Ávaxtaríkur andoxunarefni drykkir sem eru brjálæðislega góðir fyrir líkama þinn

Efni.

• Mangó, papaya og kókoshnetusmoothie
• Kiwifruit, Jalapeño og Matcha Booster
• Kryddað granatepli engifer Spritz
• Kryddað hunang Einfalt síróp
• Umsögn fyrir

Það er ekkert leyndarmál að ferskir ávextir, grænmeti, hnetur eru pakkaðar með þörmavænum trefjum, nauðsynlegum vítamínum og helstu steinefnum. En það sem þú veist kannski ekki er að þau eru einnig rík af andoxunarefnum, náttúrulegum efnum sem geta komið í veg fyrir eða seinkað sumum frumuskemmdum, samkvæmt National Center for Complementary and Integrative Health.

Og þú þarft ekki borða andoxunarefnisríkir ávextir þínir til að verjast þessum skaða. Þessir andoxunarefni drykkir "draga úr bólgu, sem getur komið í veg fyrir suma sjúkdóma," segir Lögun Meðlimur Brain Trust Maya Feller, R.D.N., næringarfræðingur í New York, sem hannaði eftirfarandi uppskriftir. Þeytið upp lotu til að fá þessi góðu efnasambönd-það þarf ekki að tyggja.

Mangó, papaya og kókoshnetusmoothie

Þessi andoxunarefnisdrykkur er ríkur í kalíum, magnesíum og járni og eykur orku þína og nærir vöðvana. (ICYDK, mangó í sjálfu sér er hlaðið næringarefni sem er gott fyrir þig.)

Hráefni:

• 1 3/4 bollar hakkaðir frosnir mangóbitar
• 1 1/2 bollar hrátt kókosvatn
• 3/4 bolli saxaðir frosnir papaya bitar
• 2 msk sítrónusafi
• 1/4 tsk malaður negull
• Klípa af cayenne pipar
• Fínt rifið létt ristaðar kókosflögur
• Sítrónubátur

Leiðbeiningar:

1. Í blöndunartæki, blandið saxuðum frosnum mangóbitum, hráu kókosvatni, hakkað frosnum papaya -bitum, sítrónusafa, malaðri negull og cayenne pipar.
2. Skiptið á milli 2 hára glerauga. Skreytið með kókosflögum og sítrónubáti.

Kiwifruit, Jalapeño og Matcha Booster

Í þessum suðræna andoxunar drykk vinna C -vítamín, pólýfenól og efnasambönd sem kallast katekín saman til að styðja við ónæmiskerfi þitt.

Hráefni:

• 1/2 bolli litlir kívíávaxtabitar, auk meira til að skreyta
• 2 þunnar sneiðar jalapeño
• 2 þunnar lime hringingar
• 1 matskeið agavesíróp
• 2 stórar kóríandergreinar
• 1/3 bolli kalt ósykrað ísað matcha te

Leiðbeiningar:

1. Í kokteilhristara, drullum saman kiwifrjótbita, jalapeñosneiðum, limehringjum, agavesírópi og 1 kóríanderkvist.
2. Hellið köldu ósykruðu ís -matcha -tei í og ​​fyllið hristarann ​​með ís. Lokið og hristið þar til það hefur kólnað vel.
3. Hellið í stutt glas fyllt með ís og skreytið með kóríanderkvisti og kiwi-sneið.

Kryddað granatepli engifer Spritz

Þessi andoxunardrykkur mun halda hjarta þínu heilbrigt, þökk sé engiferinu (sem lækkar LDL kólesteról) og granateplasafa (sem inniheldur andoxunarefnið Punicalagin sem getur komið í veg fyrir að LDL kólesteról storki í blóðrásinni)

Hráefni:

• 2-í. stykki af engifer, plús meira til skreytingar
• 1/4 bolli kældur granateplasafi
• 1 msk kryddað hunang einfalt síróp (uppskrift hér að neðan)
• Nafla appelsínugult
• 1/3 bolli kælt seltzer

Leiðbeiningar:

1. Setjið lítið fínt sigti yfir hátt glas. Rífið engiferbita í sigtið. Þrýstið varlega á rifinn engifer með skeið til að losa safa út í glasið. Þú ættir að hafa 1/2 tsk. engifer safa; farga föstu efni.
2. Bætið við kældum granateplasafa og einföldu krydduðu hunangssírópi; hrærið til að sameina.
3. Skerið 1 umferð úr nafla appelsínu; skera í 4 bita. Bætið í glasið og fyllið með ís.
4. Bætið 1/3 bolli af kældum seltzer; skreytið með sneið af engifer.

Kryddað hunang Einfalt síróp

Hráefni:

• 1/2 bolli hunang
• 1/2 bolli vatn
• 1/2 tsk. mulið kardimommu fræ
• 1/2 tsk. kanill

Leiðbeiningar:

1. Í litlum potti, sameina hunang, vatn, kardimommu fræ og kanil. Látið suðuna koma upp, hrærið þar til hunangið leysist upp.
2. Takið af hitanum og látið kólna að stofuhita. Sigtið og hendið föstu efni. (Tengt: Bragðgóðar leiðir til að nota hunangið í búrinu þínu)

Shape Magazine, mars 2021 tölublað

Umsögn fyrir