki alltaf einkennum og í flestum tilfellum eru það einkenni sjúkdómsins sem valda alkalósu. Hins vegar geta einkenni eins og vöðvakrampar, slappleiki, höfuðverkur, andlegt rugl, sundl og flog komið fram, aðallega af völdum breytinga á raflausnum eins og kalíum, kalsíum og natríum.
- Sýrubólga - Sýrustig undir venjulegu
Sýrt sýrustig veldur einkennum eins og mæði, hjartsláttarónotum, uppköstum, syfju, vanvirðingu og jafnvel, sem veldur dauðahættu, ef það verður alvarlegt og er ekki meðhöndlað til að stjórna sýrustigi.
Hvað getur breytt blóð pH
Sýrustig blóðs getur orðið fyrir lítilsháttar lækkun og verður aðeins súrara, sem getur gerst vegna aðstæðna eins og stjórnlausrar sykursýki, ef um er að ræða vannæringu, með neyslu á eigin próteinum líkamans; langvarandi berkjubólga, ofnotkun asetýlsalisýlsýru og miklir öndunarerfiðleikar.
Hins vegar getur sýrustig blóðs einnig aukist lítillega og gert blóðið grunnlegra, ef tíð og óstjórnuð uppköst og niðurgangur eru, ef um er að ræða ofstarfsemi í blóði, alvarleg öndunarerfiðleikar, ef hiti eða nýrnabilun er.
Í öllum tilvikum, hvenær sem pH í blóði breytist, reynir líkaminn að leiðrétta þessa breytingu með bótakerfi, en það er ekki alltaf nóg og í alvarlegum tilfellum getur verið þörf á sjúkrahúsvist. En áður en þetta gerist reynir líkaminn sjálfur að staðla sýrustig miðilsins, til að halda blóðinu hlutlausu.
Matvæli sem gera blóð sýrt eða basískt
Því súrari sem líkaminn er, því meiri áreynsla þarf líkaminn að halda blóðinu í hlutlausu sýrustigi, og því meiri er hættan á að fá sjúkdóma, þannig að jafnvel þó að blóðið sé innan eðlilegra gilda er mögulegt að viðhalda aðeins grunnblóðið, með fóðrun.
Matur sem sýrir umhverfið
Sumar fæðutegundir sem súrna umhverfið og gefa líkamanum meiri vinnu við að halda pH blóðinu hlutlausu eru baunir, egg, mjöl almennt, kakó, áfengi, ólífur, ostar, kjöt, fiskur, maíssterkja, sykur, mjólk, kaffi, gos , pipar og súrkál.
Því er mælt með því að neyta minna af þessum matvælum til að gefa líkamanum minni vinnu og draga úr líkum á sjúkdómum. Lærðu meira matvæli sem gera blóð sýrt.
Matur sem gerir alkalískt umhverfið
Matur sem hjálpar til við að gera alkalískt umhverfið og auðveldar líkamanum að halda sýrustigi í blóði innan eðlilegra marka, eru þau sem eru rík af kalíum, magnesíum og / eða kalsíum, svo sem apríkósu, avókadó, melónu, döðlu, greipaldin, þrúgu , appelsína, sítróna, maís, sellerí, rúsínur, þurrkuð fíkja, dökkgrænt grænmeti og hafrar, svo dæmi séu tekin.
Þannig hjálpar líkaminn að vera heilbrigðari með því að auka neyslu þessara matvæla, sem getur einnig hjálpað til við að koma í veg fyrir sjúkdóma. Finndu út fleiri matvæli sem gera blóðið alkalískt.