14 algengustu merkin um glútenóþol

Efni.

• 1. Uppþemba
• 2. Niðurgangur, hægðatregða og lyktandi saur
• 3. Kviðverkir
• 4. Höfuðverkur
• 5. Þreyta
• 6. Húðvandamál
• 7. Þunglyndi
• 8. Óútskýrð þyngdartap
• 9. Járnskortur blóðleysi
• 10. Kvíði
• 11. Sjálfsofnæmissjúkdómar
• 12. Sameiginleg og vöðvaverkir
• 13. Fótur eða handleggsleysi
• 14. Brain Fog
• Taktu skilaboð heim

Glútenóþol er nokkuð algengt vandamál.

Það einkennist af aukaverkunum á glúteni, próteini sem finnast í hveiti, byggi og rúgi.

Glútenóþol er alvarlegasta form glútenóþol.

Það er sjálfsofnæmissjúkdómur sem hefur áhrif á um það bil 1% landsmanna og getur leitt til skemmda í meltingarfærum (1, 2).

Samt sem áður geta 0,5–13% fólks einnig haft glútennæmi utan glúten, vægara form glútenóþol sem enn getur valdið vandamálum (3, 4).

Báðar tegundir glútenóþols geta valdið víðtækum einkennum, mörg hver hafa ekkert með meltingu að gera.

Hér eru 14 helstu einkenni glútenóþol.

1. Uppþemba

Uppþemba er þegar þér líður eins og kviðurinn sé bólginn eða fullur af bensíni eftir að þú hefur borðað. Þetta getur valdið þér ömurleika (5).

Þrátt fyrir að uppþemba sé mjög algeng og geti haft margar skýringar, getur það einnig verið merki um glútenóþol.

Reyndar er tilfinning um uppþembu ein algengasta kvörtun fólks sem er viðkvæmt eða þolir ekki glúten (6, 7).

Ein rannsókn sýndi að 87% fólks sem höfðu grun um glútennæmi fyrir ekki glútenóþol upplifðu uppþembu (8).

Kjarni málsins: Uppþemba er eitt algengasta einkenni glútenóþols. Það felur í sér að maginn finnist bólginn eftir að borða.

2. Niðurgangur, hægðatregða og lyktandi saur

Stundum er að fá niðurgang og hægðatregðu en það getur verið áhyggjuefni ef það gerist reglulega.

Þetta er einnig algengt einkenni glútenóþols.

Einstaklingar með glútenóþol upplifa bólgu í smáþörmum eftir að hafa borðað glúten.

Þetta skemmir slímhúð í meltingarvegi og leiðir til lélegrar frásogs næringarefna, sem leiðir til verulegra meltingaróþæginda og tíðra niðurgangs eða hægðatregða (9).

Hins vegar getur glúten einnig valdið meltingareinkennum hjá sumum sem eru ekki með glútenóþol (10, 11, 12, 13).

Yfir 50% glútennæmra einstaklinga upplifa niðurgang reglulega en um 25% fá hægðatregðu (8).

Ennfremur geta einstaklingar með glútenóþol fundið fyrir fölum og lyktandi saur vegna lélegrar upptöku næringarefna.

Tíð niðurgangur getur valdið nokkrum meiriháttar heilsufarslegum áhyggjum, svo sem tapi á salta, ofþornun og þreytu (14).

Kjarni málsins: Fólk með glútenóþol upplifir oft niðurgang eða hægðatregðu. Sjúklingar með glútenóþol geta einnig fundið fyrir fölum og lyktandi saur.

3. Kviðverkir

Kviðverkir eru mjög algengir og geta haft fjölmargar skýringar.

Hins vegar er það einnig algengasta einkenni umburðarlyndis gegn glúten (13, 15, 16).

Allt að 83% þeirra sem eru með glútenóþol upplifa kviðverki og óþægindi eftir að hafa borðað glúten (8, 17).

Kjarni málsins: Kviðverkir eru algengasta einkenni glútenóþols sem upplifað er allt að 83% glútenóþolinna einstaklinga.

4. Höfuðverkur

Margir upplifa höfuðverk eða mígreni öðru hvoru.

Mígreni er algengt ástand þar sem 10–12% vestrænna íbúa upplifa þau reglulega (18, 19).

Athyglisvert er að rannsóknir hafa sýnt að einstaklingar með glútenóþol geta verið viðkvæmari fyrir mígreni en aðrir (20, 21).

Ef þú ert með reglulega höfuðverk eða mígreni án nokkurrar augljósra orsaka gætir þú verið viðkvæmur fyrir glúteni.

Kjarni málsins: Einstaklingar með glútenóþol virðast vera hættara við mígreni en heilbrigðu fólki.

5. Þreyta

Þreytutilfinning er mjög algeng og oftast ekki tengd neinum sjúkdómi.

Hins vegar, ef þér finnst stöðugt mjög þreytt, ættir þú að kanna möguleikann á undirliggjandi orsök.

Einstaklingar með glútenleysi eru mjög viðkvæmir fyrir þreytu og þreytu, sérstaklega eftir að hafa borðað mat sem inniheldur glúten (22, 23).

Rannsóknir hafa sýnt að 60–82% glútenóþolinna einstaklinga upplifa oft þreytu og þreytu (8, 23).

Ennfremur getur glútenóþol einnig valdið blóðleysi í járnskorti sem aftur mun valda meiri þreytu og orkuleysi (24).

Kjarni málsins: Að finna fyrir mjög þreytu er annað algengt einkenni sem hefur áhrif á um 60–82% einstaklinga með glútenóþol.

6. Húðvandamál

Glútenóþol getur einnig haft áhrif á húðina.

Þynnandi húðsjúkdómur sem kallast húðbólga herpetiformis er húðbirting glútenóþol (25).

Allir sem eru með sjúkdóminn eru viðkvæmir fyrir glúteni en innan við 10% sjúklinga upplifa meltingar einkenni sem benda til glútenóþol (25).

Ennfremur hafa nokkrir aðrir húðsjúkdómar sýnt bata á glútenlausu mataræði. Má þar nefna (26):

• Psoriasis: Bólgusjúkdómur í húð sem einkennist af stigstærð og roði í húðinni (27, 28, 29).
• Alopecia areata: Sjálfsofnæmissjúkdómur sem birtist sem hárlos sem ekki er ör (28, 30, 31).
• Langvinnur ofsakláði: Húðsjúkdómur sem einkennist af endurteknum, kláða, bleikum eða rauðum meiðslum með fölum miðjum (32, 33).

Kjarni málsins: Húðbólga herpetiformis er húðbirting glútenóþol. Nokkrir aðrir húðsjúkdómar geta einnig lagast með glútenlausu mataræði.

7. Þunglyndi

Þunglyndi hefur áhrif á um 6% fullorðinna á hverju ári. Einkennin geta verið mjög óvirk og fela í sér tilfinningar um vonleysi og sorg (34).

Fólk með meltingartruflanir virðist vera hættara við bæði kvíða og þunglyndi, samanborið við heilbrigða einstaklinga (35).

Þetta er sérstaklega algengt hjá fólki sem er með glútenóþol (36, 37, 38, 39).

Það eru nokkrar kenningar um hvernig glútenóþol getur valdið þunglyndi. Má þar nefna (40):

• Óeðlilegt magn serótóníns: Serótónín er taugaboðefni sem gerir klefi kleift að eiga samskipti. Það er almennt þekkt sem eitt af „hamingju“ hormónunum. Lækkað magn þess hefur verið tengt við þunglyndi (37, 41).
• Glúten exorphins: Þessi peptíð myndast við meltingu sumra glútenpróteina. Þeir geta truflað miðtaugakerfið sem getur aukið hættu á þunglyndi (42).
• Breytingar á örverum í meltingarvegi: Aukið magn skaðlegra baktería og minnkað magn jákvæðra baktería geta haft áhrif á miðtaugakerfið og aukið hættuna á þunglyndi (43).

Nokkrar rannsóknir hafa sýnt að þunglyndir einstaklingar með sjálfra greint glútenóþol vilja halda áfram með glútenfrítt mataræði vegna þess að þeim líður betur, jafnvel þó að meltingareinkenni þeirra gætu ekki verið leyst (44, 45).

Það bendir til þess að útsetning fyrir glúteni á eigin spýtur geti valdið þunglyndi, óháð meltingareinkennum.

Kjarni málsins: Þunglyndi er algengara hjá einstaklingum með glútenóþol.

8. Óútskýrð þyngdartap

Óvænt breyting á þyngd er oft áhyggjuefni.

Þrátt fyrir að það geti stafað af ýmsum ástæðum er óútskýrð þyngdartap algeng aukaverkun ógreindrar glútenóþol (46).

Í einni rannsókn á sjúklingum með glútenóþol höfðu tveir þriðju léttast á sex mánuðum aðdraganda greiningar þeirra (17).

Þyngdartapið má skýra með ýmsum meltingareinkennum, ásamt lélegri upptöku næringarefna.

Kjarni málsins: Óvænt þyngdartap getur verið merki um glútenóþol, sérstaklega ef það er ásamt öðrum meltingarfærum.

9. Járnskortur blóðleysi

Járnskortblóðleysi er algengasti næringarskortur í heiminum og reiknar með blóðleysi hjá 5% og 2% bandarískra kvenna og karla, hver um sig (47).

Járnskortur veldur einkennum eins og lágu blóðmagni, þreytu, mæði, sundli, höfuðverk, fölri húð og máttleysi (48).

Við glútenóþol er frásog næringarefna í smáþörmum skert, sem leiðir til þess að minna magn af járni frásogast úr fæðunni (49).

Járnskortur blóðleysi getur verið meðal fyrstu einkenna glútenóþols sem læknirinn tekur eftir (50).

Nýlegar rannsóknir benda til þess að skortur á járni geti verið marktækur bæði hjá börnum og fullorðnum með glútenóþol (51, 52).

Kjarni málsins: Glútenóþol getur valdið lélegri frásog járns úr mataræði þínu og valdið blóðleysi í járnskorti.

10. Kvíði

Kvíði getur haft áhrif á 3–30% fólks um heim allan (53).

Það felur í sér tilfinningar um áhyggjur, taugaveiklun, óróleika og óróleika. Ennfremur gengur það oft í hendur við þunglyndi (54).

Einstaklingar með glútenóþol virðast vera viðkvæmari fyrir kvíða og læti en heilbrigðir einstaklingar (39, 55, 56, 57, 58).

Að auki sýndi rannsókn að allt að 40% einstaklinga með sjálfum tilkynnt glútennæmi greindu frá því að þeir upplifðu reglulega kvíða (8).

Kjarni málsins: Glutenóþolandi einstaklingar virðast vera hættari við kvíða en heilbrigðir einstaklingar.

11. Sjálfsofnæmissjúkdómar

Glútenóþol er sjálfsofnæmissjúkdómur sem fær ónæmiskerfið að ráðast á meltingarveginn eftir að þú hefur neytt glútens (59).

Athyglisvert er að hafa þennan sjálfsofnæmissjúkdóm sem gerir þér hættara við aðra sjálfsofnæmissjúkdóma, svo sem sjálfsónæmis skjaldkirtilssjúkdóm (60, 61).

Ennfremur geta sjálfsofnæmissjúkdómar í skjaldkirtli verið áhættuþáttur fyrir tilfinninga- og þunglyndissjúkdóma (62, 63, 64).

Þetta gerir glútenóþol einnig algengari hjá fólki sem hefur aðra sjálfsofnæmissjúkdóma, svo sem sykursýki af tegund 1, sjálfsofnæmissjúkdóm í lifur og bólgu í þörmum (61).

Samt sem áður hefur glútennæmi utan glúten ekki verið tengt aukinni hættu á sjálfsofnæmissjúkdómum, vanfrásogi eða næringarskorti (65, 66).

Kjarni málsins: Einstaklingar með sjálfsofnæmissjúkdóma eins og glútenóþol eru líklegri til að fá aðra sjálfsofnæmissjúkdóma, svo sem skjaldkirtilssjúkdóma.

12. Sameiginleg og vöðvaverkir

Það eru fjölmargar ástæður fyrir því að fólk upplifir verki í liðum og vöðvum.

Það er kenning um að þeir sem eru með glútenóþol séu með erfðafræðilega ákvarðað ofnæmt eða of æsilegt taugakerfi.

Þess vegna geta þeir haft lægri þröskuld til að virkja skyntaugafrumur sem valda sársauka í vöðvum og liðum (67, 68).

Ennfremur getur útsetning fyrir glúten valdið bólgu hjá glútennæmum einstaklingum. Bólgan getur valdið víðtækum verkjum, þar með talið í liðum og vöðvum (8).

Kjarni málsins: Einstaklingar með glútenóþol tilkynna oft verki í liðum og vöðvum. Þetta er hugsanlega vegna ofnæms taugakerfis.

13. Fótur eða handleggsleysi

Annað á óvart einkenni glútenóþols er taugakvilla, sem felur í sér dofi eða náladofi í handleggjum og fótleggjum.

Þetta ástand er algengt hjá einstaklingum með sykursýki og B12 vítamínskort. Það getur einnig stafað af eiturhrifum og áfengisneyslu (69).

Hins vegar virðast einstaklingar með glútenóþol og glútennæmi vera í meiri hættu á að fá dofa í handlegg og fótlegg, samanborið við heilbrigða samanburðarhópa (70, 71, 72).

Þó að nákvæm orsök sé ekki þekkt hafa sumir tengt þetta einkenni við tilvist ákveðinna mótefna sem tengjast glútenóþoli (73).

Kjarni málsins: Glútenóþol getur valdið dofi eða náladofi í handleggjum og fótleggjum.

14. Brain Fog

„Heilaþoka“ vísar til tilfinningarinnar um að geta ekki hugsað skýrt.

Fólk hefur lýst því að það sé gleymt, eiga erfitt með að hugsa, vera skýjað og hafa andlega þreytu (74).

Að hafa „þoka huga“ er algengt einkenni glútenóþols sem hefur áhrif á allt að 40% glútenóþolinna einstaklinga (8, 75, 76).

Þetta einkenni getur stafað af viðbrögðum við ákveðnum mótefnum í glúten, en nákvæm ástæða er ekki þekkt (77, 78).

Kjarni málsins: Einstaklingar með glútenóþol geta fundið fyrir þoku í heila. Það felur í sér erfitt með hugsun, andlega þreytu og gleymsku.

Taktu skilaboð heim

Glútenóþol getur haft fjölmörg einkenni.

Hafðu þó í huga að flest einkenni á listanum hér að ofan geta einnig haft aðrar skýringar.

Engu að síður, ef þú lendir í einhverjum af þeim reglulega án augljósrar orsök, gætirðu brugðist neikvætt við glúteninu í mataræðinu.

Í þessu tilfelli ættir þú að hafa samráð við lækni eða reyna að fjarlægja glúten tímabundið úr mataræðinu til að sjá hvort það hjálpar. Ef þú ert ekki þegar með lækni geturðu notað Healthline FindCare tólið til að finna þjónustuaðila nálægt þér.