Ábendingar um þyngdartap frá Ladies of Georgetown bollakökunni
Efni.
Núna ertu sennilega löngun í bollaköku. Bara að lesa nafnið Georgetown Cupcakes fær okkur næstum því til að gleðjast eftir einum af þessum bráðna í munninum, yndislega skreyttu sælgæti, fullkomlega toppað með sleikju af kökukremi. Sem fær okkur til að velta fyrir sér: Hvernig eiginlega gera eigendur-systur Katherine Berman og Sophie LaMontagne-líka stjörnur TLC DC bollakökur-vera svona grannur? Það kemur í ljós að það þarf smá vinnu. Síðastliðið ár, eftir að hafa glímt við þyngdaraukningu á meðgöngu (og samúð með þyngdaraukningu), losnaði konan samanlagt um 100 kíló. Og þeir þurftu ekki einu sinni að gefa upp frægu bollakökurnar sínar! Við fengum matseðilinn beint frá Berman og LaMontagne um hvernig þeir misstu þyngdina-og héldum henni frá.
Hvernig það gerðist
Berman: Allt frá því að við vorum ung höfum við verið mjög dugleg og stundað mikið af íþróttum - þyngd okkar var aldrei áhyggjuefni fyrir okkur. Jafnvel þegar við byrjuðum á Georgetown Cupcake og vorum umkringd nýbökuðum bollakökum á hverjum degi, áttum við aldrei í erfiðleikum með þyngd okkar. Hins vegar þegar ég varð ólétt breyttust hlutirnir verulega. Á meðgöngunni borðaði ég-hellingur. Áður en ég vissi af hafði ég náð 60 pund. Maðurinn minn fékk stórt spark í því að ég var þyngri en hann. Eins og mörgum öðrum barnshafandi konum fannst mér ég ekki vera í eigin líkama og fann fyrir tilfinningalegri ofþyngd. (Hversu mikið ættir þú að þyngjast á meðgöngu?)
LaMontagne: Við Katherine eyðum allan daginn, alla daga, saman og það breyttist örugglega ekki á meðgöngunni. Það er nóg að segja að það að vera í kringum ólétta systur allan daginn hjálpaði ekki persónulegum matarvenjum mínum. Katherine var að borða fyrir tvo, en vandamálið var að ég borðaði jafn mikið og Katherine. Eftir að Katherine fæddi og byrjaði að kveina yfir þyngdaraukningu, komst ég á vigtina í fyrsta skipti í langan tíma og sá að ég hafði náð 40 pund. Það var augljóst hvernig þetta gerðist, en ég vildi ekki trúa því. Ég fann allt í einu að ég var að velta fyrir mér hvernig ég ætti að snúa aftur til „gamla ég“.
Hvernig við gerðum það
Berman: Eftir að ég fæddi ákváðum við Sophie að einbeita okkur að því að koma þyngdinni á réttan kjöl aftur - og við ákváðum að gera það saman. Hins vegar var „mataræði“ ekki orð sem var í orðaforða okkar. Við vinnum í matarheiminum, við elskum að borða, við elskum bollakökur og allt sem er sætt og við vissum að við vildum ekki vera ömurleg og gefast upp á öllu því sem við elskum og skipta þeim út fyrir mataræði og hristing. Hver er tilgangurinn með lífinu ef þú getur ekki notið þess? Við vildum léttast á raunhæfan hátt sem ætlaði að virka fyrir okkur.
LaMontagne: Við ákváðum að ef við vildum ekki hætta við uppáhalds matinn okkar, þá myndum við finna leið til að brenna hitaeiningunum. Og síðast en ekki síst, við þurftum að brenna hitaeiningunum á þann hátt að við vissum að það væri hægt fyrir okkur, svo við myndum ekki gefast upp eftir nokkrar vikur. Svo, hvernig gerðum við það? Eitt einfalt: gangandi. Við gengum 6 kílómetra á dag. Fimm daga vikunnar. Það er það.
Berman: Sumir gætu hugsað: „Sex mílur? Ég get ómögulega gert það!“ og aðrir gætu hugsað „Að ganga? Það er það?“ Sannleikurinn er sá, að ganga sex mílur á dag er ákaflega framkvæmanlegt - og já, það er það það. Við borðuðum jafnvægi mataræðis af öllum uppáhalds matnum okkar og eftirréttunum (þ.mt bollur) og við gengum sex mílur á dag-innan níu mánaða, ég missti 60 kíló og Sophie missti 40 kíló! (Og ef þú getur náð tökum á 6 mílna göngunni, þá geturðu örugglega náð þessum 10 leiðum til að léttast án þess þó að reyna.)
Hvers vegna það virkaði
Berman: Ein helsta ástæðan fyrir því að við Sophie gátum þetta var sú staðreynd að við gerðum það saman. Að eiga vin sem getur verið stuðningskerfi þitt í gegnum þessa ferð skiptir miklu máli. Þegar fólk sem getur haft óholl áhrif umkringir þig getur það gert það miklu erfiðara að halda sig við rútínuna þína. Þegar þú umlykur þig með fólki sem er í því með þér geturðu stutt og hvatt hvert annað og látið hvert annað bera ábyrgð. Reyndu að finna vin eða fjölskyldumeðlim og gerðu það saman. (Þú munt ekki aðeins léttast, heldur muntu einnig skora helstu heilsufar! Hérna, 12 leiðir til að besti vinur þinn eykur heilsuna.)
LaMontagne: Reyndu að nálgast það sem varanlega lífsstílsbreytingu - ekki "hrunfæði" með ákveðna dagsetningu eða sérstakan atburð í huga. Að vera virkur með því að ganga sex kílómetra á dag og borða skynsamlega er ekki „slysfæði“ - það er meðvitað val um að lifa heilbrigðum lífsstíl. Og það þýðir ekki að gefast upp á öllum uppáhaldsmatnum þínum. Þú getur fengið þér bollaköku og borðað hana líka!
Mini gulrót bollakökur frá Georgetown bollaköku
Áfram, láta undan-þessar litlu gulrótarkökur eru bara 50 hitaeiningar á popp!