Aloe safi: til hvers það er og hvernig á að búa það til
Efni.
- Til hvers er það
- Hvernig á að undirbúa aloe safa
- Er óhætt að drekka safann sem er útbúinn heima?
- Aukaverkanir og frábendingar
Aloe safi er útbúinn úr laufum plöntunnar Aloe Vera, sem er frábær uppspretta næringarefna sem veita nokkur heilsufarlegan ávinning, svo sem að raka húðina, hárið og bæta virkni þarmanna.
Hins vegar ætti að nota neyslu þessa safa með varúð, því að aloe vera er með anthraquinones, sem eru eitruð efnasambönd með hægðalosandi áhrif og geta valdið ertingu í þörmum. Þetta efni er að finna í laufunum og í gula laginu rétt fyrir neðan laufin, sem verður að fjarlægja áður en safinn er undirbúinn.
Einnig er hægt að kaupa þennan safa í heilsubúðum eða matvöruverslunum, sem er betri kostur miðað við safa sem er útbúinn heima, vegna þess að laufin fara í gegnum mislitunar- og hreinsunarferli, sem útrýma eitruðum efnum, þar af leiðandi öruggari til neyslu.
Til hvers er það
Aloe vera er rík af A, C, E, fólínsýru, kalsíum, króm, seleni, magnesíum, kalíum, sinki og kólíni auk þess að vera rík af andoxunarefnum sem koma í veg fyrir frumuskemmdir. Þess vegna eru heilsufar þessarar safa:
- Léttir hægðatregðu, vegna þess að það eykur magn vökva í þörmum, örvar hægðir;
- Heldur líkamanum vökva, koma í veg fyrir ofþornun;
- Bætir gæði húðar og hárs, vegna þess að auk þess að vera rakagefandi inniheldur það lífvirk efni, svo sem andoxunarefni og vítamín, sem minnka frumuskemmdir og hafa áhrif á öldrun og bæta húðvandamál eins og unglingabólur, exem og psoriasis;
- Hefur bólgueyðandi áhrif, sem getur bætt sjúkdóma eins og liðagigt, bursitis og sinabólgu;
- Bætir meltinguna, vegna þess að það örvar seytingu meltingarensíma og hlutleysir magasýrur;
- Hjálpar til við að flýta fyrir sáralækningum, aðallega af sólbruna;
- Hjálpar til við að bæta ónæmiskerfið, vegna þess að það inniheldur C-vítamín og hefur veirueyðandi verkun sem örvar virkni frumna í ónæmiskerfinu;
- Aðstoðar við meðferð á herpes simplex, herpes zoster og candidiasis, fyrir að hafa veirueyðandi, bakteríudrepandi og sótthreinsandi áhrif.
Að auki stuðlar það einnig að blóðsykursstjórnun og þyngdartapi, því auk þess að innihalda trefjar inniheldur það einnig ensím sem hjálpa til við að brjóta niður sykur og fitu.
Hvernig á að undirbúa aloe safa
Til að undirbúa aloe safa heima verður þú að fjarlægja laufin úr plöntunni, þvo og skera þyrnana. Síðan verður að fjarlægja gula hlutann sem er til staðar á laufinu þar sem hann inniheldur eitruð efni. Einnig er mælt með að farga laufinu sjálfu og nota aðeins hvíta hlaupkennda hlutann.
Settu síðan hlaupið í blandarann, í hlutfallinu 100 g af hlaupi og 1 lítra af vatni. Einnig er hægt að bæta við 1 skeið af býflugna hunangi og sítrusávöxtum eins og sítrónu eða appelsínu til að bæta bragðið. Blandið saman og drekkið næst.
Er óhætt að drekka safann sem er útbúinn heima?
Sumar rannsóknir benda til þess að það sé ekki öruggt að drekka aloe vera safa sem er útbúinn heima án þess að hafa gætt þess að fjarlægja hýðið og gula hlutann sem inniheldur antrakínón, vegna þess að þetta efni tengist útliti adenomas og ristilkrabbameini. Þessar rannsóknir eru þó ekki afgerandi og frekari rannsókna er þörf til að sanna þessi gögn.
Aukaverkanir og frábendingar
Of mikil neysla á aloe safa getur valdið meltingarfærasjúkdómum eins og kviðverkjum, ógleði, uppköstum og niðurgangi. Langvarandi notkun þess getur valdið hægðatregðu vegna þess að þörmum getur verið háð hægðalosandi áhrifum þessa safa. Að auki getur það valdið ertingu í nýrum.
Þessi safi er frábending hjá þunguðum konum, öldruðum og fólki sem notar lyf til að stjórna blóðþrýstingi og til að meðhöndla hjartasjúkdóma.