Raunverulegir heilsubætur Chlorella

Efni.

• Heilbrigðisávinningurinn af Chlorella
• Hvernig á að borða Chlorella
• Umsögn fyrir

Í næringarheiminum hefur græn matvæli tilhneigingu til að ríkja. Þú veist nú þegar að grænkál, spínat og grænt te eru næringarríkar næringarfræðilegar stöðvar. Svo nú gæti verið kominn tími til að auka grænmetið þitt út fyrir laufin. Chlorella er grænn örþörungur sem hægt er að bæta við matvæli þegar það er þurrkað í duft fyrir mikla næringaraukningu. Einnig er hægt að þrýsta duftinu í töflu fyrir bætiefni sem auðvelt er að poppa. (Svo, vantar sjávargrænmeti ofurfæðið í eldhúsið þitt?)

Heilbrigðisávinningurinn af Chlorella

Þörungurinn inniheldur virkt form af B12 vítamíni, næringarefni sem hjálpar líkamanum að byggja rauð blóðkorn. Í nýlegri rannsókn sem birt var í Journal of Medicinal Food, grænmetisætur og grænmetisætur sem skorti á vítamíni bættu gildi sitt að meðaltali um 21 prósent eftir að hafa borðað 9 g af chlorella á hverjum degi í 60 daga. (Vissir þú að þú getur fengið vítamín B12 sprautu?)

Chlorella inniheldur einnig karótenóíð, plantna litarefni sem hafa verið tengd heilsu hjarta. Ein rannsókn sem birt var í Næringarfræðiblað fann fólk sem neytti 5g af klórellu á dag í fjórar vikur, lækkaði magn þríglýseríða, slæma fitu sem leyndist í blóðrásinni, um 10 prósent. Vísindamennirnir segja að þetta gæti verið vegna þess að chlorella gæti hamlað frásogi fitu í þörmum. Þeir sáu einnig hækkun á magni lútíns og zeaxanthins (gott fyrir augnheilsu) um 90 prósent og magn alfa-karótíns (andoxunarefni sem áður hefur verið tengt lengra líf) um 164 prósent.

Það besta ennþá, chlorella getur einnig haft ónæmisaukandi ávinning. Í annarri rannsókn frá Næringarfræðiblað, fólk sem borðaði chlorella hafði aukna virkni í náttúrulegum morðfrumum, sem eru tegund hvítra blóðkorna sem verjast sýkingu.

Hvernig á að borða Chlorella

Selva Wohlgemuth, M.S., R.D.N., eigandi Happy Belly Nutrition, mælir með því að bæta 1/2 tsk chlorella dufti í ávaxtasmokka. „Ananas, ber og sítrusávöxtur hylja jarðveginn/grasið af þörungunum mjög vel,“ segir Wohlgemuth.

Fyrir næringarþéttan eftirrétt, þeytið 1/4 tsk chlorella með matskeið af hlynsírópi og 1/4 tsk sítrónubörk. Hrærið þessari blöndu í bolla af kókosmjólk, til að nota til að búa til chia fræbúðing, bendir Wohlgemuth á. Þú getur líka bætt því við heimabakað guacamole.

Annar valkostur: Vinnið chlorella í heimagerða hnetumjólk.Blandið 1 bolla bleytum kasjúhnetum (fargið bleytivatni) saman við 3 bolla af vatni, 1 matskeið af chlorella, hlynsírópi eftir smekk, 1/2 tsk vanillu og klípu af sjávarsalti.

Umsögn fyrir