Höfundur: Mike Robinson
Sköpunardag: 16 September 2021
Uppfærsludagsetning: 1 Júní 2025
Anonim
Þessi bragðmikla maísbrauðvafflauppskrift mun láta þig gleyma hlynsírópinu að eilífu - Lífsstíl
Þessi bragðmikla maísbrauðvafflauppskrift mun láta þig gleyma hlynsírópinu að eilífu - Lífsstíl

Efni.

Þegar það er búið til með heilbrigt korn breytist brunch uppáhaldið í ánægjulega, góða hádegismat (eða lok dagsins). Byrjaðu á þessari maísbrauðsuppskrift frá Pamela Salzman, höfundi matreiðslubókarinnar Eldhúsmál, hrúgaðu síðan upp blöndu af þráðu áleggi. Ábending um undirbúning: Vöfflur geymast í tvo daga í kæli eða allt að þrjá mánuði í frysti. Hitið aftur í brauðristarofni eða örbylgjuofni. (Viltu meiri máltíðarundirbúning? Prófaðu 30 daga máltíðarundirbúninginn okkar.)

Prófaðu tillögurnar hér, eða spilaðu í kringum þig-þegar það er á vöfflu, næstum allt fer. (Og, já, ef þú vilt það geturðu samt haft hlynsírópið þitt.)

Bragðmikil suðvestan kornbrauð vöffluuppskrift

Þjónar: 10

Virkur tími: 20 mínútur


Heildartími: 1 klukkustund og 15 mínútur

Hráefni

  • 1 bolli hafra-, spelt- eða heilhveitibrauðsmjöl
  • 1 bolli gult maísmjöl
  • 1 1/2 tsk lyftiduft
  • 1 tsk matarsódi
  • 3/4 tsk fínt sjávarsalt
  • 2 bollar venjuleg fullfita jógúrt eða súrmjólk
  • 3 stór egg
  • 1 msk hreint hlynsíróp eða hunang
  • 6 matskeiðar ósaltað smjör, brætt
  • Viðbætur eins og hægeldaður rauðlaukur, papriku eða jalapeño; kornkorn; rifinn Monterey Jack ostur (valfrjálst)
  • Ólífuolía eða ghee til að bursta vöfflujárn
  • Álegg (valfrjálst; sjá hér að neðan)

Leiðbeiningar

  1. Forhitið vöfflujárn í hæstu stillingu. Í stórum blöndunarskál, þeyttu saman hveiti, kornmjöli, lyftidufti, matarsóda og sjávarsalti.
  2. Bætið jógúrt, eggjum, hlynsírópi og bræddu smjöri í blandara og maukið. Hellið blautu hráefnunum í þurrefnin og hrærið þar til það hefur blandast saman. Hrærið í viðbótunum eins og óskað er eftir.
  3. Penslið vöfflujárnið að innan með ólífuolíu og skeið um 2/3 bolla af deiginu í miðjuna. Lokaðu járninu og eldaðu þar til það er stökkt. Haldið áfram með deigið sem eftir er.

Topphugmyndir


Prótein: pinto baunir, kryddnuddaður grillaður kjúklingur, harðsoðin egg, rækjur, svartar baunir, hummus

Grænmeti: avókadó, rucola, spínat, ristaðar sætar kartöflur, grænkál, papriku, tómatar, korn, ristaðar poblano paprikur

Kláramenn: rifinn ostur, kóríander, karamellískur laukur, grillasósa, pico de gallo, búgarðsdressing

Umsögn fyrir

Auglýsing

Ferskar Útgáfur

Ómskoðun í sjúkraþjálfun: til hvers er það og hvernig á að nota það rétt

Ómskoðun í sjúkraþjálfun: til hvers er það og hvernig á að nota það rétt

júkraþjálfun með óm koðun er hægt að gera til að meðhöndla bólgu í liðum og mjóbak verkjum, til dæmi þar em hú...
Öndunarbilun: hvað það er, orsakir, einkenni og greining

Öndunarbilun: hvað það er, orsakir, einkenni og greining

Öndunarbilun er heilkenni þar em lungun eiga í erfiðleikum með eðlileg kipti á ga i, ná ekki úrefni í blóði á réttan hátt e&#...