Hvers vegna að borða hádegismat við skrifborðið þitt er algjörlega það versta

Efni.

• 1. Þú gerir vinnurýmið þitt að MESS.
• 2. Þú munt borða miklu meira mat í hádeginu og eftir.
• 3. Þú eyðir meiri tíma í rassinn þinn.
• 4. Þú verður minna afkastamikill.
• 5. Það lætur daginn líða endalaust.
• Umsögn fyrir

Suma daga er það óumflýjanlegt. Þú ert yfirfullur af vinnu og getur ekki hugsað þér að fara frá borðinu þínu til að borða þegar öll örlög fyrirtækisins hvíla á herðum þínum (eða það a.m.k. finnst þannig). Þú trefla #saddesksaladið þitt bogið yfir lyklaborðið, augun límd við skjáinn, með aðra höndina á gafflinum og hina á músinni.

En einhvers staðar á línunni varð hádegismatur à la skrifborð jafn vinsæll og að borða à la carte. Hádegishléið í Bandaríkjunum hefur að mestu snúist upp í fjöldann allan af dreifðum, einmana mönnum sem límdir eru við tölvuskjái og anda að sér mat sem þeir taka ekki eftir. Tæplega 20 prósent starfsmanna stíga í raun frá skrifborðinu sínu í hádegishlé, samkvæmt skoðanakönnun frá 2012 frá Right Management. Það er því engin furða að um 41 prósent fólks segist hafa þyngst í núverandi störfum, samkvæmt skoðanakönnun frá CareerBuilder 2013. Fleiri gallar á hádegismatnum við skrifborðið:

1. Þú gerir vinnurýmið þitt að MESS.

Ef þú hefur einhvern tíma reynt að borða einn af þessum ómögulega molnandi krassandi granola -börum í Nature Valley (þú veist hver þú ert, barir) yfir lyklaborðinu þínu, þá veistu þá ógnvekjandi kvalir að horfa á leifarnar af einu snakki í marga mánuði. Sama fyrir að henda salatsósu, sleppa hnetusmjörsklumpum úr samlokunni þinni eða snúa lyklaborðinu á hvolfi til að hrista út það sem þú hefur hellt ofan í þig. (Að útskýra það fyrir upplýsingatækni væri fáránlegt.) Og það lítur ekki bara út fyrir að vera gróft-það virkilega er gróft. Skrifborðsumhverfið þitt kann að geyma 400 sinnum fleiri bakteríur en salernissæti, samkvæmt skýrslu frá 2012 frá Tork, vörumerki heimapappírsvara.

2. Þú munt borða miklu meira mat í hádeginu og eftir.

Á vissan hátt er truflaður matur ekki í alvöru að borða. Það er að horfa á sjónvarp eða vinna eða ganga og eitthvað gerist bara í munninum á meðan. Og þegar þú ert annars hugar við að borða muntu líklega borða miklu meira, hvort sem þú ert virkilega svangur eða ekki. Að vera annars hugar eða taka ekki eftir máltíð hefur tilhneigingu til að fá fólk til að borða meira í þeirri tilteknu máltíð og tengist því að borða meira síðar, samkvæmt rannsókn sem birt var í American Journal of Clinical Nutrition. Þar sem næstum þrír fjórðu hlutar fólks borða við skrifborðið sitt, kemur það ekki á óvart að næstum þrír fjórðu hlutar fólks snakki á daginn, samkvæmt könnun CareerBuilder. Og þetta gæti bara verið ein ástæðan fyrir því að fólk sem er meðvitað um það er ólíklegra að vera of þungt. (Ef þú ætlar að borða á borðinu skaltu pakka að minnsta kosti heilbrigt og ánægjulegt brúnt nesti.)

3. Þú eyðir meiri tíma í rassinn þinn.

Mönnum er gert að hreyfa sig-ekki vera límdir við skrifborðsstól allan daginn (sama hversu þægilegur eða vinnuvistfræðilega hannaður þessi stól gæti verið). Að sitja er tengt alls kyns niðurlægjandi hlutum eins og kvíða, offitu, sykursýki, hjartasjúkdómum, snemma dauða og gæti jafnvel "tæmt" rassinn á þér (hér er DL á "office ass"). Að íhuga að hádegismatur sé aðalatriðið til að standa upp og hreyfa sig á miðjum vinnudegi, að sleppa því að vera á sama fjandans stað er næstum glæpur. (Gott að standa upp í aðeins tvær mínútur getur hjálpað til við að berjast gegn því.)

4. Þú verður minna afkastamikill.

Það gæti virst ósanngjarnt að stíga í burtu myndaðu skrifborðið til að gera fleiri hluti, en vísindin sýna í raun að heilinn þinn þarf þessar hlé. Jafnvel stutt fráhvarf frá verkefni (lesið: að stinga inn í hléherbergið eða úti til að nefna PB&J) getur bætt getu þína til að einbeita sér verulega til langs tíma, samkvæmt rannsókn sem birt var í tímaritinu Vitund. Sektarkennd þín í hádegishléi er formlega hnekkt.

5. Það lætur daginn líða endalaust.

Að sitja á einum stað tímunum saman er bara að biðja um gífurlegt leiðindi-jafnvel þótt þú sért upptekinn AF. Stattu upp úr stólnum þínum eða þú verður viss um að þú verður brjálaður að sitja þar.

Umsögn fyrir