Vatnsmelóna mataræðið: Staðreynd eða skáldskapur?

Efni.

• Yfirlit
• Hvernig það virkar
• Það sem sérfræðingurinn segir
• Heilbrigðisávinningur af vatnsmelóna
• Hugsanleg áhætta á mataræðinu
• Taka í burtu
• Hvernig á að skera: vatnsmelóna

Yfirlit

Það getur hjálpað þér að léttast, draga úr bólgu og hreinsa líkama þinn af eiturefnum - eða að minnsta kosti það er það sem internetið þvaður myndi halda að þú trúir. Eins og önnur sérstök fæði og hreinsun gefur vatnsmelóna mataræðið stór loforð. En skilar það?

Hvernig það virkar

Það eru nokkrar útgáfur af vatnsmelóna mataræðinu. Vinsælast er eins konar hreinsun. Það felur í sér tiltölulega stutt (en strangt) fyrningartímabil, fylgt eftir með því að fara aftur í venjulegt mataræði.

Á fyrsta stigi borða mataræði ekkert nema vatnsmelóna. Þessi áfangi stendur venjulega í þrjá daga. Þú gætir endað að neyta jafngildis einnar stórrar vatnsmelónu á hverjum degi. Aftur, sérkenni þessa mataræðis eru mismunandi eftir uppruna.

Eftir það fara sumir aftur í venjulegt mataræði. Aðrir bæta smám saman öðrum matvælum aftur í mataræðið. Til dæmis, í einu tilbrigði, gætirðu haft tvær léttir máltíðir á hverjum degi og borðað vatnsmelóna sem snarl.

Það sem sérfræðingurinn segir

Samkvæmt næringarráðgjafanum Jessica Marcus, MS, RD, CDN, höfða þessar tegundir megrunarkúra til fólks vegna þess að þeir hafa mikla uppbyggingu en þurfa aðeins stuttar skuldbindingar.

„Ólíkt mataræði sem breytist á lífsstíl, veitir endanlegt tímabil vatnsmelóna mataræðisins megrunarmönnum raunhæft markmið sem hægt er að ná,“ segir hún. „Við erum líklegri til að refsa sjálfum okkur fúslega ef við vitum að það er aðeins í nokkra daga.“

Vatnsmelóna sem aðal sölustaðurinn skaðar ekki, segir Marcus. „Við erum líklegri til að skrá okkur í megrun ef það þýðir að við fáum að borða eitthvað sem við elskum allan daginn.“

Fyrir flesta er vatnsmelóna góður fyrir þig. Til viðbótar við næringarávinning veitir það heilmikið af vatni.

„Vatnsmelóna mataræðið er í raun meira hreinsun sem treystir því að vatnsmelóna er yfir 90 prósent vatn,“ útskýrir Marcus. „Svo það er lítið af kaloríum og veitir nokkur vítamín og steinefni. Það er vökvandi, hressandi og getur hjálpað þér að vera fullur, að minnsta kosti tímabundið. “

Heilbrigðisávinningur af vatnsmelóna

Einn bolli af næringarríkri vatnsmelóna hefur aðeins 46 hitaeiningar og það er pakkað með eftirfarandi vítamínum, svo og mörgum öðrum:

• A-vítamín, sem er nauðsynleg fyrir heilbrigða sýn
• vítamín B-1, sem hjálpar líkama þínum að umbreyta fæðu í orku
• vítamín B-6, sem líkami þinn þarf til að búa til rauð blóðkorn (RBC)
• C-vítamín, sem er mikilvægt fyrir vöxt og viðgerðir vefja

Vatnsmelóna er líka góð uppspretta af lycopene. Þetta andoxunarefni hefur margvíslegan ávinning og getur verndað gegn hjartasjúkdómum, krabbameini og öðrum kringumstæðum.

Vatnsmelóna inniheldur einnig meira sítrulín en nokkurn annan mat. Amínósýran sítrulín er athyglisverð fyrir hlutverk sitt í æðavíkkun og réttu blóðflæði. Citrulline tekur reyndar nafn sitt af latneska hugtakinu vatnsmelóna, Citrullus lanatus.

Watermelon fræ eru furðu frábært snarl, auðvelt að steikja það og fullt af járni og magnesíum. Jafnvel skorpan er góð fyrir þig og ætanleg! Lærðu allt um ávinning þess hér.

Hugsanleg áhætta á mataræðinu

Áður en þú ferð að safna í vatnsmelóna býður Marcus einnig nokkur viðvörunarorð. Takmarkandi eðli mataræðisins skilur fólk eftir án próteins í fæðu, útskýrir hún.

Vegna þessa getur hún ekki mælt með fæðunni fyrir börn, barnshafandi konur eða einhvern sem er með heilsufar sem þarfnast sérstaks mataræðis (svo sem sykursýki), eða manneskju með skerta ónæmisaðgerð. Hún bætir við að eins og öll flísfæði sé það ekki langtímalausn.

„Rannsókn eftir rannsókn sýnir að þessar megrunarkúrar eru ekki til langs tíma litið,“ segir hún. „Þegar mataræðistímabilinu er lokið fellur fólk í gömlu vana sína, endurheimtir þyngdina og leitar að næsta mataræði sem á að prófa.“

Það er mikilvægt að hafa í huga að vatnsmelóna inniheldur ekki fitu, sem er nauðsynleg næringarefni, rétt eins og prótein. Fólk með heilsufar sem þurfa sérstakt mataræði, svo sem sykursýki, ætti að forðast vatnsmelóna mataræðið. “

Taka í burtu

Fyrir heilbrigt mataræði er nokkur bjartsýni: „Almennt er ég ekki talsmaður mikilla, takmarkandi mataræðis og hreinsunar eins og þessa,“ segir Marcus. „En ef þú ert almennt heilbrigður er ólíklegt að það sé skaðlegt þegar þeim er fylgt eftir í nokkra daga. Ef þú hefur áætlun um hvernig eigi að halda áfram þyngdartapi þegar fæðinu er lokið, og allt sem þú þarft er smá stökkpall, þá skaltu fara að því. “

Hvernig á að skera: vatnsmelóna