Apríl 2009 Fljótur og heilbrigður innkaupalisti

Efni.

• Umsögn fyrir

Pylsa Caponata í Radicchio bikarnum

Sweet Pea og Prosciutto Crostini

Fíkju- og gráðosta

(Finndu þessar uppskriftir í aprílheftinu Shape í apríl 2009)

3 magrar ítalskar kalkúnapylsur

5 aura þunnt sneið prosciutto

1 stórt eggaldin

2 stór laukur

2 stórir rauðlaukar

3 stilkar sellerí

6 plómutómatar

18 grænar ólífur

2 hvítlauksgeirar, saxaðir

2 til 3 höfuð radicchio

Saxaður ferskur graslaukur (valfrjálst)

1 bolli kalamata ólífur

1 pund poka frosnar sætar baunir

1 sítróna

2 bollar saxaðar þurrkaðar Black Mission fíkjur

1⁄2 bolli hakkað steinselja

2 matskeiðar saxað ferskt rósmarín

1⁄4 bolli ristaðar furuhnetur

1⁄2 bolli rúsínur

1 heilkorn baguette

2 pund heilkornpizzudeig

6 aura gráðostur

Salt

nýmalaður svartur pipar

sykur

Hveiti

Matreiðsluúði

extra virgin ólífuolía

rauðvínsedik

3 matskeiðar ferskur sítrónusafi

balsamik edik

1 bolli rauðvín

Umsögn fyrir