Af hverju þú ættir að vera strangari með mataræði þitt þegar þú ferðast

Efni.

Ef þú ferðast mikið vegna vinnu finnur þú líklega að það er erfitt að halda sig við mataræðið og æfa venja-eða passa jafnvel í buxurnar. Tafir á flugvöllum og pakkadagar geta verið of streituvaldandi, þú stendur oft frammi fyrir óhollt matarvali og mikið af máltíðum og ný rannsókn komst jafnvel að því að þota gæti leitt til aukakílóa. Svo þegar það kemur að því að halda máltíðum þínum í skefjum á ferðinni, þá er enginn betri til að leita til en kostirnir: fólkið sem ferðast til að lifa - og finnur samt tíma fyrir góðan mat. Við hittum kokkinn Geoffrey Zakarian nýlega-sem þú gætir þekkt sem fyrrverandi dómari á Food Network's Hakkað, eða Járnkokkur-á Food Network New York City Wine & Food Festival og spurði hann hvernig hann haldi sér á réttri braut á ferðalögum. Fylgdu þessum þremur efstu reglum hér að neðan!
1. Vertu sérstaklega strangur varðandi mataræði þitt. Zakarian segir að hann sé enn agaðri á veginum en heima, vegna þess að það er svo mikil freisting (við vitum öll hvernig einn bitur af þeim eftirrétti sem einhver annar pantaði getur breyst í tvo, þá þrjá, þá-þú færð punktinn). Zakarian reynir að borða ekki eftir kl. og heldur sig bara við morgunmat, hádegismat og síðdegissnarl. Þó að þetta sé ekki hagnýtt fyrir marga viðskiptaferðamenn (kvöldverðir viðskiptavina og kvöldviðburðir eru ekki alltaf hlutir sem þú getur sleppt), þá er alltaf góð hugmynd að hafa leikjaáætlun-og halda sig við það. Skoðaðu til dæmis áætlunina þína á morgnana til að sjá hvar og hvenær þú gætir freistast mest matarlega séð, vinndu síðan í samræmi við það til að undirbúa þig fyrir það.
2. Slepptu drykkjunum á vinnuviðburðum. "Þetta er viðskipti. Þegar ég er að hitta fólk vil ég vera edrú og skýr," segir hann. Auk þess muntu spara þér hitaeiningar.
3. Finndu hótel með frábærri líkamsræktarstöð. „Þegar ég kem þangað fer ég í ræktina,“ segir Zakarian. Hann stundar Pilates á hverjum degi, en ef hótel býður ekki upp á það, þá er hann með vararútínu. Ef líkamsræktarstöðin er minna en æðisleg (eða það er ekki til) skaltu svitna með Ultimate Hotel Room líkamsþjálfuninni, halaðu niður forritinu Gymsurfing sem getur hjálpað þér að tryggja dagspassa til líkamsræktaraðstöðu í nágrenninu eða prófaðu hjartalínurit án búnaðar líkamsþjálfun sem þú getur gert hvar sem er.