Bestu spartnsku kappakstursfæðin sem hægt er að borða fyrir, eftir og meðan á viðburðinum stendur, að mati dýralækna

Efni.

• Spartan Race Foods 101
• Máltíð fyrir keppni
• Á meðan á viðburðinum stendur
• Máltíð eftir keppni
• Umsögn fyrir

Þrekviðburðir skora jafnvel á þá erfiðustu. Þessar hindrunarhlaup eru ekki aðeins líkamlega krefjandi heldur líka andlega krefjandi. Þess vegna er mikilvægt fyrir hámarksafköst að þekkja bestu matvælin til að innihalda í mataræði þínu. Sem löggiltur næringarfræðingur er starf mitt að sýna þér hversu öflugt hlutverk næringin gegnir við að fæða innra dýrið þitt, eins og með þessum spartversku kynstofni.

Bæði ég og maðurinn minn erum spartanskir ​​keppendur, svo ég get vitnað um þann toll sem þessar hindranatilburðir taka á líkama þinn - sem gerir það miklu mikilvægara að elda með næringarríkustu spartönsku kynfæðunum. Þannig að ég fékk manninn minn sem naggrís fyrir tilraunina mína "að borða fyrir úthald". Vertu viss, ég leitaði til þriggja íþrótta næringarfræðinga til að ganga úr skugga um að ég væri á réttri leið þegar ég setti saman besta spartneska kynstofninn. Hér að neðan eru svör þeirra og athugun á mataræði spartanskra keppenda.

Spartan Race Foods 101

"Eldsneyti fyrir hindrunarhlaup er mjög líkt öðrum þrekviðburðum. Styrkur efri líkamans er mikilvægari í hindrunarhlaupum, þannig að þú þarft að neyta nægjanlegra kolvetna fyrir og í miðri keppni til að kynda undir þessum stóru vöðvahópum," segir Torey Armul, MS, RD, talsmaður Academy of Nutrition and Dietetics.

Natalie Rizzo, MS, RD, íþrótta næringarfræðingur og eigandi Nutrition a la Natalie, endurómar yfirlýsingu Armul: "Báðir eru mjög líkir. Spartverskar kynþættir hafa hindranir, svo þjálfunin getur falið í sér meiri styrktarþjálfun í efri hluta líkamans en hefðbundin kynþáttum. Þess vegna, Ég myndi stinga upp á smá aukapróteini fyrir styrktarþjálfunardaga, eins og aukabita af kjúklingi eða súkkulaðimjólk eftir æfingu.“ (Uppgötvaðu hvers vegna súkkulaðimjólk hefur verið kölluð „besti drykkurinn eftir æfingu.“)

Það er þó ekki til ein lausn sem hentar öllum fyrir bestu spartneska kynstofninn. Það er vegna þess að næringarþarfir íþróttamanna eru mismunandi eftir líkamsfituprósentu þeirra og þjálfunarmarkmiðum, að sögn Alissa Rumsey, M.S., R.D., einnig talsmaður Academy of Nutrition and Dietetics.

"Vegna mismunandi testósteróns og estrógenmagns hafa konur venjulega 6 til 11 prósent meiri líkamsfitu samanborið við karla og þurfa almennt minna heildarhitaeiningar samanborið við karlkyns íþróttamaður," útskýrir hún. "Konur hafa líka meiri járnþörf, þar sem þær missa þetta steinefni í hverjum mánuði á meðan tíðir eru."

Armul bendir á að kvenkyns íþróttamenn einbeiti sér að því að neyta járnríkrar fæðu meðan á þjálfun stendur, eins og baunir, magurt kjöt, fisk, styrkt korn og laufgrænt, sem hluti af jafnvægi í mataræði. (Tengd: 9 járnríkur matur sem er ekki steik)

Fyrir 20+ mílna kappakstur með yfir 50 hindrunum eru bæði Armul og Rizzo sammála um að þegar kemur að spartönskum kappamat, þá eru einföld, auðveldlega meltanleg kolvetni með próteinblöndu frábær eldsneytisgjafi. Meðan á viðburðinum stendur, stinga þeir upp á að fylla á klukkutíma fresti með salta-kolvetnisdrykk og/eða gel, gúmmí eða öðrum einföldum sykri. Eftir keppni er nauðsynlegt að koma réttu jafnvægi próteina og kolvetna inn í líkamann. (Viltu auka hraðann þinn? Skoðaðu þessi matvæli sem geta gert þig hraðari.)

Auk hvers kyns spartneskrar matvæla sem þú neytir, hvenær þú borðar þær, sérstaklega eftir keppni, er einnig mikilvægt. Þú ættir að stefna að því að fá prótein innan 30 til 60 mínútna frá keppninni, hvort sem það er "þægileg próteinstang, smoothie með próteindufti eða heil máltíð með 20 grömmum eða meira af próteini," segir Armul.

Hér að neðan eru bestu spartnsku kynþáttafæðin sem ýttu undir hámarksárangur eiginmanns míns.

Máltíð fyrir keppni

1 sneið heilkornabrauð + 2 matskeiðar hnetusmjör + 1 banani + 1 bolli mjólk

Um það bil 60 til 90 mínútum fyrir upphafshornið er kominn tími til að deila ristuðu brauði. Nei, ekki freyðandi tegund af ristuðu brauði (því miður). Hvort á að borða hvítt eða heilkornabrauð er þitt val. Þegar kemur að eldsneyti fyrir íþróttir og sérstaklega spartískt kappakstursfæði, þá kjósa sumir brauð með minna trefjum. Hins vegar, ef heilkornabrauð vinnur með þörmum þínum og veldur ekki meltingartruflunum, haltu áfram að borða heilkornabrauðið áður en þú ferð á upphafslínuna. (Tengt: Er mögulegt að hafa of mikið af trefjum í mataræðinu?)

Á meðan á viðburðinum stendur

Gatorade + snarlbarbitar

Við höfum prófað allt! Gel, sælgæti, pokar; niðurstaðan, allt olli meltingartruflunum. Við fundum bestu næringaruppsprettuna sem hjálpar til við að gefa honum fljótlegan glúkósaþrýsting eru Pressed by KIND snarlbarir (Kauptu það, $ 15 fyrir 12, amazon.com), fylltir með blöndu af 100 prósent ávöxtum og grænmeti. Hver bar skilar 17g af náttúrulegum sykri og meltist auðveldlega á ferðinni. Með því að saxa þennan spartneska kynþáttarmat í bita, notar hann að meðaltali um eina bar á klukkustund til viðbótar við Gatorade (Kauptu það, $18 fyrir 12, amazon.com) sem hann neytir á 20 mínútna fresti til að fylla á salta sína.

Máltíð eftir keppni

Próteinhristingur + ristaðar og saltaðar skeljar pistasíur

Þetta er venjulega erfiðasti tíminn fyrir íþróttamenn að borða eitthvað nærandi. Maðurinn minn er yfirleitt svo fastur í því að kæla líkamann sinn og athuga tölfræðina sína að það er barátta að borða eitthvað hollt á réttum tíma fyrir bataþarfir hans. Af öllum spartverskum kynstofnum kemur einfaldur flytjanlegur próteinhristingur venjulega til bjargar, sérstaklega þegar við erum langt að heiman og höfum ekki tæki til að undirbúa. Mysuprótein - próteinið sem notað er í mörgum hristingum - er einnig mjög aðgengilegt í líkamanum, hjálpar til við að gera við vöðva og útvega nauðsynleg næringarefni fljótt meðan á bata stendur. (Haltu áfram, hvernig er mysuprótein öðruvísi en baunaprótein?)

Próteinhristingur, sem skilar yfir 30 g af gæðapróteini, passar frábærlega við handfylli af ristuðum og saltuðum pistasíum. Einn eyri skammtur af ristuðum og söltuðum pistasíuhnetum gefur 310 mg af kalíum og 160 mg af natríum, nauðsynlegum raflausnum sem hjálpa til við að styðja við vökvajafnvægi. Bónus: Pistasíuhnetur innihalda náttúrulega andoxunarefni sem gefa þeim græna og fjólubláa litinn.

Upplýsingagjöf: Ég vinn með Wonderful Pistachios og KIND Snacks til að hjálpa neytendum að taka heilbrigt val.

Umsögn fyrir