Gelatín

Efni.

• Hugsanlega árangurslaust fyrir ...
• Ófullnægjandi sannanir til að meta árangur fyrir ...
• Sérstakar varúðarráðstafanir og viðvaranir:

Gelatín er prótein unnið úr dýraafurðum.

Gelatín er notað við öldrun húðar, slitgigt, veikburða og brothætt bein (beinþynningu), brothættar neglur, offitu og margt annað, en engar vísindalegar vísbendingar eru til sem styðja þessa notkun.

Í framleiðslu er gelatín notað til að framleiða matvæli, snyrtivörur og lyf.

Alhliða gagnagrunnur um náttúrulyf metur árangur byggt á vísindalegum gögnum í samræmi við eftirfarandi mælikvarða: Árangursrík, líklega áhrifarík, mögulega áhrifarík, hugsanlega óvirk, líklega óvirk, óvirk og ófullnægjandi sönnun til að meta.

Virkni einkunnir fyrir GELATIN eru eftirfarandi:

Hugsanlega árangurslaust fyrir ...

• Niðurgangur. Snemma rannsóknir sýna að það að taka gelatín tannat í allt að 5 daga minnkar ekki hversu langan niðurgang varir eða hversu oft niðurgangur kemur fram hjá ungbörnum og ungum börnum.

Ófullnægjandi sannanir til að meta árangur fyrir ...

• Blóðsjúkdómur sem dregur úr magni próteins í blóði sem kallast blóðrauði (beta-thalassemia). Snemma rannsóknir á þunguðum konum með væga mynd af þessari blóðröskun sýna að inntöku gelatíns úr asnaskinni bætir blóðrauðaþéttni.
• Öldrunarhúð.
• Brothættar neglur.
• Liðamóta sársauki.
• Lágt magn rauðra blóðkorna hjá fólki með langvarandi veikindi (blóðleysi langvarandi sjúkdóms).
• Vöðvaskemmdir af völdum hreyfingar.
• Eymsli í vöðvum af völdum hreyfingar.
• Offita.
• Slitgigt.
• Iktsýki (RA).
• Veik og stökk bein (beinþynning).
• Hrukkótt húð.
• Önnur skilyrði.

Fleiri vísbendinga er þörf til að meta árangur gelatíns til þessara nota.

Gelatín er unnið úr kollageni. Kollagen er eitt af efnunum sem mynda brjósk, bein og húð. Að taka gelatín getur aukið framleiðslu kollagens í líkamanum. Sumir telja að gelatín gæti hjálpað við liðagigt og öðrum liðum. Efnin í gelatíni, kölluð amínósýrur, geta frásogast í líkamanum.

Þegar það er tekið með munni: Gelatín er Líklega ÖRYGGI fyrir flesta í matarmagni. Stærra magnið sem notað er í lyfjum er MÖGULEGA ÖRYGGI. Það eru nokkrar vísbendingar um að gelatín í skömmtum allt að 10 grömm á dag sé óhætt að nota í allt að 6 mánuði.

Gelatín getur valdið óþægilegum bragði, þunglyndi í maga, uppþembu, brjóstsviða og kvið. Gelatín getur einnig valdið ofnæmisviðbrögðum. Hjá sumum hafa ofnæmisviðbrögð verið nógu alvarleg til að skemma hjartað og valda dauða.

Það eru nokkrar áhyggjur af öryggi gelatíns vegna þess að það kemur frá dýrum. Sumir hafa áhyggjur af því að óörugir framleiðsluhættir geti leitt til mengunar á gelatínafurðum með dýrum vefjum, þar með talið þeim sem geta smitað vitlausa kúasjúkdóm (nautgripum spongiform heilakvilla). Þrátt fyrir að þessi áhætta virðist vera lítil, ráðleggja margir sérfræðingar að nota fæðubótarefni úr dýrum eins og gelatín.

Sérstakar varúðarráðstafanir og viðvaranir:

Meðganga: Sérstak tegund af gelatíni sem er gerð úr asnaskinni er MÖGULEGA ÖRYGGI í stærra magni sem notað er sem lyf. Ekki er vitað nóg um öryggi annarra gelatína þegar það er notað í lyfjamagni á meðgöngu. Vertu á öruggu hliðinni og haltu þér við magn matar.

Brjóstagjöf: Ekki er nóg vitað um öryggi gelatíns þegar það er notað í lyfjamagni meðan á brjóstagjöf stendur. Vertu á öruggu hliðinni og haltu þér við magn matar.

Börn: Gelatín er MÖGULEGA ÖRYGGI þegar það er tekið með munni sem lyf í stuttan tíma hjá ungbörnum og ungum börnum. Að taka 250 mg af gelatínatanati fjórum sinnum á dag í allt að 5 daga virðist vera öruggt hjá börnum yngri en 15 kg eða 3 ára. Að taka 500 mg af gelatíntatati fjórum sinnum á dag í allt að 5 daga virðist vera öruggt hjá börnum sem eru yfir 15 kg eða 3 ára.

Ekki er vitað hvort þessi vara hefur milliverkanir við einhver lyf.

Áður en þú tekur þessa vöru skaltu ræða við heilbrigðisstarfsmann þinn ef þú tekur einhver lyf.

Engin samskipti eru þekkt við jurtir og fæðubótarefni.

Engin milliverkanir eru þekktar við mat.

Viðeigandi skammtur af gelatíni veltur á nokkrum þáttum eins og aldri notanda, heilsu og nokkrum öðrum aðstæðum. Á þessum tíma eru ekki nægar vísindalegar upplýsingar til að ákvarða viðeigandi skammtastærð fyrir gelatín. Hafðu í huga að náttúrulegar vörur eru ekki endilega öruggar og skammtar geta verið mikilvægir. Vertu viss um að fylgja viðeigandi leiðbeiningum á vörumerkjum og hafðu samband við lyfjafræðing eða lækni eða annan heilbrigðisstarfsmann áður en þú notar. Colla Corii Asini, aflitað kollagen, Ejiao, Gelatina, Gelatine, Gélatine, að hluta vatnsrofið kollagen.

Til að læra meira um hvernig þessi grein var skrifuð, vinsamlegast skoðaðu Alhliða gagnagrunnur um náttúrulyf aðferðafræði.

1. Florez ID, Sierra JM, Niño-Serna LF. Gelatín tannat við bráðri niðurgangi og meltingarfærabólgu hjá börnum: kerfisbundin yfirferð og metagreining. Arch Dis Child. 2020; 105: 141-6. Skoða ágrip.
2. Lis DM, Baar K. Áhrif mismunandi vítamín C-auðgaðra kollagenafleiðna á kollagenmyndun. Int J Sport Nutr Æfing Metab. 2019; 29: 526-531. Skoða ágrip.
3. Li Y, He H, Yang L, Li X, Li D, Luo S. Meðferðaráhrif Colla corii asini á að bæta blóðleysi og blóðrauða samsetningu hjá þunguðum konum með þalblóðleysi. Int J Hematol. 2016; 104: 559-565. Skoða ágrip.
4. Ventura Spagnolo E, Calapai G, Minciullo PL, Mannucci C, Asmundo A, Gangemi S. Banvænt bráðaofnæmisviðbrögð við gelatíni í bláæð meðan á aðgerð stendur. Er J Ther. 2016; 23: e1344-e1346. Skoða ágrip.
5. de la Fuente Tornero E, Vega Castro A, de Sierra Hernández PÁ, o.fl. Kounis heilkenni meðan á svæfingu stendur: Kynning á slepptri almennri mastocytosis: Málsskýrsla. Málsvari.2017; 8: 226-228. Skoða ágrip.
6. Gelatínframleiðendastofnun Ameríku. Gelatín handbók. 2012. Fæst á: http://www.gelatin-gmia.com/gelatinhandbook.html. Skoðað 9. september 2016.
7. Su K, Wang C. Nýlegar framfarir í notkun gelatíns við líffræðilegar rannsóknir. Líftækni Lett 2015; 37: 2139-45. Skoða ágrip.
8. Djagny VB, Wang Z, Xu S. Gelatín: dýrmætt prótein fyrir matvæla- og lyfjaiðnað: endurskoðun. Crit Rev Food Sci Nutr 200; 41: 481-92. Skoða ágrip.
9. Morganti, P og Fanrizi, G. Áhrif gelatíns-glýsíns á oxunarálag. Snyrtivörur og snyrtivörur (BNA) 2000; 115: 47-56.
10. Óþekktur höfundur. Í klínískri rannsókn kemur fram að Knox NutraJoint hefur ávinning af vægum slitgigt. 10-1-2000.
11. Morganti P, Randazzo S Bruno C. Áhrif mataræði gelatíns / cystíns á hárvöxt manna. J Soc Cosmetic Chem (England) 1982; 33: 95-96.
12. Engir höfundar skráðir. Slembiraðað rannsókn þar sem borin eru saman áhrif fyrirbyggjandi ferskfrysts plasma, gelatíns eða glúkósa í bláæð á snemma dánartíðni og sjúkdóm hjá fyrirburum. Rannsóknarhópur Northern Neonatal Nursing Initiative [NNNI]. Eur J Pediatr. 1996; 155: 580-588. Skoða ágrip.
13. Oesser S, Seifert J. Örvun á líffræðilegri myndun kollagen af ​​gerð II og seytingu í nautakynsfrumum ræktaðar með niðurbrotnu kollageni. Cell Tissue Res 2003; 311: 393-9 .. Skoða ágrip.
14. PDR rafrænt bókasafn. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc., 2001.
15. Sakaguchi M, Inouye S. Bráðaofnæmi fyrir endaþarms endaþarmsþéttum. J Allergy Clin Immunol 200; 108: 1033-4. Skoða ágrip.
16. Nakayama T, Aizawa C, Kuno-Sakai H. Klínísk greining á ofnæmi fyrir gelatíni og ákvörðun um orsakatengsl þess við fyrri gjöf bóluefnis sem inniheldur hlaupfrumukrabbamein ásamt barnaveiki og stífkrampa eiturefnum. J Ofnæmisstofa Immunol 1999; 103: 321-5.
17. Kelso JM. Gelatín sagan. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 200-2. Skoða ágrip.
18. Kakimoto K, Kojima Y, Ishii K, et al. Bælandi áhrif gelatín samtengds súperoxíð dismútasa á sjúkdómsþróun og alvarleika liðagigtar sem orsakast af kollageni hjá músum. Clin Exp Immunol 1993; 94: 241-6. Skoða ágrip.
19. Brown KE, Leong K, Huang CH, et al. Gelatín / kondróítín 6-súlfat örkúlur til afhendingar meðferðarpróteina í liðinn. Liðagigt 1998, 41: 2185-95. Skoða ágrip.
20. Moskowitz RW. Hlutverk kollagenhýdrólýsats í beinum og liðasjúkdómi.Semin liðagigt Rheum 2000; 30: 87-99. Skoða ágrip.
21. Schwick HG, Heide K. Ónæmisefnafræði og ónæmisfræði kollagena og gelatíns. Biblía Haematol 1969; 33: 111-25. Skoða ágrip.
22. Rafræn reglur um alríkisreglur. Titill 21. Part 182 - Efni sem almennt eru viðurkennd sem örugg. Fæst á: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
23. Lewis CJ. Bréf til að ítreka tiltekin áhyggjur af lýðheilsu og öryggi til fyrirtækja sem framleiða eða flytja inn fæðubótarefni sem innihalda sérstakan nautgripavef. FDA. Fæst á: www.cfsan.fda.gov/~dms/dspltr05.html.

Síðast yfirfarið - 24/11/2020