Merki og einkenni ofnæmis fyrir barnamat

Efni.

• Hvað á að gera til að forðast ofnæmi fyrir mat
• Hvernig á að bera kennsl á fæðuofnæmi
• Fæðuofnæmi fyrir kúamjólkurpróteini

Einkenni fæðuofnæmis hjá barninu geta komið fram nokkrum mínútum til nokkrum klukkustundum eftir að borða matinn og geta komið fram í gegnum húð barnsins, meltingarfærin og öndunarfærin.

Algengustu einkenni sem geta komið fram vegna fæðuofnæmis eru:

• Rauðleitir blettir, bólgnir og dreifðir yfir líkamann;
• Almennur kláði;
• Uppköst og niðurgangur;
• Lofttegundir og ristil;
• Bólga í tungu, vörum og andliti;
• Hósti og hvæsandi öndun;
• Öndunarerfiðleikar;
• Hlaupandi nef.

Til viðbótar þessum einkennum getur í alvarlegri tilfellum orðið meðvitundarleysi og því er mjög mikilvægt að huga að fyrstu einkennunum hvenær sem ný fæða er kynnt í mataræði barnsins.

Hvað á að gera til að forðast ofnæmi fyrir mat

Vegna þess að ónæmiskerfi barnsins er ennþá óþroskað ætti að forðast sumar fæðutegundir fyrstu 6 mánuði lífsins vegna þess að þær geta valdið ofnæmi, svo sem kúamjólk, eggi, hnetum, sjávarfangi, soja, jarðarberi, brómber, ferskju, kiwi og glúten, sem er prótein í rúgi, hveiti og byggi sem getur framleitt fæðuóþol. Hunang ætti hins vegar aðeins að vera í mataræðinu eftir 1. árið.

Þessi matvæli ættu að vera kynnt í einu og þú ættir að bíða á milli 3 til 5 daga áður en þú bætir við annarri nýrri fæðu til að skilja hvaða fæða er uppspretta ofnæmisviðbragða.

Að auki, meðan á brjóstagjöf stendur, er ekki mælt með því að móðirin borði hnetur og hnetur til að koma í veg fyrir að barn fái ofnæmi fyrir þessum matvælum. Barnalæknirinn gæti einnig mælt með því að fjarlægja eggið, fiskinn og sjávarfangið úr fæði móðurinnar í tilfellum þar sem faðirinn eða nánir fjölskyldumeðlimir eru með ofnæmi.

Hvernig á að bera kennsl á fæðuofnæmi

Ef sum matvæli hafa þegar verið gefin barninu án þess að hafa verið prófuð fyrst, til að bera kennsl á ofnæmi fyrir matvælum, er góð ráð að fjarlægja matvæli úr mataræðinu, skrifa hvert og eitt niður í dagskrá og skilja þau eftir úr máltíðum barnsins um kl. 5 dagar. Ef einkenni barnsins um ofnæmi fyrir fæðu fara að hverfa þýðir það að barnið er með ofnæmi fyrir einhverjum af þessum matvælum.

Barnalæknirinn gæti einnig mælt með matarofnæmisprófi til að ákvarða hvaða eða hvaða matvæli hann er með ofnæmi fyrir.

Fæðuofnæmi fyrir kúamjólkurpróteini

Algengt fæðuofnæmi hjá börnum er ofnæmi fyrir kúamjólkurpróteini, sem getur komið fram jafnvel meðan á brjóstagjöf stendur. Lærðu hvernig á að bera kennsl á ofnæmi fyrir kúamjólk.

Þar sem kúamjólkurprótein berst í brjóstamjólk er mælt með brjóstagjöf til að fjarlægja kúamjólk úr mataræði móðurinnar og skipta mjólk út fyrir annan kalkríkan mat, svo sem baunir, tofu, sojamjólk eða brasilískan hnetu, svo að barnið geti haft barn á brjósti venjulega .

Ef barninu er fóðrað með ungbarnablöndur gæti það einnig fengið ofnæmisviðbrögð og af þeim sökum ættu menn að velja formúlur sem eru vatnsrofnar að miklu leyti eða byggðar á amínósýrum, þar sem kúpróteinið er niðurbrotið og framkallar ekki ofnæmisviðbrögð. Lærðu hvernig á að velja bestu mjólkina fyrir barnið þitt til að verða heilbrigð.