7 Fölsuð „heilsu“ matvæli
Efni.
Þú veist vel ávinninginn af því að borða vel: viðhalda heilbrigðu þyngd, koma í veg fyrir sjúkdóma, líta út og líða betur (svo ekki sé minnst á yngri) og fleira. Svo þú reynir að útrýma slæmum matvælum fyrir þig úr mataræðinu og fella heilbrigt snarl og máltíðir í staðinn. En það getur í raun verið slæmur ruslfæði á bak við þessi „fitulítil“ merkingar, þar á meðal snakk og máltíðir hlaðnar salti, sykri og kolvetnum (sem þú þarft samt að brenna af ef þú vilt grenna mittismálið). Hvaða óhollustu fæðutegundir eru skynsamlegar í mataræði? Við höfum minnkað þá.
BLAUÐUR JÓGUR
Margir fituríkar mataráætlanir benda til heilbrigt snarl-þar á meðal jógúrt-og það með réttu. Venjuleg afbrigði eru lág í sykri og eru stútfull af probiotics, sem aðstoða við meltinguna. Aðrir kostir: Bolli af jógúrt veitir einnig kalsíum, kalíum og D. vítamín. Svo þetta er ekkert mál, ekki satt? Jæja, það fer eftir því. Ávaxtabragð jógúrt eða vörumerki barna innihalda oft hát frúktósa kornasíróp-sem er um það bil ígildi þess að dýfa banani í súkkulaði og kalla það matarvænan mat. Önnur viðvörun: Ekki hlaða venjulegri jógúrt (hollasti kosturinn) með sykruðum granólablöndur. Kasta þess í stað nokkrum bláberjum, eða, ef þú þráir marr, rifið hveiti.
PRÓTEINBARAR
Við skulum horfast í augu við það: Það getur verið ruglingslegt þegar fitandi matur er seldur beint í ræktinni. En próteinstangir eru í raun aðeins nauðsynlegar ef þú færð ekki nóg prótein úr náttúrulegu mataræði þínu (hugsaðu í samræmi við baunir, tófú, eggjahvítur, fisk, magurt kjöt, alifugla osfrv.). Margar próteinstangir eru líka hlaðnar sykri og/eða háu frúktósa maíssírópi, svo ekki sé minnst á 200 plús hitaeiningar... sem fyllir þig ekki.
FRYST MÁLVERÐ
Þegar þú ert að reyna að forðast óhollan mat getur frosinn matur virst vera það besta á jörðinni; þú þarft ekki að hugsa um hvað þú ert að borða eins mikið og að athuga miðann á bakinu og skella soginu í örbylgjuofninn. Aflinn? Margar frystar mataræðismáltíðir innihalda slæm matvæli fyrir þig þökk sé háu natríuminnihaldi (svo ekki sé minnst á, í sumum tilfellum, rotvarnarefni og of mikið af kolvetnum). Það er betra að undirbúa eigin „fyrirfram gerðu“ máltíðir með fersku hráefni og pakka þeim síðan í Tupperware til að hita upp í vikunni.
ÁVAXTASAFI
Glas af appelsínusafa á morgnana er fínt, en að henda meira af OJ, trönuberjasafa, vínberjasafa og þess háttar á daginn getur pakkað alvarlegum kaloríum (eins og í 150 í skammti), svo ekki sé minnst á alvarlegan sykur (eins og allt að 20 grömm í hverjum skammti). Besti kosturinn þinn: Búðu til þinn eigin ferskan kreista appelsínu- eða greipaldinsafa til að léttast.
FEITFRÍT MUFFINS
Við veðjum að þú myndir ekki borða köku í morgunmat-ekki þótt hún væri fitulaus. Hljóð um rétt? Jæja, "fitulaus" muffin getur í rauninni haft meira hitaeiningar en stykki af venjulegur köku (um 600) og innihalda meiri sykur en ný-út-úr-ofn-kaka. Jafnvel fitulausar klíðmuffins - sem oft eru auglýstar sem góðar fyrir meltinguna - innihalda jafn margar kaloríur og þrjár Hershey stangir. Óheilsusamlegur matur eins og þessi er ekki leiðin til að byrja morguninn þinn og þeir munu ekki einu sinni láta þér líða vel fyrr en í hádeginu.
Tyrklandi borgarar
Að skera niður rautt kjöt er ekki slæmt en að skipta út venjulegum hamborgara með kalkúnaborgara mun ekki koma þér mjög langt. Reyndar hafa sumir kalkúnaborgarar meira hitaeiningar (850!) og fitu en dæmigerður hamborgari. Þeir innihalda líka óhollt magn af salti - og það er án hliðar á frönskum.
100 KALORÍA SNACKPAKKAR
Allt í lagi, svo þú vissir að poki fullur af fitusmjörkökum eða kexi var ekki beint heilbrigt snarl, en það virtist heldur ekki svo slæmt, ekki satt? Rangt. Að borða tómar kaloríur - jafnvel þó þær séu bara 100 - mun aðeins fá þig til að þrá meira í mat, sérstaklega í ljósi þess að mest af því sem þú færð úr þessum snakki er sykur, salt og kolvetni. Í staðinn skaltu búa til þína eigin "snarlpakka" af þurrkuðum ávöxtum og ósöltuðum hnetum svo þú sért viðbúinn þegar löngun slær upp.