10-mínútna (hámark!) máltíðir úr niðursoðnum og þurrum/pakkuðum matvælum

Efni.

• Umsögn fyrir

Áttu dósaopnara? Þú hefur nánast allt sem þú þarft til að búa til hratt og heilbrigt fargjald! Ólíkt því sem almennt er talið, getur niðursoðið grænmeti auðveldlega verið jafn næringarríkt og (ef ekki meira en) ferska hliðstæða þeirra. Plús niðursoðinn matur er unninn strax eftir uppskeru, þannig að mjög fá næringarefni tapast. Á hinn bóginn getur ferskvara sem situr í hillum stórmarkaðanna um tíma tapað umtalsverðu magni af næringarefnum.

Ef þú ert að horfa á natríuminntöku skaltu skola allar niðursoðnar vörur (baunir, grænmeti) fyrir notkun - þú getur auðveldlega þvegið umfram salt. Jafnvel betra, byrjaðu á niðursoðnum matvælum sem eru minnkuð natríum.

Þurr, pakkaður varningur eins og forpakkað korn, pasta, brauð og pítur gera máltíðargerð fljótlegan og auðveldan, en framandi krydd og bragðbætt olíur breyta venjulegum réttum í bragðgóða þjóðernismatargerð.

Þó að margar niðursoðnar og þurrar, pakkaðar vörur séu máltíðir í sjálfu sér, geturðu líka notað þær til að bæta bragði, næringarefnum og áferð við allt frá eggjakökum og samlokum til súpur og pottrétti. Hér eru tvær girnilegar, mettandi og fitusnauðar uppskriftir sem fara frá dós til disks á 10 mínútum eða minna, auk innkaupalista með öllu sem þú þarft til að gera þær.

Innkaupalisti fyrir niðursoðnar og þurrar/pakkaðar vörur

Ofurhrauð pasta og baunasúpa

Niðursoðinn varningur/hraðeldaður þurrpakkaður gangur

-5 (14,5 aura) dósir með lítið natríum, fitulausu kjúklingasoði

- 15 aura getur skorið grænar baunir

- 11 aura dós hvítt maís

- 15 aura dós svartar eða hvítar baunir

- 2 (6 aura) dósir kjúklingur (Booster)

- 2 (6 aura) dósir litlar rækjur (hvatamaður)

- 16 aura kassa stafrófspasta (eða lítið pasta)

Mandarín appelsína og ananas Parfait

Gangur fyrir frosinn matvæli

- 7-únsu dós fitulaust þeytt álegg

- 8-aura ílát fituskert ávaxtajógúrt - hvaða bragð sem er (Booster)

Niðursoðinn vara/fljótleg elda þurrpakkaður gangur

- 2 (11 aura) dósir mandarínur appelsínur

- 2 (8 aura) dósir ananasbitar í safa

- 8 aura dós jarðhnetur

- 12 aura krukkuhveitikím * (hvatamaður)

(Athugið: Vegna þess að matvöruverslanir eru mjög mismunandi hvað varðar skipulag og varning, eru innkaupalistar sem eru í þessari sögu eingöngu ætlaðir sem almennar leiðbeiningar.)

Umsögn fyrir