Spurning og svar: Er óhætt að drekka kranavatn?

Efni.

• Umsögn fyrir

Er kranavatnið þitt öruggt? Vantar þig vatnssíu? Fyrir svör, MYND leitaði til doktor Kathleen McCarty, lektor við lýðheilsuskólann í Yale háskólanum, sem er sérfræðingur í drykkjarvatni og heilsufarsáhrifum manna og ráðgjafi hjá bandaríska umhverfisstofnuninni um heilsu barna og drykkjarvatnsmengun.

Sp.: Er munur á krana og flöskuvatni?

A: Bæði vatn á flöskum og krana er öruggt til neyslu. Kranavatn er stjórnað (af EPA) til að vera öruggt þegar það kemur úr krananum og flöskuvatn er stjórnað (af FDA) til að vera öruggt þegar það er á flöskum. Kranavatnsöryggisstaðlar taka tillit til ferla á milli þess að vatnið fer úr hreinsistöðinni og berst til neytenda á heimilinu. Með öðrum orðum, kranavatn er stjórnað til öryggis í gegnum þann stað þar sem það fer úr krananum. Vatn á flöskum er stjórnað til að uppfylla öryggisstaðla þegar það er flöskað og innsiglað. Það eru engar reglugerðir til að krefjast þess að flöskuvatnsiðnaðurinn prófi gæði vatns eftir að það hefur verið flaskað og BPA og önnur efnasambönd sem notuð eru í plast hafa greinst í mönnum eftir vatnsnotkun.

Sp.: Hver eru önnur mál sem við ættum að hugsa um með báðum tegundum vatns?

A: Kranavatn er miklu ódýrara en vatn á flöskum og er meðhöndlað með flúor til að vernda tennurnar í mörgum sveitarfélögum. Sumir kjósa þó bragðið af vatni á flöskum til að krana vegna klórbragðsins eða lyktarinnar og með kranavatni er lítil hætta á offlúoreringu og sótthreinsun aukaafurða sem myndast í klórferlinu. Og það eru umhverfisáhrif plastflaska - í framleiðslu þeirra og eftir að þau eru notuð.

Sp.: Viltu mæla með vatnssíu?

A: Ég myndi mæla með síun fyrir einstaklinga sem eru ekki hrifnir af bragði kranavatns, með nokkurri varúð varðandi viðhald. Síur eins og Brita eru kolefnissíur, sem bera ábyrgð á að gleypa agnir í vatninu. Brita síur draga úr magni sumra málma og er hægt að nota til að bæta bragð af kranavatni eða minnka lykt (frá klórun). Annar kostur er að geyma vatn í könnu; klórbragðið hverfur. Eina varúðin með Brita síunni er sú að ef sían er ekki blaut og könnan fyllt á viðeigandi stigi getur það valdið því að bakteríur vaxi á síunni. Fylgdu leiðbeiningunum til að skipta um síu; annars getur þú aukið bakteríustig í vatninu umfram öruggt stig.

Sp .: Hvernig getum við annars tryggt eða tekið ábyrgð á gæðum vatnsins?

A: Ef þú býrð á eldra heimili þar sem getur verið blýlóðmálmur skaltu renna kranavatni í eina mínútu eða svo áður en þú notar vatnið. Notaðu einnig kalt vatn frekar en heitt vatn til að sjóða eða drekka. Á svæðum þar sem brunnvatn er notað myndi ég mæla með því að láta drekka vatnið reglulega. Heilbrigðisdeildir sveitarfélaga og ríkis geta aðstoðað þig við að ákvarða hvaða prófanir á að hafa lokið, byggt á staðbundnum þáttum. Sveitarfélög senda árlega skýrslu um gæði neysluvatns til heimila einu sinni á ári og vert er að lesa þetta skjal. EPA krefst árlega þessara skýrslna, sem lýsa öryggi kranavatns. Ef þú hefur áhyggjur af útsetningu fyrir BPA og drykkjarvatni myndi ég mæla með því að endurnýta ekki flöskur eða fjárfesta í glerflöskum eða öðrum BPA-lausum vatnsflöskum. Persónulega drekk ég reglulega bæði flöskur og kranavatn og íhuga bæði heilbrigt val.

Melissa Pheterson er heilsu- og líkamsræktarhöfundur og stefnuleikari. Fylgdu henni á preggersaspie.com og á Twitter @preggersaspie.

Umsögn fyrir