Skilja hvernig meðferð á ofnæmi fyrir matvælum er háttað

Efni.

• Hvernig meðferðinni er háttað
• Hvernig á að lifa með fæðuofnæmi?

Meðferðin við ofnæmi fyrir matvælum fer eftir einkennum sem koma fram og hversu alvarleg þau eru, venjulega með andhistamínlyfjum eins og Loratadine eða Allegra, eða jafnvel með barksteralyfjum eins og Betamethasone til dæmis, sem þjóna til að létta og meðhöndla einkennin sem ofnæmið veldur.

Að auki, til að forðast ofnæmi eða draga úr alvarleika einkenna, er mælt með því að útiloka matvæli sem valda ofnæmi. Til dæmis, ef þú ert með ofnæmi fyrir glúteni, þá er mest mælt með því að borða ekki matvæli sem innihalda glúten í samsetningu þeirra eins og brauð, smákökur, pasta og morgunkorn, eða á hinn bóginn, ef þú ert með ofnæmi fyrir mjólk, ættirðu ekki borða allt sem inniheldur mjólk eða ummerki mjólkur, svo sem jógúrt, osta, kökur og smákökur, til dæmis.

Meðferð á ofnæmi fyrir matvælum ætti alltaf að fara fram með eftirliti lækna og næringarfræðinga, svo að hægt sé að bera kennsl á matinn sem veldur ofnæminu og viðkomandi geti fengið fullnægjandi mataræði án næringargalla.

Hvernig meðferðinni er háttað

Meðferð við ofnæmi fyrir matvælum verður að fara fram undir lækniseftirliti og er breytilegt eftir einkennum og alvarleika viðkomandi og má mæla með því:

• Útilokun eða minnkun neyslu matvæla sem valda ofnæmi;
• Notkun andhistamínlyfja, svo sem Loratadine eða Allegra, til dæmis;
• Notkun barkstera lyfja til að draga úr einkennum, svo sem Betamethasone;
• Ef um alvarleg ofnæmisviðbrögð er að ræða, svo sem bráðaofnæmislost, til dæmis, er mælt með adrenalínsprautu og notkun súrefnisgrímu.

Það er einnig mikilvægt að ef um alvarleg ofnæmiseinkenni er að ræða fer viðkomandi á næstu bráðamóttöku svo mögulegir fylgikvillar forðist. Að auki er mælt með því að meðferð við ofnæmi fyrir mat fari í fylgd næringarfræðings, þar sem það felur í sér breyttar matarvenjur.

Lærðu hvernig á að bera kennsl á ofnæmi fyrir matvælum.

Hvernig á að lifa með fæðuofnæmi?

Að lifa með fæðuofnæmi er kannski ekki auðvelt en það eru nokkrar varúðarráðstafanir og ráð sem auðvelda og koma í veg fyrir að ofnæmið komi fram. Ef ofnæmi fyrir matvælum er vægt er mögulegt að neyta þessa fæðu í hóflegu magni, eftir að hafa tekið ofnæmislyf sem læknirinn hefur ávísað og koma í veg fyrir ofnæmið. Svo, ef þú ert með vægt ofnæmi fyrir eggi, rækju eða mjólk til dæmis, sem veldur aðeins vægum einkennum eins og kláða, roða og rauðum blettum á húðinni, getur þú borðað þennan mat öðru hverju, en alltaf í litlu magni.

Að auki máttu ekki gleyma matnum sem getur innihaldið ofnæmi í samsetningu þeirra, svo sem kökur sem innihalda mjólk og egg, sushi sem getur verið með hnetum, Kani-Kama sem inniheldur fisk og egg eða majónes sem inniheldur egg.

Ef fæðuofnæmi er alvarlegt og getur auðveldlega valdið bráðaofnæmi getur maturinn aldrei verið borðaður, það er mjög mikilvægt að gæta þess að borða aldrei matinn eða matinn sem getur innihaldið ofnæmisvaldið í samsetningu þess.