Matur ríkur af asparssýru

Efni.

• Listi yfir matvæli sem eru rík af asparssýru
• Magn í mat
• Aukaverkanir

Asparssýra er aðallega til í próteinríkum matvælum, svo sem kjöti, fiski, kjúklingi og eggjum. Í líkamanum virkar það til að örva orkuframleiðslu í frumunum, styrkja ónæmiskerfið og auka framleiðslu testósteróns, karlhormóns sem hjálpar til við að auka vöðvamassa.

Þannig getur asparssýruuppbótin verið notuð af þeim sem æfa þyngdarþjálfun og þjóna aðallega til að örva vöðvamassaaukningu eða af körlum í vandræðum með að eignast börn, þar sem testósterón eykur einnig frjósemi karla. Hins vegar er þörf á frekari rannsóknum og það er mikilvægt að muna að jákvæð áhrif þess koma aðallega fram hjá körlum sem hafa litla testósterónframleiðslu.

Listi yfir matvæli sem eru rík af asparssýru

Helstu matvæli sem eru rík af asparssýru eru aðallega fæðuuppsprettur dýrapróteina, svo sem kjöt, fiskur, egg og mjólkurafurðir, en önnur matvæli sem einnig koma með mikið magn af þessari amínósýru eru:

• Olíuávextir: kasjúhnetur, paraníuhnetur, valhnetur, möndlur, hnetur, heslihnetur;
• Ávextir: avókadó, plómur, banani, ferskja, apríkósu, kókos;
• Pea;
• Korn: korn, rúg, bygg, heilhveiti;
• Grænmeti: laukur, hvítlaukur, sveppir, rófa, eggaldin.

Að auki er einnig hægt að kaupa það sem viðbót í næringarverslunum, með verði um 65 til 90 reais, það er mikilvægt að neyta samkvæmt leiðbeiningum læknisins eða næringarfræðingsins.

Magn í mat

Eftirfarandi tafla sýnir magnið af asparssýru í 100 g af hverri fæðu:

Almennt veldur neysla asparssýru úr náttúrulegum matvælum ekki aukaverkunum í líkamanum, en óhófleg neysla viðbótar þessarar amínósýru getur haft skaðlegar heilsufarslegar afleiðingar, eins og sýnt er hér að neðan.

Aukaverkanir

Neysla á asparssýru, sérstaklega í formi fæðubótarefna, getur valdið aukaverkunum eins og pirringi og ristruflunum hjá körlum og þróun karlkyns eiginleika hjá konum, svo sem aukinni hárframleiðslu og raddbreytingum.

Til að koma í veg fyrir þessi áhrif skal forðast lækniseftirlit og notkun fæðubótarefna í meira en 12 vikur samfellt.

Hittu 10 önnur fæðubótarefni til að fá vöðvamassa.