8 Merki og einkenni A-vítamínskorts

Efni.

• 1. Þurr húð
• 2. Þurr augu
• 3. Næturblinda
• 4. Ófrjósemi og vandræði við þungun
• 5. Seinkaður vöxtur
• 6. Sýking í hálsi og bringu
• 7. Léleg sáralækning
• 8. Unglingabólur og brot
• Hættan við of mikið A-vítamín
• Aðalatriðið

A-vítamín er fituleysanlegt vítamín sem er mikilvægt fyrir margar líkamsstarfsemi, þar á meðal rétta sjón, sterkt ónæmiskerfi, æxlun og góða heilsu húðarinnar.

Það eru tvær tegundir af A-vítamíni sem finnast í matvælum: forformað A-vítamín og provitamin A (1).

Fyrirfram A-vítamín er einnig þekkt sem retinol og er oft að finna í kjöti, fiski, eggjum og mjólkurafurðum.

Á hinn bóginn breytir líkaminn karótenóíðum í plöntufæði, svo sem rauðum, grænum, gulum og appelsínugulum ávöxtum og grænmeti, í A-vítamín ().

Þó að skortur sé sjaldgæfur í þróuðum löndum fá margir í þróunarlöndunum ekki nóg A-vítamín.

Þeir sem eru í mestri hættu á skorti eru þungaðar konur, konur á brjósti, ungbörn og börn. Slímseigjusjúkdómur og langvinnur niðurgangur geta einnig aukið hættuna á skorti.

Hér eru 8 einkenni um A-vítamínskort.

1. Þurr húð

A-vítamín er mikilvægt fyrir sköpun og viðgerð húðfrumna. Það hjálpar einnig við að berjast gegn bólgum vegna ákveðinna húðvandamála ().

Að fá ekki nóg A-vítamín gæti verið um að kenna fyrir exem og önnur húðvandamál ().

Exem er ástand sem veldur þurrum, kláða og bólgnum húð. Nokkrar klínískar rannsóknir hafa sýnt að alitretinoin, lyfseðilsskyld lyf með virkni A-vítamíns, er árangursríkt við meðferð exems (, 5,).

Í einni 12 vikna rannsókn upplifði fólk með langvarandi exem sem tók 10–40 mg af alitretinoin á dag allt að 53% minnkun á einkennum ().

Hafðu í huga að þurr húð getur haft margar orsakir en langvarandi A-vítamínskortur getur verið ástæðan.

A-vítamín gegnir mikilvægu hlutverki í viðgerðum á húð og hjálpar til við að berjast gegn bólgu. Skortur á þessu næringarefni getur leitt til bólgu í húðsjúkdómum.

2. Þurr augu

Augnvandamál eru nokkur þekktustu vandamálin sem tengjast A-vítamínskorti.

Í öfgakenndum tilfellum getur það að fá ekki nóg af A-vítamíni leitt til fullkominnar blindu eða deyjandi glæru, sem einkennast af merkjum sem kallast Bitot’s blettir (,).

Augnþurrkur, eða vanhæfni til að framleiða tár, er fyrsta merki um A-vítamínskort.

Ung börn á Indlandi, Afríku og Suðaustur-Asíu sem hafa mataræði sem skortir A-vítamín eru í mestri hættu á að fá augnþurrk ().

Viðbót með A-vítamíni getur bætt þetta ástand.

Ein rannsókn leiddi í ljós að stórir skammtar af A-vítamíni drógu úr tíðni þurra augna um 63% meðal ungabarna og barna sem tóku fæðubótarefni í 16 mánuði ().

A-vítamínskortur getur leitt til þurra augna, blindu eða deyjandi glæru, einnig þekktur sem Bitot’s blettir. Eitt fyrsta merki um skort er oft vanhæfni til að framleiða tár.

3. Næturblinda

Alvarlegur A-vítamínskortur getur leitt til næturblindu ().

Nokkrar athuganir hafa greint frá mikilli tíðni næturblindu hjá þróunarríkjum (,,,).

Vegna þess hve þetta vandamál er mikið hefur heilbrigðisstarfsfólk unnið að því að bæta A-vítamíngildi hjá fólki í hættu á næturblindu.

Í einni rannsókninni fengu konur með næturblindu A-vítamín í formi fæðu eða fæðubótarefna. Báðar tegundir A-vítamíns bættu ástandið. Hæfileiki kvenna til að laga sig að myrkri jókst um yfir 50% á sex vikna meðferð ().

Að fá fullnægjandi magn af A-vítamíni skiptir sköpum fyrir augnheilsu. Sum fyrstu merki um A-vítamínskort eru augnþurrkur og næturblinda.

4. Ófrjósemi og vandræði við þungun

A-vítamín er nauðsynlegt fyrir æxlun bæði hjá körlum og konum, svo og þroska hjá börnum.

Ef þú ert í vandræðum með að verða barnshafandi getur skortur á A-vítamíni verið ein af ástæðunum fyrir því. A-vítamínskortur getur leitt til ófrjósemi bæði hjá körlum og konum.

Rannsóknir sýna að kvenrottur með A-vítamínskort eiga erfitt með að verða þungaðar og geta haft fósturvísa með fæðingargalla (17).

Aðrar rannsóknir benda til þess að ófrjóir karlar geti haft meiri þörf fyrir andoxunarefni vegna hærra stigs oxunarálags í líkama sínum. A-vítamín er eitt næringarefnanna sem virka sem andoxunarefni í líkamanum ().

A-vítamínskortur tengist einnig fósturláti.

Rannsókn sem greindi blóðmagn mismunandi næringarefna hjá konum sem höfðu endurtekin fósturlát kom í ljós að þær höfðu lítið magn af A-vítamíni ().

Bæði karlar og konur sem fá ekki fullnægjandi A-vítamín geta haft frjósemisvandamál. Lítið A-vítamín hjá foreldrum getur einnig leitt til fósturláts eða fæðingargalla.

5. Seinkaður vöxtur

Börn sem fá ekki nóg A-vítamín geta haft þroskaðan vöxt. Þetta er vegna þess að A-vítamín er nauðsynlegt fyrir rétta þróun mannslíkamans.

Nokkrar rannsóknir hafa sýnt að A-vítamín viðbót, eitt sér eða með öðrum næringarefnum, getur bætt vöxt. Flestar þessara rannsókna voru gerðar á börnum í þróunarlöndum (,,,).

Reyndar kom fram í rannsókn á yfir 1.000 börnum í Indónesíu að þeir sem voru með A-vítamínskort sem tóku stóra skammtauppbót á fjórum mánuðum jukust 0,15 tommu (0,39 cm) meira en börn sem fengu lyfleysu ().

Rannsóknir á rannsóknum leiddu hins vegar í ljós að viðbót við A-vítamín ásamt öðrum næringarefnum gæti haft meiri áhrif á vöxt en viðbót við A-vítamín eitt og sér ().

Sem dæmi má nefna að börn með þroskaðan vöxt í Suður-Afríku sem fengu mörg vítamín og steinefni voru með lengdarstig sem voru hálfu stigi betri en þau sem fengu aðeins A-vítamín ().

A-vítamínskortur getur valdið þroskaðri vexti hjá börnum. Að bæta við A-vítamíni ásamt öðrum næringarefnum getur bætt vöxtinn meira en að bæta við A-vítamín eitt og sér.

6. Sýking í hálsi og bringu

Tíðar sýkingar, sérstaklega í hálsi eða bringu, geta verið merki um skort á A-vítamíni.

A-vítamín viðbót getur hjálpað við öndunarfærasýkingar, en rannsóknarniðurstöður eru misjafnar.

Rannsókn á börnum í Ekvador sýndi að börn undir þyngd sem tóku 10.000 ae af A-vítamíni á viku höfðu færri öndunarfærasýkingar en þau sem fengu lyfleysu ().

Aftur á móti kom í ljós við rannsóknir á börnum að A-vítamín viðbót gæti aukið hættuna á að fá háls- og bringusýkingar um 8% ().

Höfundarnir lögðu til að fæðubótarefni yrðu aðeins gefin þeim sem eru með raunverulega skort ().

Ennfremur, samkvæmt einni rannsókn á öldruðu fólki, getur hátt blóðþéttni próítamín A karótenóíð beta-karótín verndað gegn öndunarfærasýkingum ().

A-vítamín viðbót getur verndað börn undir þyngd gegn sýkingum en aukið hættuna á smiti í öðrum hópum. Fullorðnir með hátt magn A-vítamíns í blóði geta fundið fyrir minni háls- og bringusýkingum.

7. Léleg sáralækning

Sár sem ekki gróa vel eftir meiðsli eða skurðaðgerð geta tengst lágum A-vítamíngildum.

Þetta er vegna þess að A-vítamín stuðlar að sköpun kollagens, mikilvægum þætti í heilbrigðri húð. Rannsóknir benda til þess að bæði A og vítamín til inntöku geti styrkt húðina.

Rannsókn á rottum leiddi í ljós að A-vítamín til inntöku bætti kollagenframleiðslu. Vítamínið hafði þessi áhrif þó að rotturnar væru að taka stera, sem geta hamlað sársheilun ().

Viðbótarrannsóknir á rottum leiddu í ljós að meðferð á húð með staðbundnu A-vítamíni virtist koma í veg fyrir sár í tengslum við sykursýki ().

Rannsóknir á mönnum sýna svipaðar niðurstöður. Aldraðir menn sem meðhöndluðu sár með staðbundnu A-vítamíni höfðu 50% minnkun á stærð sáranna samanborið við karla sem notuðu ekki kremið ().

Inntöku og staðbundin form A-vítamíns geta stuðlað að sársheilun, sérstaklega í stofnum sem eru viðkvæmir fyrir sárum.

8. Unglingabólur og brot

Þar sem A-vítamín stuðlar að þroska húðarinnar og berst gegn bólgu getur það hjálpað til við að koma í veg fyrir eða meðhöndla unglingabólur.

Margar rannsóknir hafa tengt lágt A-vítamíngildi við tilvist unglingabólur (,).

Í einni rannsókn á 200 fullorðnum voru magn A-vítamíns hjá þeim sem voru með unglingabólur yfir 80 míkróg lægra en hjá þeim sem voru án ástandsins ().

Staðbundið og inntöku A-vítamín getur meðhöndlað unglingabólur. Rannsóknir sýna að krem ​​sem innihalda A-vítamín geta fækkað unglingabóluskemmdum um 50% ().

Þekktasta form A-vítamíns til inntöku sem notað er til að meðhöndla unglingabólur er ísótretínóín, eða Accutane. Þetta lyf getur verið mjög árangursríkt við meðhöndlun unglingabólur en getur haft fjölda aukaverkana, þar á meðal skapbreytingar og fæðingargalla ().

Unglingabólur hafa verið tengdar lágum A-vítamíngildum. Bæði inntöku og staðbundið form A-vítamíns eru oft árangursrík við meðhöndlun á unglingabólum en geta haft óæskilegar aukaverkanir.

Hættan við of mikið A-vítamín

A-vítamín er dýrmætt fyrir heilsuna í heild. Hins vegar getur of mikið af því verið hættulegt.

Hypervitaminosis A, eða eituráhrif á A-vítamín, stafar venjulega af því að taka stóra skammtauppbót á löngum tíma. Fólk fær sjaldan of mikið A-vítamín úr fæðunni einni saman (34).

Umfram A-vítamín er geymt í lifur og getur leitt til eituráhrifa og erfiðra einkenna, svo sem sjónbreytinga, þrota í beinum, þurrar og grófar húð, sár í munni og rugl.

Þungaðar konur ættu að vera sérstaklega varkár ekki að neyta of mikið A-vítamíns til að koma í veg fyrir hugsanlega fæðingargalla.

Leitaðu alltaf til læknisins áður en þú byrjar á A-vítamín viðbót.

Fólk með ákveðnar heilsufar gæti þurft meira magn af vítamíni A. Hins vegar þurfa flestir heilbrigðir fullorðnir 700–900 míkróg á dag. Konur sem hjúkra þurfa meira en börn minna (1).

A-vítamín eiturhrif stafa venjulega af því að taka of mikið af vítamíninu í viðbótarformi. Það getur valdið alvarlegum vandamálum, þar á meðal sjónbreytingum, sár í munni, ruglingi og fæðingargöllum.

Aðalatriðið

A-vítamínskortur er ríkjandi hjá þróunarríkjum en sjaldgæfur í Ameríku og öðrum þróuðum þjóðum.

Of lítið A-vítamín getur leitt til bólgna húð, næturblindu, ófrjósemi, seinkaðan vöxt og öndunarfærasýkingar.

Fólk með sár og unglingabólur gæti haft lægra magn A-vítamíns í blóði og haft gagn af meðferð með stærri skömmtum af vítamíni.

A-vítamín er að finna í kjöti, mjólkurvörum og eggjum, svo og rauðum, appelsínugulum, gulum og grænum matvælum. Til að tryggja að þú fáir nóg af A-vítamíni skaltu borða ýmsar af þessum matvælum.

Ef þig grunar að þú hafir A-vítamínskort skaltu ræða við lækninn eða heilbrigðisstarfsmann. Með réttum matvælum og fæðubótarefnum getur lagað skort verið einfalt.