Þessar súkkulaði flís hindberja prótein kex eru besta leiðin til að nota súkkulaði prótein duft

Efni.

• Hindberja súkkulaðibitapróteinkökur
• Umsögn fyrir

Hindber eru einn af bestu sumarávöxtunum. Þau eru ekki aðeins sæt og ljúffeng, þau eru einnig rík af andoxunarefnum, vítamínum og trefjum. Þó að þú sért líklega þegar að henda hindberjum í smoothies þínar, ofan á jógúrtina þína eða beint í munninn, þá hefur þér líklega aldrei dottið í hug að setja þær í smákökur, var það? Hindber eru eitt af stjörnu innihaldsefnunum í þessum ljúffengu prótínkökum sem eru gerðar með súkkulaði próteindufti. (Fyrir aðra jafn ljúffenga og jafn heilbrigða skemmtun, þeyttu upp lotu af þessum bláberjum haframjölspróteinkökum sem þú getur búið til á aðeins 20 mínútum.)

Þessar smákökur para hindber með litlum súkkulaðiflögum fyrir eina bragðgóða greiða. Þeir byrja með hafragrunni og möndlumjöli, síðan kemur möndlusmjör inn fyrir heilbrigt fitu. Súkkulaðipróteinduft og hindberjagrísk jógúrt hækkar próteininnihaldið (vanillujógúrt virkar líka) og kókossykur er notaður fyrir sætleika. Þeytið þá upp á 20 mínútum fyrir heilbrigt snarl eftir æfingu sem mun fullnægja sætu tönninni.

Hindberja súkkulaðibitapróteinkökur

Gerir 18 til 24 smákökur

Hráefni

• 1 bolli þurrir hafrar
• 3/4 bolli möndlumáltíð
• 60 g súkkulaði próteinduft
• 1/2 bolli grísk jógúrt með bragði af hindberjum
• 1/2 bolli kókossykur
• 1/4 bolli rjómalagt möndlusmjör
• 1/2 bolli möndlumjólk
• 1 tsk lyftiduft
• 1/4 tsk salt
• 1 bolli fersk hindber
• 1/4 bolli lítil súkkulaðiflís

Leiðbeiningar

1. Forhitið ofninn í 350°F. Húðið stóra bökunarplötu með eldunarúði.
2. Í matvinnsluvél eða aflmiklum blöndunartæki, púlsaðu hafrar þar til að mestu er malað.
3. Bætið möndlumjöli, próteindufti, grískri jógúrt, kókossykri, möndlusmjöri, möndlumjólk, lyftidufti og salti í blandarann ​​ásamt höfrum og vinnið bara þar til allt er blandað saman.
4. Bætið hindberjum og súkkulaðibitum í blandarann ​​og blandið í 8 til 10 sekúndur þar til berin eru að mestu blanduð. Deigið ætti að verða bleikt með nokkrum hindberjum og súkkulaðibitum í gegn.
5. Setjið deigið á bökunarplötuna og myndið 18 til 24 smákökur með nokkurra tommu millibili.
6. Bakið í 11 til 13 mínútur eða þar til kökurnar eru léttbrúnar á botninum.
7. Leyfðu smákökum að standa í stutta stund, notaðu síðan spaða til að flytja yfir á vírgrind til að klára kælingu. Njóttu nú og geymdu afgangs af smákökum í kæli.

Næringarstaðreyndir: Borið fram 2 smákökur (ef þær eru alls 24): 190 hitaeiningar, 9g fita, 2g mettuð fita, 21g kolvetni, 3g trefjar, 12g sykur, 9g prótein

Umsögn fyrir